食品与餐饮连锁企业数字化增长指引参考

文琳行业研究 2024-04-11

来源：腾讯智慧零售等

突发的新冠疫情给世界带来了痛苦与灾难：宏观层面冲击供应链和需求端，微观层面在生活、工作、服务、物流等方面约束企业的发展，未来仍将继续深刻影响大众的生活方式和工作方式。

在后疫情时代，数字化增长将成为企业和其他品牌竞争的重要壁垒。在消费端，越来越多的企业依托数字化工具和手段，提供线上、线下多场景融合的产品与服务；在产业端，勇于探索的先行品牌正在构建以消费者为中心的全新的触达、交互、服务和履约模式，引导渠道、伙伴、终端共同梳理新的生意模式，提升全程效率和用户体验。

食品与餐饮连锁行业是受疫情影响较大的赛道之一，如何在战略上拥抱数字化，在过程中接受不完美，在技术上稳健的迭代、升级，在理念上贯彻数字化思维，在架构上重构柔性化组织，将成为未来能否生存、竞争、发展的重要课题。

针对这一系列问题，网聚资本联合腾讯智慧零售、AMT企源共同出品《食品与餐饮连锁企业数字化增长指引参考》，希望以此作为引子，帮助企业启发思考，为企业找到正确的数字化建设方向，促进企业数字化转型进程。

摘要:在数字经济时代，消费者行为的变化与市场竞争的压力要求食品与餐饮连锁企业大力推动自身数字化建设，数字化转型已经成为行业刻不容缓的共识。如何从营销、门店扩张、营运、供应链、决策五个方面进行全面数字化转型？

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