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请姐妹吃我做的牛奶草莓布丁!

已注销 每日豆瓣 2020-09-09
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超简单姐妹自己动手丰衣足食吧!

材料:

★ 旺仔牛奶!125ml三盒!

★ 吉利丁片!2片~3片(看口感喜好软硬,要片!方便!买不到可以用qq糖代替🥳后面有qq糖教程很简单了)

★ 奶油草莓!10颗!

★ 白砂糖!自己看着调吧我没加……糖这种东西随缘吧……😂

流程:

草莓切丁

吉利丁片用凉水泡软撇掉水

把牛奶倒入锅中,加糖!甜口一定要加!看自己口味加!
【牛奶开火加糖搅拌一直到烧开,关火,冷置】

此处高亮,看了几个教程总结出来的按照这个做基本不会失败🥳

★★★★★冷置两分钟到80度的样子★★★★★

把泡软的吉利丁片放到牛奶里!均匀搅拌到吉利丁完全融化

倒入碗里!把草莓撒进去!搅拌到你喜欢的样子!

放冰箱冷藏里!就是保鲜那个,一般4个小时就冻住了!冻不住就过夜!


QQ糖替代吉利丁做法:把一包qq糖撕开放碗里,放锅上【蒸】到融化,然后加入牛奶搅拌均匀然后加入草莓放冰箱里就可以了,比吉利丁简单很多🥳

我吃完了我真是只🐷🐷

我做的这个超多可以吃两顿,量少可以直接一盒牛奶+一片吉利丁就可以了。

 豆友评论 

@🐾迷
我基本在草莓切丁这一步就可以结束了。。。草莓会被我直接吃完🤦‍♀️

@栖云
羡慕有旺仔有草莓的楼主

@小橘子
要多放糖,我上周做酸奶蛋糕,冷藏之前尝着挺甜,做出来几乎没甜味了

@鲁迅门下走狗
没有吉利丁的不用蹲了,qq糖勉强可以代替,但是失败率高

@咸鱼本鱼
报告,qq糖不好做,草莓被我捞出来剁了做草莓饼了,好吃

< END >
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