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里程碑!全美餐饮大复苏,终于超过疫情前

The following article is from 在美做餐饮 Author 北美餐饮小编


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新冠疫情结束以来,全美餐饮业肉眼可见的重新蓬勃发展。

而美国劳工统计局上周公布的数据,证明全美国餐饮业终于达到了一个新的里程碑!

截至10月份之前,餐馆和酒吧行业在全国共提供了1237万个工作岗位,高于新冠疫情在美国爆发前的1234万个。




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 全美餐饮大逆袭

北美餐饮人都记得三年多前那个黑暗的日子。

自2020年2月餐饮业就业人数达到巅峰之后,全美范围内由于疫情导致餐馆服务大范围关闭,数百万人休假和被裁员,短短两个月时间内该行业一半的工作岗位消失。

餐饮业是全美最后一批完全从疫情影响中恢复过来的行业之一,同时也是受打击最严重的行业之一。


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现在,美国餐饮业终于逆袭成功,全面复苏。关键数据表明我们终于抵达这个重要的里程碑。

根据美国劳工统计局上周五(10月6日)公布的数据显示,9月份全美餐馆和酒吧行业的就业人数达到了一个新的里程碑,新增了6.1万个工作岗位,就业人数已恢复到疫情前的水平

目前,餐馆和酒吧行业在全美共提供了1237万个工作岗位,高于2020年2月的1234万个。


图源:Unsplash


劳工统计局表示,整个食宿行业仍然人手不足,尽管9月份增加了1.6万个工作岗位,但与2020年2月的水平相比,仍有约21.7万个岗位空缺。



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 非农强劲增长,餐饮业占主导

数据显示,上个月整个非农业经济的招聘都很强劲,总共增加了33.6万个工作岗位,大大高于前一年每月26.7万个的平均水平。
包括餐饮场所在内的休闲和酒店行业的就业岗位比之前12个月的平均水平增加了约三分之一,分别为9.6万个和6.1万个。
餐馆和酒吧占了这一增长的大部分。
图源:Pexels

在创造就业岗位方面,制造业再次领先所有行业,在上月创造的就业岗位中,制造业占比超过五分之一
全美失业率目前维持在3.8%的水平,是相对较低的失业率。一般来说,失业率在4%以下被认为是低水平。

除此之外,小时工资也在继续增加。

美国劳工部副部长苏维思(Julie Su)说:“我们在通胀方面还有更多的工作要做,但工资也有一些增长,尤其是最低收入工人的工资。”
苏维思说:“这意味着人们有更多的机会来分享他们的一部分美国梦。


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