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一降血脂,二降血压,三利尿,建议中老年人要多吃,安稳过秋冬

点击关注▶ 南宁厨娘 2023-11-21

秋冬季节,是中老年人最容易生病的时候。气温的变化,空气的干燥,病毒的流行,都会给中老年人的身体带来不小的挑战。
中老年人的免疫力下降,抵抗力减弱,容易患上感冒,咳嗽,哮喘,支气管炎等呼吸系统疾病;中老年人的血管硬化,血压升高,容易患上高血压,冠心病,心绞痛,心肌梗塞等心脑血管疾病;中老年人的新陈代谢减慢,血糖升高,容易患上糖尿病,肥胖,高血脂等代谢性疾病。这些疾病不仅会影响中老年人的生活质量,还会危及中老年人的生命安全。
那么,中老年人如何有效地预防和治疗这些疾病呢?
除了要按时服药,定期检查,注意休息,还要注意饮食调理,多吃一些有利于健康的食物,如冬瓜。
冬瓜是一种非常好的食疗食物,北京大学人民医院医师刘鹏表示冬瓜具有延缓衰老、美容养颜、减肥瘦身、利尿排湿的作用。

图源:有来医生

https://m.youlai.cn/a/video/354623.html

冬瓜还具有清热解毒,润肺去燥,降低血压,降低血脂,降低血糖,预防和治疗高血压,冠心病,糖尿病等疾病。
今天,我要教大家一道秋冬季节养生又美味的家常菜,就是冬瓜虾仁汤。这道菜的做法很简单,只需要准备冬瓜,虾仁,香葱,大蒜等食材,然后用锅煮就可以了。具体的步骤如下:

★★★冬瓜虾仁汤 ★★★

准备食材:冬瓜350克,明虾500克,香葱1根,大蒜5粒。

1、冬瓜洗净去皮,然后切成5厘米厚的块状,虾仁去掉虾线、虾壳、虾头,开虾背;蒜米切成蒜末;青葱切成葱段放在一旁备用。

2、起锅,往锅里加入适量的食用油,油温升高之后就可以把蒜末以及青葱白放入锅中爆炒出香味。

3、把处理好的虾仁放入锅中快速翻炒,炒到虾仁都微微变色。

4、虾仁炒好之后,就可以把冬瓜片放入锅中一起快速翻炒。

5、然后往锅里加入半锅开水,等水再一次沸腾,再往锅里加入适量的食用盐调味,等冬瓜都煮软之后就可以出锅了。

这样一道冬瓜虾仁汤,就做好了。你看,它的颜色清澈,香气四溢,口感鲜嫩,味道清甜,是不是让人垂涎欲滴呢?
这道菜不仅简单易做,还有很多的健康好处,对于中老年人来说,是一道非常理想的菜肴。
冬瓜可以润燥生津,清热解毒,利尿消肿,预防秋燥和感冒;虾仁可以补钙,增强骨骼,促进造血,提高免疫力,预防贫血,抗衰老,护肤美容。

这道菜可以作为午餐或者晚餐,也可以作为饭后汤水,给自己和家人一个温暖的味蕾享受。
希望大家喜欢这道菜,也希望大家能够注意身体的保养,多吃一些有利于健康的食物,让自己的身体更舒适,更健康。谢谢大家的阅读,我们明天再见。

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