正在热播的实体经营综艺节目《我想开个店》，开播第二集即上热搜，并捕获了极高的收视率。这是一档星素搭配，真实呈现创客开店0-1全过程的燃梦综艺。ULD作为官方指定空间设计合作机构，负责担任店铺的商业顾问与空间设计。
创业店铺与一般的品牌商业空间不同，除了设计本身，赋予空间设计更多思考的是如何为创业店铺的品牌与运营赋能。除了颜值、品控之外，如何做到吸引客群，怎么在最短的时间完成品牌建设，空间功能如何匹配品牌自身，以及面对旧建筑场域和商业街标准制式，ULD在《我想开个店》节目中迎来了诸多挑战。第一期节目的五家店铺，有甜品店、宠物店、奶茶店、零食铺和火锅店，设计从具体空间着手，创新性打造了新式购物体验的创业店铺范本。
“世界上有两种曲奇，cookie or coookie9”
coookie9是创立于2015年的高级饼干品牌，很多人会好奇“为什么叫coookie9，而不是coookie7或者coookie10？”这个名字其实融入了两位创始人Sam和nini的初衷。Sam精于餐饮行业多年，因为一部科幻电影《第九区》，外星人在入侵地球超市的时候说的一句台词“你们地球人的饼干也太难吃吧！”让sam印象深刻。nini是餐厅的一位常客，同时也是一位出色的服装设计师和甜品师。她的出现让正在寻找创造价值的sam眼前一亮，他们俩一拍即合，最终决定用外星人的思维做一款“来自世界第九区”的饼干coookie9，这是一场饼干的革命。而coookie9的品牌理念也非常有趣，那就是“世界上有两种曲奇，cookie or coookie9”。作为一家有趣又有故事的曲奇饼店，ULD会如何去呈现它的空间设计，一起来一探究竟。设计前，ULD设计团队前往无锡南长街了解场地情况。建筑为典型的江南民居，弄堂式居住样式依水而生。coookie9择址南长街中心位置，街上白天与晚上人流穿梭，从现场看屋子已空置多年：白墙斑驳，夹缝中还能觅见蜘蛛网，与周围热闹的商业街氛围形成一种边缘化的时差，恍如隔世。空间原是北宋民居遗迹，建筑一共两层，如今将其改为商用，不可避免需直面老建筑新用的问题。2.1米层高楼层太低，视觉压抑且采光不足。屋顶、楼梯老旧需重新修缮，以及格局窄小狭长，加上楼梯占据面积大，为规划人流带来了限制。但这些经设计后，反而巧妙转化为了空间设计的亮点。让一个历史空间得以生命的延续，不是完全推翻而是创造两者之间的内在联系。ULD面对以上问题，制定了两大设计策略，从内在去找寻对旧空间的联结：一是南长街coookie9店是不可复制的，应与任何一家分店在概念、形式或者手法上，有延续而与众不同。第二，非常重要的一点是新空间要充分契合品牌的自身调性。
设计师说：“任何空间都可以复制，唯一一点无法复制的是空间场域”。瓦楞屋顶、木梁空间、江南特色木阁楼，以及推窗即可看见街景的木窗，这一切被完整保留了下来，为新空间注入了珍贵的场地、文化与记忆。其次，设计需解决平立面空间的舒适度问题。一层低矮压抑，设计在地面做了下沉20厘米处理，以及改造楼梯间并做了一个小仓库，隐藏式暗门使其与楼梯形成空间整体。同时，饼干店铺这么多，如何传递出富有幸福感的高级饼干的审美与味道。设计形式与概念的确定来源于品牌自身。coookie9短短5年已拥有强大的内容载体，与陈情令、国家宝藏、美国NASA、LV/GUCCI御用插画大师、大英博物馆、屁桃君、韩国三星AMANI设计师等推出众多联名款。设计深度挖掘品牌背后，希望将此打造成为年轻人喜爱的“新一代奢侈品牌百年老店”。新空间衔接南长街古风建筑，呈现的是一种包容。复古气质，色彩对撞，多材质组合，装饰主义的简化提炼，既是匹配品牌匠心独具的产品艺术理念，也是衔接南长街古风店面的条件。整个空间，为顾客传递出幸福感的高级味道。入门以LOGO拼接踏步做指引。经典黑白格子地面，跃动与延伸出开阔的空间穿透力，极大地减弱了空间的局促感。硬装与软装一致用到了色彩碰撞，红与绿、橙与蓝、黑与白，张力十足，营造了即时打卡的宫廷氛围，在平衡中回应了品牌情怀与艺术审美两者。销售区背景充分烘托产品，设计即是内容载体的输出。圆形的挂饰来自曲奇饼的造型，拱门展示柜从西方建筑文化中获得灵感。小小的展示空间，一再强化coookie9的艺术审美，每个格间都如剧场，是商品，也是艺术。退为背景的复古宫廷墙纸，散发出浓烈的装饰色彩，营造了热闹、新奇的购物体验。设计还解决了一个重要问题，空间局促又能将顾客引到二楼。为了吸引更多的顾客探店，设计在楼梯间做了向上的视觉引导，并在二楼转角设置了一处网红打卡的端景。豹纹靠垫，羽毛落地灯，丰富的色彩与丛林图案，营造出即时随拍的场景，在古朴的南长街形成新式有趣的购物体验。ULD在这个空间中，有限的空间，却意外营造出开阔、极富审美的高级饼干店的味道。设计深度挖掘品牌内容，充分考虑功能与空间之间的融合，以及旧建筑与新空间的再生与延续，让顾客在消费过程中体验到了愉悦的购物氛围。
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