回忆之初

理工科出身的你，深知水是人体的重要组成部分，大约占人体重量的70%。也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。

“成人每天大约需要补充水分1200毫升左右，”你暗自琢磨，“在生病的情况下，多喝热水起码能让身体舒服点。”

为了这天，你准备妥当，翻开了国家标准文件：

生活饮用水：供人生活的饮水和生活用水

包装饮用水：以直接来源于地表、地下或公共供水系统的水位水源，经加工制成的密封于容器中可直接饮用的水。

“包装饮用水属于生活饮用水”，紧张的你下意识地握住刚从超市买来的两瓶“一检冰泉”，“贵是贵了点，希望她能明白我的心意”。

可惜，你只知道刚买的是包装饮用水，单凭这点知识储备，怎么俘获她的芳心?

救赎之路

你知道吗，根据《食品安全国家标准包装饮用水》、《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》，市面上在售的包装饮用水只分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三类！

聪明的你马上能依据2015年颁布的《饮料通则》对包装饮用水进行细分：

一、饮用天然矿泉水

从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的地下矿泉水。矿泉水中含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体。（法国依云矿泉水、恒大冰泉属于此类）

优质的矿泉水，矿物盐含量适中，含有一种或多种微量元素，既有利于人体健康，水的口感也较好，是目前任何添加手段都难以模拟的。但是真正的天然矿泉水，水源地大都处于林密人稀、原始生态保存较好的地区。

二、饮用纯净水

以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他加工方法制成，密闭于容器中，不含任何添加物，可直接饮用。

纯净水在去除水中有害物质的同时，也去除或大大降低了水中其他矿物质的含量。（屈臣氏蒸馏水就属于这一类）

三、其他类饮用水

1．饮用天然泉水

地下自然涌出的泉水或经钻井采集的地下泉水，且未经过公共供水系统的自然来源的水为水源制成的制品。  

2．饮用天然水

以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经过公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的制品。

3. 其他饮用水  

除1、2点之外的饮用水，以直接来源于地表、地下或公共供水系统的水为水源,经适当的加工方法,为调整口感加入一定量矿物质,但不得添加糖或其他食品配料制成的制品 。（康师傅矿物质水属于此类）

大结局

经大师指点，熟知饮用水分类的小铭，重新牵住她的手，

“你知道吗，情人节那天我放进水壶里煲热的一检冰泉，是饮用天然矿泉水，“弱碱性水、小分子水、活性水、富氧水、电解水、离子水”这些都是商家臆造的或故作玄虚的伪科学概念。（这些卖点可以出现在包装上，但必须按照新国标标注“添加食品添加剂用于调节口味” 等类似字样）”

“愿意为你煲最好喝的热水，如果能加个期限，我希望是，一万年。”

那天阳光正好，微风吹送，河滩上的蒲公英终于被吹散。逆光下，她抱住了如此博学多才的小铭。

后记

无论选择什么类型的饮用水，只要是安全的，就可以放心饮用，没有必要过于追求水中的微量元素或者是一些矿物质 , 人体喝水主要需要的是水本身，而不是水中的其它对人体有益或有营养作用的物质，因为这些东西，我们从食物当中也可以获得。

福利

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