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【现代研究】生姜主要含有挥发油，如姜醇、α一姜烯、 β-一水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、 壬醛、α一龙脑等，药理研究表明，生姜具有解热、抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、抗菌、镇痛、镇吐、兴奋血管运动中枢及呼吸中枢等作用。生姜常被称为“厨房药”，生姜辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，对于病情较轻的风寒感冒疗效较好，可用水煎煮，或与红糖一同煎服，即我们常用的姜糖水，生姜还有很好的止呕作用，可治疗多种呕吐，素有“呕家圣药”之称。生姜的常规用法是水煎服， 用量3~9克。或捣服，由于生姜性辛温，易助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。生姜凉拌子姜：子姜30~60克，切成细丝，加醋、盐适量拌食；亦可再加适量白糖、芝麻油，开胃止呕， 用于胃气不和而偏寒的呕逆少食，紫苏生姜汤：紫苏叶30克，生姜9克，煎汤饮。解表散寒，益胃气、助发汗。吴茱萸生姜汤：吴茱萸、人参各9克，红枣4枚，生姜18克，水煎服，治呕吐，脾胃案证。三拗汤：麻黄、杏仁各9克，甘草3克，生姜10克，水煎服，治疗肺寒咳嗽。正柴胡饮颗粒：表散风寒，解热止痛，用于外感风寒所致的发热恶寒、无汗、头痛、鼻塞、喷嚏、咽痒咳嗽、四肢痛；轻度上呼吸道感染见上述证候者。神仙粥：生姜6克、糯米100克，共煮一二沸，放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮，待粥将成时，放入米醋10毫升，稍煮，趁热服用。辛温、解表、散寒。白菜姜意汤：白菜120克，生姜、葱白各10克，将白菜切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮， 去渣即成，。每日饮2次，连服2~3日。发汗、止痛、止呕。萝卜姜枣汤：白萝卜1个、生姜1块、红枣3枚、蜂蜜30克。将白萝卜、生姜切片，加红枣放入锅中，加水煎煮20分钟，去渣留汤，加入蜂蜜， 再煮一沸即可，趁热代茶饮。辛温解表，止咳化疲。文中内容为转载，涉及到各类药方、验方仅做信息分享，不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在医生的指导下辩证使用
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