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还敢微波炉过度加热吃外卖?如果敢,我敬你是汉子!
本文编辑:科研小通
加班夜深了,来点外卖吗?
冷了的话记得,不要带盒子一起微波炉加热!
打工人的生活实属不易,情非得已吃个外卖就忍了,但是千万不要使用微波炉过度加热了! 有研究表明,冷了的外卖再用微波炉加热,那么这就是对自己的健康不负责任!
外卖餐盒
不能一起加热
美国内布拉斯加大学林肯分校的研究团队在ACS Publications《环境科学与技术》期刊上发表了一篇名为:Assessing the
Release of Microplastics and Nanoplastics from Plastic Containers and Reusable
Food Pouches: Implications for Human Health的文章,评估塑胶容器及可重复使用的食物袋释放出的微塑料及纳米塑胶对人类健康的影响。 先给大家看下研究结论,你还敢微波炉过度加热吃外卖吗?微波加热会导致微塑料和纳米塑料释放到食物中,塑胶容器及可重复使用的食物袋在微波加热3分钟内,仅从一个平方厘米的塑料面积释放出多达422万个微塑料和21.1亿个纳米塑料颗粒。如果没有概念这个数据有多可怕多惊人,那么告诉大家一个对比数据:冷藏和室温储存超过六个月可以释放数百万到数十亿的微塑料和纳米塑料。 研究人员使用去离子水和3%乙酸来模拟食物,分析了不同场景下塑料容器和食品袋中微塑料和纳米塑料的释放情况。 在不同储藏场景中,与冷藏、室温、高温相比,微波炉加热3分钟释放的微塑料含量是最高的。 微塑料对人体的危害不用多说大家也都知道,大家引起重视,关爱生命远离过度微波加热!
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不能一起加热
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