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好甜好甜,这完全就是颗秋季限定的果汁炸弹嘛,嘣!

takumi 寻味星球 2022-06-12


县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

秋风一起,走在街上都瞬间感受到了皮肤的干燥。

甜腻的西瓜、软嫩的桃子都渐渐落下帷幕,清甜水润的终于迎来了属于自己的季节。

毕竟,秋燥还得吃梨。


不过各种产地品种梨眼花缭乱,有的水多但不甜,有的甜但肉涩

阿球吃了很多种,最终心中最爱还属它👇


外型乖巧圆润,一只手刚好能掌控的大小,外皮摸起来没有普通梨子的粗糙感(正经)。

咬开一口,润白细腻的果肉展露无疑,轻轻一抿就化为了嘴里一汪梨汁,清甜、可口。


这个梨有个好听的名字,叫秋月,正好配合即将到来的中秋圆月

阿球特意联系到了秋月梨的原产地——山东莱西,你买到的每一个梨子,都是原产地直发,不催熟不打蜡,省去中间商和超市存放期,新鲜诱人。

别看它 长得和丰水梨很像,吃起来却完全不一样,果农悄悄和阿球说“相比丰水梨,秋月梨是更高端的梨子,果肉更细嫩,口感更甜。”


而且比起市面价,阿球争取到的价格也更实惠,比去年还实在!

¥49.9/5斤 简装
¥55/4.5斤 简易礼盒装
¥69.9/6枚 天地盖礼盒装
¥99.9/4.5斤*2 简易礼盒装

无论自食,还是中秋送亲朋好友都合适。

包邮(偏远地区除外)。要知道早些年,秋月梨只出口不内销,在日韩甚至矜贵到按个卖,60元2个都被一抢而空呢


精挑细选百年老树梨园
每一口都是秋季限定的温润

“新疆哈密的瓜,山东莱西的梨。”

能和新疆哈密瓜齐名,你大概能想象到秋月梨有多好吃。


如果想吃正宗好吃的秋月梨,国内首选的产地肯定是“梨乡”山东莱西,有着400多年育梨历史的风水宝地。


全年日照时间大约在2000+小时,丰富的降水、充足的阳光和较大的昼夜温差,都让秋月梨长得白白胖胖,甜嫩水灵

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阿球联系了不少的果园,经过几年时间的挑选,最终才挑中了这个坐落在“国家二级饮用水资源保护区”莱西湖旁的果园。


扎根养分充足的沙土,浇灌纯净饮用水,遵循合作社的技术指导……果园经过长时间的经验积累,已经琢磨出一套科学的种梨方式。

比如说果树之间都被严格要求保留5-10米的间隔,确保每一颗梨子都能充分吸收养分。


果园里多为老梨树,非常粗壮,甚至一个人环手都抱不过来。

特殊的沙质土壤、得天独厚的环境气候、百年的果树,再加上拥有丰富种植经验的果农,成长出来的秋月梨自然酥脆清甜。


果树阶段,果农就会标准化控制生长,及时除去多余的枝条和幼果,让梨树的通风通光性更强,同时保证梨子营养的充足。


等到小梨子挂上枝头,果农们会顶着猛烈太阳、挥洒着汗水为它们逐个套上纸袋,营造无菌、防虫、健康的生长环境。

受到保护的梨子个头会更大,皮也会更薄,啃起来更过瘾。


百亩基地里采取传统的种植方式,手工除草、物理驱虫,还养了很多走地鸡鸭,给果树提供优质的有机农家肥


不催熟不打蜡,自然成熟的秋月梨,每一个都吃得放心。


梨子界的“爱马仕”
又甜又水,软嫩无渣


秋月梨其实是杂交梨,用丰水梨和新高梨、幸水梨杂交而成。

但却因此继承了“父母的优点”,保留丰水梨的水润,同时兼具高甜与口感


举个🌰,普通梨子甜度一般都不高,但秋月梨却可以达到高约接近15度的甜,简直就像在吃天然的“冰糖雪梨”


不过也正因为秋月梨口感好,所以市面价格相对较高,1斤能卖到到将近约20元。

同时又因为它和其他梨子长得很像,比如丰水梨、圆黄梨,所以有时候会有商家用别的品种的梨冒充,购买时一点要擦亮眼睛


秋月梨最吸引阿球的,就是近乎无渣的果肉口感

不像普通梨子的粗糙颗粒感,它入口爽脆,却细腻湿润,不需要太费力咀嚼便能化成汁水。


水分足,还高甜。

秋月梨的水分比普通梨子都要再高些,稍不小心就会被弄湿双手,每一口都像在咬着喝梨汁



而且个头大,果皮还特别薄

一个个如拳头般大小,沉甸甸的。即使懒得削皮,洗干净后直接吃,也不会觉得果皮难以下咽或者刮嗓子。


比超市更新鲜
‍‍‍‍‍‍‍‍精选一级大个头,现采现摘直发


每一个秋月梨,都是果农清晨采摘。

今年精心挑选的一级大个头。挑选简易礼盒和6枚天地盖礼盒的话,甚至一个能接近一斤重;5斤简装平均下来也大约一个有半斤以上,圆润扎实。



每个挑选好的秋月梨,都会套上双层泡沫网,采取一坑一果制,尽力避免碰撞损伤,送到你手上时还新鲜水嫩。


阿球特别为大家准备了2种套餐:

¥49.9/5斤 简装
¥55/4.5斤 简易礼盒装
¥69.9/6枚 天地盖礼盒装
¥99.9/4.5斤*2 简易礼盒装


礼盒装还融合了秋月的浪漫元素,无论自食还是送礼,都非常合适。


还可以用来做冰糖炖雪梨,秋天的第一口甜蜜滋润,就让秋月梨开启吧。


实用贴士

  • 关于果子数量
生鲜不是标准品,不能控制大小,箱内可能有空格,请以重量为准。

  • 关于果子颜值
秋月梨自然生长,历经风吹雨打,个别果子表皮会有细小疤痕、斑点,不影响食用哦。
  • 关于果子保存
秋月梨收货后,建议放进冰箱保存。冰镇后食用更脆更清甜。




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