牛奶就是牛血，是阴寒的东西，每天一杯奶？你可能是在找病生！
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从“道法自然”的角度来看，世间没有哪种动物长大了以后还要去喝奶的，除了人之外。
为什么说牛奶是给孩子喝的呢？因为，孩子是纯阳之体，生长发育极快，而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西，一结合正好。
牛奶是阴寒的东西
然而，现在成年人的阳气普遍偏于不足，如果再去贪恋牛奶这些阴寒性的食物，就会出现很多问题。比如，为什么当今心血管病、糖尿病、肿瘤的发病率这么高？
这全是些阴性病，都是因为过多地吃阴寒性食物，再加上少吃阳性温性食物造成的。
阴性的食物会慢慢地改变人体的体质，使人体慢慢地变成阴性体质。而阴性体质最容易生癌症。糖尿病、心血管病也都是阴性体质所导致的。至于水肿、怕冷、乏力、关节痛等等，全是阴性体征。
有的病人说：“我把牛奶煮热、煮开了喝，不就热了吗？”那么，你要吃冰镇辣椒，就算它是冰镇的，但它也是“热”的。同理，牛奶煮开了，它也是“凉”的，也要消耗你的阳气。
可能有人又会反驳说：“欧洲人从小到大一直都在喝牛奶，人家的平均寿命也挺高的。”
其实，美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟过度喝牛奶有关。再比如说二战以后，日本人开始喝牛奶，个长高了，体质也变好了，所以日本人流行“每人一杯牛奶”。而且，他们生完孩子以后，政府还会免费补贴给他们牛奶。
但是，现在日本人几乎95%的人都得了花粉症。一到春天，你到日本一看，每个人都带着口罩，全都对花粉过敏。
过敏有很多种，一种是对花粉过敏，一种是对吃的东西过敏，这都是因为你的身体受不了异体蛋白而导致的。还有一个现象：日本人因为抑郁而自杀的概率是最高的，这也跟他们吃的东西性质有关。
阴寒的东西化不了，最后集结成一种负面的能量积聚到内心，然后，他就感觉活着没意思，就会想寻死。
所以，牛奶大家可以拿它去泡澡，但是千万不要每天把它当水喝。因为你喝进去却消化不了，就会致病。
牛奶不能当水喝
很多人争辩，孙思邈不是说牛乳有营养，要提倡大家喝牛乳的吗？大家想一想，那个年代能喝上牛奶的都是一些什么人？大富大贵的人。
那时候，穷人或是平常不喝奶的人，都是生病的时候喝点牛奶当药用，因为牛奶有滋补的功效。
有一个五汁饮就是一个治病滋补的方子。人在大病一场后会失去很多体液。然后，我们就配上五种材料，比如甘蔗汁、牛奶、荸荠汁等这些能够很好的被人体吸收的液体来喝，这也能起到治病的效果。
牛奶在中国大行其道也就一二十年，如果真如某些专家所说，牛奶是无敌全营养，为何中国古人不喝牛奶呢？有历史记载的不过是杨贵妃用牛奶沐浴而已。
只有一个原因，牛奶那东西不养人，真正养人的只有五谷，所以《黄帝内经》里只讲，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。事实也证明，几千年来真正滋养中国人身体的也不是牛奶，而是五谷。
对于我们成年人来说，牛奶一定是临时或是暂时拿来当药喝的，绝对不能每天当水喝。
乳糖不耐受
现在很多人对牛奶过敏，就是西医所谓的“乳糖不耐受”，意思是说，牛奶喝多了，会出现肚子胀、打嗝、放屁、拉肚子等症状。
怎么回事呢？中医来讲，牛奶属于膏粱之味，是特别滋腻的食物很不容易消化，很容易产生痰湿。消化不了的东西要么成为垃圾留在体内，要么直接拉出去。
事实证明，很多人喝牛奶直接拉出去了。西医就把这种情况称之为乳糖不耐受。
那么实在要喝牛奶，又乳糖不耐受怎么办？可以在喝之前用中药把牛奶的阴寒给“化”一下，比如说，在牛奶里面加一点热性的中药，干姜、肉桂、荜菝或是桂皮都可以。
在牛奶中加入姜、肉桂能“化”一下牛奶的阴寒。广东名小吃“姜撞奶”就是姜与牛奶碰撞出的美食，也符合中医的理念。
牛奶也就是牛血
另外，奶是血的一部分，是阴寒的东西。很多人在吃火锅的时候都上过鸭血，还吃过血豆腐。
如果大家观察仔细的话，会发现吃完这些东西后拉的大便是黑色的。伤风的病人最怕吃毛血旺。为什么呢？因为血制品都是“阴寒”的东西，消化它的时候，人体要消耗很多的阳气和能量。
所以，对于牛奶、毛血旺或者是血豆腐之类的食物，大家一定要管好自己的嘴巴，尽量不要贪吃，否则，受伤害的是你的身体。
既然牛奶是“阴寒”的，那么问题来啦——
1、那为什么喝完牛奶后舌苔反而变黄了呢？应该是清热才对啊，黄不就是体内又热了吗？
2、为什么我每次喝完牛奶就口臭，而且我发现很多人都有“牛奶口臭”。
其实，清热的食物多数都带有苦味，牛奶味甘微寒，滋补的意味更重，比如人参也是味甘微寒，但你不能说它清热吧，相反很多人吃人参是有“上火”反应。
因为滋补的东西一旦补过量，身体消耗不掉，就会变成火、变成痰湿，人参主补五脏之气，气有余便是火，虽然它本性微寒，但吃过量补多了一样会变成“火”。
牛奶也是这样，牛奶这种阴寒的食物，喝下去要消耗大量的阳气来把它化开。小孩子是纯阳之体，所以比较能化。
游牧民族则是因为能喝酒，也把它化的开。而我们农耕民族的小脾胃，就比较悲催了，一旦化不开就会有各种淤热、阴寒或混乱表现！
牛奶有一定的好处，但要知道这一切的前提都是：化得开！
知道了这一点，起码疼爱家人的时候就能不冒险。比如若家里有癌症患者，就最好不要给他们经常喝牛奶。
癌症患者一般阴阳两虚，这种状态下食用牛奶很容易造成肠胃负担，不仅补不进去化不开，还可能增加脏腑经络的淤堵，从而加重病情。
接连吐槽水果牛奶，其实并不是说它们多么多么糟糕，吃不得了。在中医看来，万物皆本草，而任何一种本草都免不了有其偏性。
牛奶这种东西属于偏性很大的食物，中医的饮食原则之一就是凡事偏性很大的东西都不能作为养生保健品每天食用。
药材的偏性很大，药材是干啥的？是用来治病的。偏性大的食物等于有了药材的性质，是药三分毒，一个健康人天天吃药显然是不靠谱的。
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