李兰娟：早上是养肝“黄金期”，多吃4种早餐，肝脏会“感激”你！
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早餐在一日三餐当中是最重要的一顿饭，如果早餐吃不对的话，对我们的身体来说也会造成一定影响，甚至还会伤肝。尤其是对于那些晚上经常熬夜伤肝的人而言，可以通过早餐吃有营养的东西，来缓解一下晚上熬夜对于我们身体肝脏的伤害。
提起李兰娟院士，建议大家都非常熟悉，李兰娟院士，作为肝病专家是我国人工肝的开拓者，研究肝脏相关疾病20多年，李兰娟院士表示：早上是养肝的黄金时期，所以我们要抓好这个时机来养护肝脏健康，平时要在饮食上多加注意，不妨多吃以下3种早餐，或对肝功的好转有帮助。
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李兰娟！早上是养肝黄金期，不妨吃4种早餐，肝脏会“感激”你！
一、要想养肝，不妨在早晨吃点胡萝卜
胡萝卜被煮熟之后，其中的营养素更容易被人体消化吸收，同时，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在人体内转化成维生素A，能够保护肝脏，修复受损的肝脏粘膜。平时喜欢吃胡萝卜的人可以在吃早餐的时候给自己煮一两个胡萝卜，达到养肝护肝的养生效果。
二、要想养肝，不妨在早晨吃点全谷物
谷物中含有丰富的膳食纤维和维生素，能够满足人体所需，还能为机体提供源源不断的能量，如今不少人因为不健康的饮食习惯或长期久坐未动的原因，导致自身经常出现排便困难的问题，长期便秘困扰了很多人。
长期便秘会导致大量毒素垃圾无法及时排出体外，身体中的毒素越堆越多也会影响机体健康，想要改善便秘问题，早餐不妨多吃一些粗粮食物，满足身体所需，还能增加B族维生素的吸收，提高基础代谢率，加速肠胃蠕动，减轻肝脏的负担。
三、要想养肝，不妨在早晨吃点玉米
有些人在减肥期间为了减少碳水的摄入量会选择吃玉米，吃玉米的时候只喜欢吃玉米上半部分，留下一些玉米胚芽，其实玉米胚芽才是整个玉米中的精华部分。玉米胚芽中含有丰富的维生素E、脂肪酸等各种营养元素，能够帮助清除人体内的氧自由基，有抗氧化的作用，促进新陈代谢。
从总体来看，玉米可以减轻肝脏排毒负担，是很好的养肝食品。
四、要想养肝，不妨在早晨吃点绿叶菜
我们的肝脏非常喜欢绿色的东西，不仅仅颜色好看，也养护我们的肝脏，比如说早晨可以吃一点菠菜，西兰花，油菜等。蔬菜含有足够量的水和养分，如维生素C、植物色素等，并且这些营养素的适当添加对肝脏有积极作用。
结语：所以早晨是养肝的黄金时期，所以我们要抓住这个时间段，巧妙地利用早餐来养肝，这样我们肝脏才能更加健康。
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