最古老的植物油，没有老大的“江湖”——哪些品牌正与金龙鱼福临门鲁花分庭抗礼？

中国包装油大部分市场份额被金龙鱼、福临门、鲁花等霸主品牌垄断，行业的惯性思维是一定要争老大，决胜负。百花齐放、百家争鸣、各领风骚不好吗？可能吗？

中国最古老的植物油还真做到了，这个市场群雄逐鹿，不再被霸主一统江湖。

两汉之前，中国人做菜煮羹用的油脂均取自于动物；
西汉张骞出使西域，连接起了中国与外部世界沟通的“丝绸之路”，将芝麻引进中国，芝麻油是中国人用得最早的植物油； 南北朝之后，从油坊里汩汩流出来的植物油才有花生油、菜籽油等......

芝麻是张骞从西域胡地带来的，所以芝麻最早叫“胡麻”，榨出的油早些时候也被称为“胡麻油”

芝麻油在中国有着悠久的使用传统和消费历史，南方人称为“麻油”，北方人唤作“香油”，芝麻油富含诸多有益于人体健康的微量活性物质，世界卫生组织( WHO) 在2011年推荐芝麻油、玉米油和米糠油为最佳食用油。

而老百姓早就把芝麻油当作高端健康食用油了，中国年消费量在20多万吨。随着大健康产业的兴起，芝麻油的消费量仍会继续提高，市场容量将达150亿以上。

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“一个卖香油的故事，说透了市场真相！”
最古朴的芝麻油，恰恰还原了市场的本质
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参与小包装芝麻油市场竞争的企业可分成四类： 第一类是全国性的小包装油品牌，如金龙鱼、福临门和鲁花；第二类是全国性的调味品品牌，如太太乐、淘大、李锦记，第三类是区域性领导品牌；第四类是各地县的小品牌和作坊。

其中后两者的品牌数量极多，可占总销量的70%以上。 几乎每个芝麻油重度消费的县市都有一些独有的地方品牌，各有路数，各有奇招。
“强龙难压地头蛇”，食用油老大金龙鱼的芝麻油总销售量虽大，但在多数市场都处在第三、第四甚至更低的位置，很少能居领导地位。

芝麻油市场具有较强的地域特征，短期内不会出现行业老大，但会诞生不下10个以上的区域强势品牌。 这个行业是有机会的，知名企业看似强大，但在芝麻油这个细分品类中力不从心。区域为王，是一个不错的选择。

来了解：群雄并立的中国芝麻油江湖，哪些品牌正在割据为王，成为金龙鱼福临门鲁花的强劲对手：

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安徽燕庄油脂有限责任公司  

冷榨芝麻烹饪油、小磨芝麻香油、低温芝麻香油、黑芝麻香油、头道初榨芝麻香油

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  富 味 乡

上海富味乡油脂食品有限公司  

芝麻香油、黑芝麻油、小磨香油、芝麻香调和油

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 福 达 坊

武汉福达食用油调料有限公司

黑芝麻油、纯芝麻油、头道香初榨芝麻油

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 崔 字

(山东)瑞福油脂股份有限公司

　　小磨香油、 小磨黑芝麻油 、缸头香油

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 长 康

湖南长康实业有限责任公司　　

　　纯芝麻油、黑芝麻油、香芝麻调味油

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  古 币

北京古船油脂有限责任公司　

　　纯芝麻香油、小磨香油

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 正 道

驻马店市正道油业有限公司

　　小磨香油、炒菜用芝麻油、黄金芝麻油

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 建 华

四川成都建华食品有限公司

　　小磨芝麻油、小磨黑芝麻油、调和芝麻油

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在这个看似古老而又蕴含机会的品类市场，守正、专注、深耕、出新，定能“守得云开见月明“，跻身10强或者20强并不是难事。

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