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一顿饭后，一家6口集体中毒！紧急提醒→

37度里丨长江健康融媒 2023-10-09

春回大地
正是踏青春游好时机
俗语说“春食野，夏吃苦”
#挖野菜#
是很多人春季踏青的保留项目
不过，千万要当心了
误食有毒野菜可不是闹着玩的

把毒草当野菜

一家6口集体中毒

4月1日
四川省宜宾市珙县底洞镇
张女士一家6人回老家扫墓
在野外摘了一斤“血皮菜”
拿去饭店加工
食用没多久全家人陆续呕吐头晕
去到医院才发现
他们把只能外敷的化儿草
误当成了可食用的血皮菜


“口感上就跟普通的蔬菜差不多”
然而，在食用完野菜后10分钟左右
张女士开始头晕呕吐
“刚开始也没有想到是野菜有问题
后来一家人都出现了呕吐不止的情况

张女士表示
一家人住院后立即洗胃
目前全家人仍在住院治疗中
情况较为稳定
“疾控中心也来给我们科普了
我们食用的化儿草是用来外敷消肿的
有活血化瘀的功效”

据悉，“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长，放在嘴中咀嚼有苦涩味，它具有活血化瘀的功效，可外敷但不能食用，吃多会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。


误食化儿草中毒症状
主要有头晕、恶心、呕吐、腹泻
腹痛、四肢无力等

若误食化儿草，应该尽快就医，若中毒情况严重，要立即呼叫救护车。再者要催吐和导泻，进食的时间在1~2小时内，可进行人为催吐；进食超过2小时，精神较好的，可服用泻药，促使有毒食物尽快排出体外。

武汉疾控提醒

这些野菜野果有毒！別吃！


近日，武汉市疾控中心食品安全与营养卫生所专家提醒，野菜中毒主要发生在家庭和农家乐等场所，野果中毒多因儿童和野外作业者误采误食，因此不要随意在公园、路边或野外采摘或购买野菜、野果食用。

野芹菜，有毒！

野芹菜易与水芹菜混淆而误食，一般生长在比较潮湿的地方，像杂木林下、湿地或水沟边，叶子跟水芹菜比较像，夏天开花、闻起来会有一股臭臭的味道。整棵野芹菜都有毒性，尤其花的毒性最大，误食后可引起运动神经的麻痹，并且抑制延髓中枢的兴奋，食后半个小时左右发病，引起强烈痉挛、恶心、血压上升、呼吸加快等兴奋作用，手脚发冷、四肢麻痹，遇到这种情况需立即送医治疗。

马桑果，有毒！

易与桑葚混淆而误食，每年5-6月份成熟，在踏春途中可能会看到，初呈鲜红色，后渐变为紫黑色，味甜略涩，全株有毒，尤以嫩叶及未成熟的果实毒性最大，人误食马桑青果15g～60g可致中毒。潜伏期半小时到三小时，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、血压升高、呼吸加快、全身抽搐等症状，危重型可发生脑水肿、呼吸抑制、心跳停止甚至死亡。

桐油果，有毒！

外形似核桃、果核似板栗，含有桐油、桐酸、油酸等，成熟期为每年的秋冬季，食用后能直接刺激胃黏膜引起急性胃肠炎的症状，轻者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，常伴有胸闷、头晕、全身乏力等症状；严重者会引起肝、肾、心等脏器损害，可因心脏停搏而死亡。
另据人民日报微博提醒
这些“野菜”也有毒
一定不要随意摘随意吃
↓↓↓
不要吃！不要吃！不要吃！
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37度里丨长江健康融媒出品 来源：综合羊城晚报、潇湘晨报、荔枝新闻、人民日报微博、长江日报等 编辑：费吟梅

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