过量的盐摄入对健康有哪些危害？小心你的心血管！
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一、日常生活如何“减盐”？
每天摄入量不超过5克
2013年世界卫生组织（WHO）建议成年人每天摄入的食盐应该小于5克。我国的《中国居民膳食指南（2016）》中推荐成人每天食盐不超过6克。对于肾脏病病人，盐摄入应该更严格，一般认为，慢性肾脏病人每天摄入的盐不超过3克。关注食品中的“隐性盐”
隐形盐，是指生活中日常用盐虽少，但不知不觉很多人摄入了都不知道，比如油条、面包中都含盐，调料中的味精也是“含盐大户”。通过对日常用盐的量化，我们才能对自己所摄入的食盐量做到心中有数。
■ 使用限盐工具：使用盐勺，根据盐勺的规格（一般是2克）掌握每天烹饪时加入的食盐量。或准备一个限盐罐，每天根据推荐量取食盐放入限盐罐，一天用完即可。考虑到酱油、蚝油、味精等调味品也有较高的钠含量，食盐摄入量应更严格控制。
■ 阅读营养成分表：在购买预包装食品时，学会阅读营养成分表也很重要。预包装食品营养标签上的钠（Na）就表示含盐量的高低。购买时，要注意尽可能选择钠盐含量低的食品。
从小减少对盐的依赖
人们对于盐的喜好是后天逐渐养成的，因此可以从小逐步减少盐的用量，以减少味觉上对盐的依赖。儿童在成长过程中的饮食如果含盐量高，则更容易表现出对盐的偏好。二、换成低钠盐，死亡风险降12%
简而言之，只要把家里的盐换成低钠盐，即使吃盐量没变，血压还是降下去了。血压一下去，心血管疾病风险以及死亡风险自然而然也降低了。>>>三高之间到底是什么关系？三高患者究竟应该怎么做？
三、低钠盐VS普通盐，强在哪儿？
低钠盐 | 普通盐 | |
加工 方式 | 将25%左右的氯化钠替换为氯化钾 | 最主要成分是氯化钠 |
营养 组成 | 钠: 31472毫克/100克 钾: 13110毫克/100克 | 钠: 39311毫克/100克 钾: 14毫克/100克 |
适用 人群 | 绝大部分人群， 尤其适合高血压患者 | 绝大部分人群 |
禁忌 人群 | 1.严重肾功能异常患者 2.高钾血症患者 3.高钾药物服用者 4.保钾利尿剂以及其他阻碍钾排出药物的服用者 | 1.高血钠患者 2.顽固性高血压患者需要严格限制盐摄入量 |
注意 事项 | 摄入量控制在6克/天以内 | 摄入量控制在6克/天以内 |
四、食盐过多可引发多种疾病
1
心脑血管疾病
2
肾功能异常
3
胃癌
4
诱发心脏病
5
肥胖6
诱发免疫病
7
伤害皮肤
五、怎么合理控制盐摄入？
1
烹饪时合理估算盐量
比如在家中购入控盐勺或食物称，每天盐摄入量定量，但该方法繁琐。一个普通啤酒瓶的瓶盖所能容纳的盐差不多6克。必须注意的是，我们所说的每天摄入的盐不能超过5克，指的一天当中所有摄入的盐的总量，包括食物当中本身含有的盐。
2
烹饪方法
也应该选择蒸、煮等健康的方式。因为很多调料当中，也含有相当多的盐，如酱油、干酱、味精和鸡精等。3
重视食物中的“隐形”盐
4
测定尿中盐的排泄量
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