“九三”精榨大豆油及鲜榨大豆油由九三食品股份有限公司自主研发，大豆原料源自九三自有百万亩非转基因大豆种植基地，订单种植，全程可追溯，采用低温压榨技术，创新锁鲜装，杜绝紫外线，锁住营养。

打响优质粮油金字招牌，品质是根本，科技是关键。据了解，九三集团与江南大学共同开发独特增香和持久留香技术，并应用于“九三”精榨大豆油及鲜榨大豆油，全程不进行真空脱气和脱水，在保留大豆油营养的同时，使香味尽可能地保留在油里面，具有诱人烤香味，满足消费者对安全、营养和感官品质的更多需求，是在大豆油品类上的又一次跨越。

多年来，九三产品始终走在产业发展的前列，建立了集种植、收储、运输、加工、研发、销售于一体的全产业链闭环溯源管理模式，从而实现从农田到餐桌的质量可完整追溯。未来，九三集团将以此为契机，以“中国好粮油”为标准，持续推动粮油产品绿色化、优质化，加大产品创新研发，提升企业竞争实力，为守护国人餐桌健康，保障国家粮食安全，为打造“中国好粮油”名片、端牢14亿多中国人的饭碗做出新贡献。

据悉，“中国好粮油”行动是财政部、国家粮食和物资储备局实施的“优质粮食工程”的重要组成部分，旨在制定发布系列标准、开展产品遴选发布、实施示范工程等，加快绿色优质粮食产业体系建设，促进粮油产品提质升级。本届“中国好粮油”产品遴选根据“中国好粮油”系列标准，从种植、质量、品牌、营销、管理、效益六个方面，对参选产品进行了全面客观、公平公正的评审，经随机抽检和产品公示，最终共遴选出“中国好粮油”。