渡十娘 | 男人更“强”“大”的秘密原来在这里

做公众号里的《纽约客》

戳蓝字一键关注 渡十娘

转发也是一种肯定

文字｜伊可

编辑｜渡十娘 

素食让男人更加“强”“大”？

开什么玩笑，这个太颠覆了。你不要说我标题党哗众取宠，哗众取宠的事我从来不屑。我本来也不信。不过看了网飞纪录片《Game Changers》，又听人背书，信了。（如果你对男人强大没兴趣，只对健康有兴趣，那么跳过这几段，往下看。我绝对不讲环保，不讲宗教，不做道德审判，这篇只讲身体健康。）

纪录片里这位泌尿科医生，找了三个大学运动员来做实验，一晚给他们吃肉，一晚给他们吃素，然后在他们睡觉的时候测他们坚挺情况。吃素那晚平均坚挺时间差不多是吃肉那晚的五倍！吃素那晚的坚硬度也比吃肉那晚强13.5%！

我当然还是不太信，在网上查了资料，看到下面这些。

素食者欲望比较强。

很多素食可以帮助血液循环，血液循环增加了，身体能更好回应，这样有更好的床上幸福。

辣椒，绿叶蔬菜，无花果，南瓜子，黑巧克力，杏仁，都是很好的维生素B和锌的来源，这些食物可以帮助增加雄性激素和欲望。所以情人节送黑巧是没错的。

素食者比较快乐。

有研究表明，放弃肉类和奶类食物让人心情更愉快，因为serotonin（血清素）自然增加了。血清素让我们愉悦。也有其他的研究表面素食者忧郁症焦虑症比较少，对未来比较乐观。快乐的人自然比较有吸引力，而且快乐的人也比较自信。快乐自信自然能吸引更多的异性。

素食者“味道”比较好。

食物真的会影响人的气味，比如大家都知道吃咖喱的体味重。（印度吃素吃咖喱的不在这个讨论范围）也有吃饱了没事做的科学家研究过，普通吃素的的身体气味就是比吃肉的好闻。居然还有人说吃素了男人的精液也会比较甜。（看到这里，小编翻了个白眼。好，算你狠。）

不过必须提醒，个人卫生还是要做好，否则怎么都不会好闻好-吃-啊。

素食者比较“长久”。

低脂素食饮食，可以战胜各种不举的起因：高胆固醇，肥胖，糖尿病，前列腺癌，荷尔蒙不调。

那么你信不信？男同学可以试试吃素，女同学可以晚上试试带男同学吃素，死马当活马医也好，精益求精也好，都是低成本又无害的一个实验。还有一个办法，两人一起看看这个纪录片，自己做判断。

对男人是否强大完全没有兴趣的同学，下面来看看健身健康方面的。

最顶尖的运动员完全素食，说素食帮助他们上升到另一个高度。

《Game Changers》里有几个世界顶尖运动员为素食背书：

Arnold Schwarzenegger，阿诺，大家不陌生吧。

Carl Lewis，知道他的人很暴露年龄，刘易斯啊！当年田径场上他是全世界最快的人。还有跳远，也拿金牌到手软。1990年他开始素食，已经是体育生涯的后期29岁，这个年龄很多运动员都已经要退休，可是他把之后的奖牌都归功于素食。1991年他真的巅峰了。

Nate Diaz，美国赢得最多的MMA fighter，真能打！吃素都可以这么能打。

Dorothy "Dotsie" Bausch，美国自行车运动员。2012年，她38岁，以最老的自行车运动员站上奥林匹克领奖台领取银牌，她把自己的成功归功于素食。

Patrik Baboumian，2015年，他举着560公斤（1230磅）28秒，破了自己前一年的纪录。560公斤，这是个什么概念啊，不要说28秒，一秒已经给压死了好不好。完全不敢相信他吃素。

Scott Jurek，在超级马拉松界，是神一般的存在。他几乎赢了所有重大比赛。2015年破了Appalachian Trail吉尼斯纪录，比之前的纪录快了三小时！他吃素！

纪录片里还有美式足球运动员，总之各种运动，看爆发力也好，看持久力也好，看反应也好，想要增肌，想要减脂，素食都不是问题，这个非常颠覆我以前的认知。作为几十年的健身爱好者，小编一直以为运动还是需要动物蛋白质。可是原来完全不是这么回事。

那么人原本是吃肉还是吃素的？

总以为人类祖先是靠打猎吃肉的。可是从人的牙齿的结构，就可以发现，人的牙齿完全就是素食动物的牙齿，不适合撕咬肉类。人类的肠胃也是接近素食动物。小编是到这里基本被说服了。

没有被我文章说服的同学们，推荐去看看这个纪录片。

不是说这个纪录片是如何优秀，不过的确揭露了些问题，比如大家以为吃肉吃蛋喝牛奶会让身体强壮，这基本是商人花钱做广告给大家洗脑的。

那么吃素可以保证营养么？

答案是可以的，当然你不能随便吃，和不管什么饮食一样，都是需要注意平衡的。

唯一一个会缺少的元素是维生素B12，这个问题吃肉也会有，所以不管吃不吃素最好都补充一下B12。

如果在有限的篇幅里，如果给出更多数据更多研究实例，那么这个《Game Changers》会是更好的纪录片。作为一个好学的小编，看完这个片子除了想着推荐给大家，又一边看了几个关于素食和肉食对身体的影响的片子，也在网上查了些资料。

资料细细查细细看，相信你可以自己得出结论。微信上各种养身文骗点击。身体是自己的，怎么让身体长长久久发挥出最大潜能，you are what you eat。怎么吃，吃什么，必须自己好好研究一下。