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109岁老人从不犯心血管病,只靠一道家常菜!人人可复制~

国人共读 2023-04-09

广西106岁的葛桓生老人(下文简称“葛老”)身体很好,很少患病,感冒时,往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。

(图为葛桓生老人,图片来自《健报》,作者:赵含章。)


大家都知道,心血管疾病是中老年人健康的第一大杀手,可葛老却能做到100多年“从不犯心血管病”。据了解,葛老的秘诀就藏在“五个一”里,尤其是他最爱的一道菜!


葛老的这套养心血管长寿秘诀非常适合中老年朋友们,并且操作简单,可以直接复制!

一个好心态:看开点
防治心血管疾病

葛老年轻时在木器厂当木工,制作音响喇叭,干的都是体力活,练就了他良好的体质。


他经常教导儿女:“遇到困难和挫折时,要看开点。”



心脏不仅仅是一个泵血器官,更是一个智能器官,不良的情绪会对心脏产生影响。在悲伤的气氛中,人体的交感神经系统分泌出大量的压力激素,使心跳加速、动脉收缩,进而导致某些心脏病发作的症状,如心痛、气短和休克等。


北京天坛医院心内科的杜凤和教授说,放松心态可防治心脑血管疾病。保持一个好的心态,放平心态,一切看开,然后你的病和很多烦恼都会有一定的平复的状态。

一道好菜:胡萝卜炖肉
降血脂、降血压


葛老最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品,肉、鸡蛋就是他的补品。

很多中老年朋友可能会疑惑:吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗?


对此,中国科学院遗传与发育生物学研究所教授洪兴华解释说:老人不应拒绝肥肉,吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),可以降血脂、降血压、降胆固醇。


最健康的做法是用红萝卜炖,最后放点红酒。

一种好水果:葡萄
阻止血栓形成

葛老最爱吃的水果是葡萄,每到夏季就会买上许多,酿几瓶葡萄酒。

国家二级公共营养师张玲表示,葡萄本身有一定的食疗价值。法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。


葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,具有抗衰老的功效,并可清除体内自由基;葡萄中含有的抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

一个好动作:每晚泡脚
对心血管有好处

葛老每晚泡脚半个小时,泡脚的同时会用毛巾热敷脑袋。


湖北省中医院推拿康复科主任赵焰说,经常热水泡脚可使足部的血液流速和流量增加。所以,热水泡脚不仅祛湿还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。


泡脚时水温应在40℃为宜,可根据自己的身体状况适当进行调节,泡脚时间不宜过长,以15—30分钟为宜,时间太长,容易增加心脏负担,再就是饭后半小时不宜泡脚。

一个好习惯:从不吃撑
预防心血管疾病

葛老吃饭时,从来不会吃撑,即使美食很诱人,儿女劝他多吃点,他都要坚持控制食量,决不会吃得很饱。

人在吃完饭后,心脏输出的血流会大量聚集到胃肠部位来帮助消化,如果吃太饱,则会导致冠状动脉血流减少,心肌供血不足,从而诱发心血管病。


中央保健委员会会诊专家范利提醒,不是吃得越多,越能吃越好,一定要控制食量,掌握好度,这很重要。


尤其是老年人、心脏不好的人,不要吃饱,七分饱最好。要限制食盐摄入,少食盐等于补钙。

百岁老人的这五大好习惯成就了他从不犯心血管病的秘诀,看完之后是不是觉得很简单,你也可以做到?如果你真去做了,相信你也能告别心血管疾病,健康长寿!


好方法一定要推荐给身边的朋友,大家一起健康活过100岁!



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