这群福建“接班人”昨晚在纽约宣布了一件大事……

Original 《餐饮家》编辑部 Littlelaba餐饮家 2023-11-13

收录于合集 #福建 12个

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鸿鹄群英会核心成员在现场合影。

昨日，一群福建二代餐饮人在纽约法拉盛宣布成立了现代餐饮家联盟组织“鸿鹄群英会”。

这一组织的成立，标志着新一代中餐人在纽约乃至美国中餐业界的正式“登堂”。

国会议员孟昭文办公室主任李熙庆在现场表示，欣见这群福建年轻人代表的中餐新力量走到台前，他们必将给北美中餐带来新气象。

一位老餐饮人激动地表示，这是北美中餐界的一件大事。

一直对“鸿鹄群英会”成员保持密切关注的《餐饮家》杂志也受邀参加，见证了这一北美中餐盛事，以下是记者Ivan发回的现场报道：

亮眼

鸿鹄群英会创会庆典上的醒狮采青环节。

“商会”也好，“协会”也罢，听起来都太老气了，这群“80后”和“90后”的创业者不想要自己的团队叫这类名字。他们的带头大哥陈李忠（Leon）大手一挥，一个让老一辈侨领从未听过的组织诞生了——鸿鹄群英会。

2023年1月17日，鸿鹄群英会在纽约法拉盛君豪大酒店宣布创会并举办首届年会。

陈李忠带着他的一群小伙伴盛装登场——这群曾穿着T恤在Crab Du Jour手抓海鲜店里修管道，穿着围裙在Kanji拉面店里熬骨头汤，或者穿着工装在Umi自助餐厅里搬箱子的小伙子，清一色换上了笔挺的西装，在绚烂的彩灯下愈发光彩照人，亮瞎了彼此的眼睛。

他们更亮眼的成绩是，

在过去疫情肆虐的三年间逆流而上，吸纳了上百人的投资团队；

每年投资超2亿美元，打造了多个不同类型的餐饮品牌并且迅速扩张，年营业额超过十亿；

在北美经济下行的一片哀嚎声中，他们闷声发大财，在业内声名鹊起，成为传奇。

欢腾

陈李忠（右）和陈东（左）

1月17日晚，“鸿鹄群英会”创会主席陈李忠当着几十名核心成员和上千投资者、侨团领袖、政府官员及媒体记者的面，宣布鸿鹄群英会成立发展基金会。

鸿鹄群英会的首任会长，也被现场主持人称作“群英会颜值担当”的陈东介绍说，他们将打造开放的平台聚集人心与人力，在抱团追求商业成功的同时成就大家的梦想。

副会长柳永胜（左）和连城（右）

所以这个年会一定是很豪的，路易十三、苹果十四……还有爱马仕的各种饰品；年轻人的气氛也一定是要有的。

比奖品更辣眼睛的是副会长柳永胜和连城的劲舞，另一位“颜值担当”，常务副会长李熙的粉丝团也不停尖叫，气氛一度燃爆；

福建的传统也是要承袭的，所以醒狮和采青也不可少，锣鼓喧天下，一片欢腾。

空前

八十九桌，上千宾客，从傍晚五点热闹到半夜，一位老纽约华人眉开眼笑地说：“这样盛况空前的年会很久没有见过了。”

年会现场的抽奖彩票，里面藏着从iPhone，爱马仕，到人头马等各种奢华的奖品。

“燕雀焉知鸿鹄之志哉，”国会议员孟昭文办公室主任李熙庆感叹着，他也惊讶于这个商会如此年轻，如此朝气蓬勃，并且跟他之前见到的那些华人商业组织都不一样。

他们有着更新的思路，更广的视野，更充沛的精力和用不完的闯劲。

李熙庆说，他希望看到这群年轻人接过前辈的班，打开北美中餐业的新局面。

关于陈李忠和鸿鹄群英会的故事，《餐饮家》杂志将在2月刊详细报道，敬请期待。

全文完

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