上海一咖啡厅命名“Doi”被指低俗营销，上海黄浦区市场监管局通报表示，现已对其立案调查；男子通过寻找商家超范围经营的菜品并举报，以此敲诈勒索商家。详情请看红餐网《每日餐讯》。红餐网综合消息，今日，#上海一咖啡厅命名Doi被指低俗营销#的话题冲上上海同城热搜第一，引发热议。据了解，有网友反映上海一家名为“Doi Coffee”的咖啡厅的店名及商品名非常不雅，有低俗营销的嫌疑。从外卖平台上也可以看到，该店位于上海市黄浦区，门店LOGO为红色唇印。而其团购平台上推荐的招牌商品包括“Doi美式”、“后入拿铁”、“情趣浓缩”等。有网友评论称：“这是什么风气，不知道这样命名的咖啡都是什么人在喝。”还有网友留言表示：“看产品名，极度不适。”对此，该咖啡店一工作人员回应称，取名是个人爱好，没有别的意思，并称只有低俗的人才会想到低俗文化，上海是包容性很强的城市。7月28日，黄浦区市场监督管理局发布情况通报，通报显示，经初步查明，当事人名称为上海市黄浦区向阳红烟酒店，对外招牌为“Doi Coffee”，其商品名称中含有违背公序良俗的内容，该店涉嫌违反《网络交易监督管理办法》第十一条的规定，已对其立案调查。根据澎湃新闻的报道，走访现场发现，目前该店已关闭，店铺门口用塑料薄膜遮挡，店招也已拆除，两名工人正在拆除店招附近的装饰物。澎湃新闻消息，7月27日，从上海市青浦区人民检察院（以下简称“青浦区检察院”）获悉，男子朱某通过寻找商家超范围经营的菜品并举报，以此敲诈商家，后被法院判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金。青浦区检察院介绍，2022年2月起，朱某偶然看到科普帖子称，许多餐馆的制售资格中并不包含色拉等冷食。得知这一信息后，朱某开始在各大外卖APP上随机搜索“蔬菜色拉”“凉拌菜”等关键词。找到相应商家后，朱某逐一点击商户详情查看商户的营业执照、食品经营许可证，并将许可证上所列经营项目和菜单菜品清单逐一做对照。如果发现有菜品存在超范围经营的，就通过12315APP线上投诉这些商家。随后，朱某将举报单截屏，与该商家取得联系，指出他们存在违规情况，并称“已举报，如果想要让我撤销，就要付出数千元的好处费”。通过这一方式，朱某先后在一家日料餐饮店敲诈获得3000元，在一点心店、一酒馆分别敲诈获得2000余元及1000余元。在敲诈第四家餐饮店时，朱某提出2000余元的勒索金额，店家表示：“我们小店才开不久，生意也不算太好，一个月的盈利也不过几千，能不能少一点？”朱某则告诫商家，让其态度好一点。并表示，之前有店铺这么求饶，自己反而立即给他涨价了1000多元。最终，该餐饮店无奈之下只得转账2000余元给朱某。但事后，该餐饮店老板意识到，自己虽然违规，但已整改，而朱某的这种行为则属于违法，于是报了警。经检察机关审查认定，朱某多次敲诈勒索他人财物，数额较大，其行为已触犯《刑法》第274条，遂依法对其提起公诉。最终，法院判处朱某有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金。
界面新闻消息，7月27日，周黑鸭发布业绩预告显示，2023年上半年净利润在人民币9000万元至1.1亿元之间，同比大增约4.9倍至6倍。公告还预测，2023年上半年周黑鸭总收入将在14亿元至14.2亿元之间，而2022年同期为11.81亿元。周黑鸭表示，报告期内，随着经济复苏及消费市场回暖，线下门店业务逐渐恢复。因此，公司收入及净利润表现较2022年同期均有较好改善。另外，公告中也透露，由于原材料价格大幅上涨，周黑鸭于2023年上半年面临了较大的原材料成本挑战，亦对集团净利润产生了不利影响。2023年第二季度以来原材料价格虽有回落，但仍处于历史高位。因此，如公司年初所预计的一般，原材料成本高企以及成都新设立加工厂将产生更高成本费用，可能会影响周黑鸭的盈利。新京报消息，近日，瑞幸咖啡新加坡星耀樟宜机场店开业，而这也是瑞幸目前在新加坡经营的最大的门店。
据了解，瑞幸咖啡樟宜机场店所在的星耀樟宜购物中心是新加坡最受欢迎的购物中心之一，是当地著名的时尚生活地标。瑞幸咖啡樟宜机场店延续瑞幸大师门店的设计风格，并增设了阅读空间，瑞幸还在该门店首次推出瑞幸周边产品。
另外，目前瑞幸咖啡在新加坡的门店已达9家。这些门店同样使用国内“经典咖啡+爆款产品”的菜单，国内消费者熟悉的大师咖啡、SOE（单一产地浓缩咖啡）小黑杯、瑞纳冰、生椰系列等产品均出现在新加坡门店的菜单上。
投中网消息，近日，数字美食科技公司「不停科技」完成数千万美元A轮融资，本轮融资由关光远投资领投，神骐资本、五源资本、大米创投等机构跟投，老股东李泽湘教授旗下清水湾基金、高秉强教授个人及旗下Brizan基金、甘洁教授旗下知行一号基金均超额加持。
据了解，「不停科技」成立于2021年1月，是一家基于机器人的餐饮内容服务商。本轮融资资金将被用于产品研发、团队搭建及市场推广等。注：本文由红餐网综合澎湃新闻、界面新闻、新京报、投中网等公开信息。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。
整编|红餐网_李金枝
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