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烧烤店惊天大爆炸，致31人亡【在美经营烧烤店须知】
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烧烤店液化气泄露引发爆炸
31人死亡,7人受伤,1人危重
当地消防救援队伍派出20车102人赶赴现场处置，截至22日4时，救援行动结束。
9人已被控制，并被冻结资产
据银川发布消息，根据公安、消防部门询问笔录，打119报警人冯红娟（烧烤店店员）和马成军（烧烤店后厨配菜师傅）反映，爆炸前一小时左右闻到有煤气泄漏，发现液化气罐阀门坏了，就让李志翔（烧烤店后厨烧烤主管）去买阀门，回来后在更换阀门过程中发生了爆炸。
据新华社消息，目前，公安部门已依法对银川烧烤店爆炸事故中的烧烤店店长、股东和工作人员等9人进行控制，并冻结其资产。自治区已组织消防救援、应急管理、公安部门开展事故原因调查，同时启动问责程序，依法依规依纪严肃追究责任。
自治区相关部门将烧烤店附近2栋住宅楼、4个单元64户居民全部临时安置在周边酒店，安排专人做好群众情绪安抚工作，并加紧核实死者身份，一对一用心用情做好死者家属情绪安抚和善后工作。
银川市长鞠躬致歉
6月22日晚，宁夏银川市召开发布会，介绍银川烧烤店爆炸事故最新情况。发布会开始前，全体与会人员低头默哀。会上，银川市委副书记、市长陶少华表示，这次兴庆区富洋烧烤店发生燃气爆炸事故，是宁夏多年来最为严重的安全事故，给人民群众生命财产造成巨大损失，代价极为惨重，教训极其沉痛，“我们深表痛心，深感内疚，在此我代表银川市委市人民政府向遇难者表示沉重哀悼，向遇难者的家属、受伤人员及亲属表示诚挚慰问，向全市人民表示深深的歉意。”
立即开展为期一个月的安全生产大排查大整治行动
会上，陶少华表示，下一步银川市将全力以赴做好医疗救治、善后处置等工作，耐心细致做好伤亡人员家属的安抚工作，严格监督涉事企业依法履行赔偿责任，积极配合国家联合工作组开展调查，尽快查明事故原因，调查结果适时公布。
陶少华称，目前银川已连夜研究部署，制定并印发安全生产大排查大整治专项行动实施方案，聚焦燃气、危险化学品、矿山、建筑、交通运输等重点领域，汛期、暑期、施工期等重点时段，立即开展为期一个月的安全生产大排查大整治行动，由各分管副市长带队，各县（市）区、园区主要负责人负责，连夜开展大排查大整治相关工作，最大限度把风险隐患消除在萌芽阶段，全力保障人民群众生命财产安全。
该起烧烤店爆炸重大伤亡事故教训沉痛。在美国经营烧烤店的餐饮老板们也有必要对燃气安全使用规程重视起来。
安全烧烤提示
切勿在室内使用供室外使用的设备进行烧烤。
在消防通道上存放或使用任何种类的烤架都是非法和危险的。
烧烤时，应保证灭火器、水管、水桶或沙子触手可及。
将所有烤肉架与任何容易着火的东西保持至少10英尺的距离，包括建筑物墙壁、甲板表面、家具或其他物品。
使用电烤炉时要小心，因为油脂可能滴入加热线圈并被点燃。
请持证水管工（Licensed Master Plumber）来安装天然气烤架。
燃气设备安装须知（以纽约为例）
所有燃气设备必须由持有纽约州燃气安装执照的专业技术人员进行安装。安装必须符合相关的建筑规范和燃气安全法规。
非便携式天然气烧烤炉非便携式烤架，如永久或固定的烤架，通过管道输送天然气，受《纽约市燃料气体法规》第623条监管。永久性的天然气烤架和相关管道必须由纽约市特许水管工（LMP）按照《纽约市燃料气体法规》进行安装，并由注册设计专业人员向该局备案。
便携式木炭、电、液体丙烷气和天然气烧烤炉燃烧木炭、以电力为动力或以液态丙烷气（LPG）容器或管道天然气为燃料的便携式户外烧烤设备受《纽约市消防法》的监管。便携式天然气烧烤炉的燃气管道应由纽约市LMP根据《纽约市燃料气体法规》进行安装。请联系纽约市消防局，了解对便携式烧烤炉的要求。
此外还应该注意
燃气设备检验：所有燃气设备必须按照规定定期进行检验和维护。设备检验通常由持有相关资质的专业人员进行，以确保其正常运行和安全性能。
气体泄漏检测：餐饮场所应配备气体泄漏检测设备，并按照规定进行定期检查。如果发现气体泄漏，必须立即采取适当的措施，例如关闭燃气阀门，并及时联系专业人员进行修复。
燃气管道：燃气管道必须经过合格的专业人员安装和维护。管道连接必须牢固可靠，使用合适的管道材料，并符合相关的安全规范。
排气系统：餐饮场所的厨房和燃气设备必须有有效的排气系统，以排出产生的燃气和废气。排气系统必须符合建筑规范，并经常清洁和维护，以确保其正常运行和安全性能。
员工培训：所有在餐饮场所工作的员工都应接受燃气安全方面的培训，了解燃气设备的正确使用方法、紧急情况下的应急措施以及气体泄漏的识别和报告程序。