商业秘密的范围

鉴于很多餐饮人并不知道商业秘密具体包含哪些内容，红餐君就先讲讲商业秘密的范围。

商业秘密听着很高大上，其实说清楚了就很简单。

商业秘密的保护措施

餐饮人都知道，一般来说，具备相当经验的同行，在通过多次品尝、研究和摸索之后，他也能反推出这道菜品是如何完成的。从这个意义上讲，餐厅的商业秘密不可避免地会成为一种“公开的危险”。

这是不是就意味着餐饮老板就没必要保护商业秘密呢？恰恰相反。正因为餐饮商业秘密的易解性，各位餐饮老板才应该更努力地从各种渠道去保护自己的商业秘密。

商业秘密的泄密保护

如果餐企的商业秘密已经被泄露，餐饮老板应视不同情况，分别向不同部门寻求法律保护。

商业秘密的泄密途径

解决问题要从源头入手，餐饮老板要解决商业秘密泄露的问题，首先要知道商业秘密的泄密途径有哪些。

小结

哪怕只是一家小小的餐厅，也是存在商业秘密的，各位餐饮老板一定要高度重视。同时，各位餐饮老板也应该认识到，对商业秘密的保护是一项长期的工作。稍有懈怠，损失的就不仅仅是几个配方，而是整个餐厅的生意了。

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编辑 | 红餐_尹伟豪

设计 | 红餐_罗燕芳

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