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张汉坤调研督导食品安全工作
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3月25日，县委副书记、县长张汉坤前往浮梁一小、部分餐饮场所开展食品安全调研暨包保督导工作。县领导黄晓红、刘军等先后陪同。
在浮梁一小，张汉坤实地察看了学校食堂内环境卫生，重点对原材料采购、储存、加工及餐饮具清洗消毒等情况进行督导检查，并听取相关负责人关于学校食品安全包保责任制落实情况的汇报。张汉坤强调，要认真履行校园食品安全主体责任，绷紧食品安全这根弦，严把采购、贮存、加工、制作等每一个环节，做好全链条食品安全风险防范。
“用餐环境是否卫生整洁？”“人员健康管理是否到位？”张汉坤随机走进沿街餐饮店铺，仔细察看原料采购、食品储存、生产加工、食品留样等情况，详细了解餐饮服务许可证、工作人员健康证、消防安全和污水处理等工作落实情况。他强调，要牢固树立人民至上、生命至上理念，全面落实食品安全“四个最严”要求，持续健全完善食品安全管理制度，坚决筑牢食品安全防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要抓实抓细安全生产各项责任措施，全面彻底排查整治安全风险隐患，全力以赴保障人民群众生命财产安全。
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文 图：刘晨露
编 辑：钱子璇
审 核：程学斌
监 制：庄金敏