这些年俗民谣，你都知道吗？
过
年
民
谣
随着小年的到来
年味一天比一天浓了
置办年货、买新衣、聚会
祭祖、拜年、逛庙会
忙的事情越来越多
那么
从现在到春节，都有哪些习俗活动呢？
不同地区有哪些不同之处呢？
今天
就让我们听几段不同方音的年俗民谣
了解一下各地过年的风俗吧！
往期可戳
北京
小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。 腊八粥，过几天，漓漓拉拉二十三。 二十三，糖瓜粘， 二十四，扫房子， 二十五，做豆腐， 二十六，去割肉， 二十七，宰年鸡， 二十八，把面发， 二十九，蒸馒头， 三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭。 |
山西清徐
二十三，打发爷爷上了天； 二十四，割好对子写下字； 二十五，圪桃柿饼往回数； （圪桃：核桃） 二十六，去割肉； 二十七，关住门门洗刚脚； 二十八，馍馍花儿蒸下两笸箩； 二十九，提上坛坛打下酒； 三十日，红红绿绿贴扎出。 |
【饧瓜儿】
腊月二十三这天，清徐民间要送各位神仙上天。到了晚上，供奉“饧瓜儿”，供奉时口中念念有词，念叨着“灶王爷爷本姓张，饧瓜甜甜你先尝，灶王娘娘本姓李，饧瓜瓜糊住你的嘴”，希望“上天言好事，回宫降吉祥”。供奉完，烧掉神像，就意味着送各位神仙回天宫了，即民间所说的“二十三，打发爷爷上了天”。
江西宜春
二十四，打麻糍， 二十五，泡圆子， 二十六，做豆腐。 二十七，煎东西， 二十八，杀鸡又杀鸭， 二十九，样样有， 三十夜，胀得屁呱呱。 |
打麻糍
过去，过年打麻糍是专为待客准备的。首先用大木甑将糯米煮熟，再把煮熟的糯米倒进石舂里，紧握着棒槌交替猛捣，捣烂糯米后再用力打一阵，使它又黏又烂，就可做麻糍了。麻糍有两种做法：一种是趁热用左手食指和中指捏紧糯米泥，用力挤成鸡蛋般大小的圆球，寓意着一家团团圆圆；一种是用捣烂的糯米泥平摊在簸箕里，等风干后切成片状放进水缸中保存，只要勤换水，可以保存几个月不变质。
泡圆子
泡的是番薯圆子。首先将番薯削皮，蒸熟，与糯米粉揉在一起做成一个个番薯球或番薯饼，下油锅炸成金黄色。
河南南阳
二十三，过小年， 二十四，扫房子， 二十五，磨豆腐， 二十六，去割肉， 二十七，杀稻鸡， 二十八，贴花花， (指贴对联、窗花、年画等) 二十九，去灌酒， 年三十儿，贴门旗儿。 |
陕西
二十三，祭灶官， 二十四，扫房子， 二十五，磨豆腐， 二十六，去割肉， 二十七，杀只鸡， 二十八，蒸枣花， 二十九，去打酒， 大年三十儿捏饺儿， 初一撅着屁股乱作揖儿！ |
湖北
二十三打土尘， 二十四送灶神， 二十五打豆腐， 二十六办鱼肉， 二十七洗金漆， （洗澡） 二十八刜鸡鸭， 二十九家家有， 三十夜鐤罐咵。 （“夜”方言读yā） 年初一，开门就作揖， 初一拜家庭， 初二拜亡人， 初三初四拜丈人。 |
祭
灶
叫
法
小年祭灶
是一项重要的民俗活动
祭灶，也叫祀灶
历史非常久远
最早是夏天祭祀
汉代开始改为腊月举行
但最初时间也不固定
后来逐渐统一成
腊月二十三或二十四日
各地的方言叫法也不一样
下面典藏君给大家奉上几段
安徽寿县
过鸡“灶”
小年叫“鸡灶”，过小年叫“过鸡灶”。大部分寿县人是腊月二十三日晚上“过鸡灶”，但孔、孟、童等姓的人家是腊月二十四日过。晚上先把一张写有“灶君之位”的红纸贴在烟囱上，在灶台上点上蜡烛，烧香，门外放鞭炮。晚饭吃“钱串子”（面条）后开始祭灶。
鸡灶糖
当地人称麦芽糖为“糖瓜子”，过鸡灶时就叫“鸡灶糖”。做法是将米饭掺上大麦芽发酵后包上布挤出水，把汁水熬成糖后切成块即可。鸡灶糖是供奉给“老灶爷爷”的，不过买回来后经常就被孩子吃掉啦。
江苏苏州
送灶
腊月二十四，苏州人称为“廿四夜”。民间习俗，腊月二十三、二十四，各家都要进行送灶的仪式。大致过程是：先祭祀“灶家老爷”，在灶台上摆上贡品，并焚烧纸锭。祭品中一定要有糖果、年糕等物品，寓意着请灶神多说好话。有的人家还会专门制作送灶团。祭拜完毕，把旧的灶神像焚化。有些人家在焚化神像前，还会在灶神嘴上涂抹糖水之类的东西。
当地人还有一句很有意思的歇后语：廿五送灶——七颠八倒。意思是说：事情乱套了。
湖南泸溪
敬灶神父父
腊月二十三，有祭灶习俗，在扫干净的灶台上摆好饭、肉，烧纸点香敬灶神，祈求来年风调雨顺。
浙江江山
送灶公灶母上天
在江山农村，每家每户的灶台上方都贴着一张绘有灶神的红帖子。腊月二十三，人们在灶神画像前供奉饭菜果品，即所谓的“送灶公灶母上天”。
春
节
扫
除
春节前大扫除
也是流传很久的一项习俗
节前扫房子
既有卫生清洁的原因
更多的是背后的文化基因：
祛除污秽，以迎接福运
各地对扫房子的称法也各有特色
在这里
典藏君略说一二
浙江遂昌
刷尘
在遂昌，一般在农历腊月二十三之前进行。民间认为，“刷尘”的日子要选在五行有水之日或土日为好，掸拂尘埃，洒扫庭院，拆洗被褥，是为了让“灶君老佛”上天庭时将见到的过年新气象尽收眼底，以便“上天言好事，回宫降吉祥”。
安徽屯溪
打压尘
屯溪人是腊八就要打扫卫生了，他们称作“打压尘”。当地人是把竹枝绑在竹竿或木杆上扎成扫帚，打扫屋梁、墙角等处的灰尘和蜘蛛网。屯溪还有个俗语：腊八嫂，夹雨夹雪都要走。就是说，腊八开始就要准备过年了，已经出嫁的女儿从这天起到春节，无论多晚都不能在娘家留宿。
江苏苏州
掸檐尘
一般选在腊月二十三、二十四或者二十七这三天。掸檐尘不光是清扫工作，也寓意着祛除灾晦之气。
广东潮州
筅尘
春节前清扫，必择吉日，不能与家人的生肖相冲。清扫工具也很讲究，要用榕树枝、竹叶制成，这两样东西是当地人心中驱污除秽的吉物。筅尘的目的是除旧，以便迎接新年福运。潮州当地有正月忌讳清扫的习俗，所以即便家中不脏，也一定要在春节前“筅尘”。
湖南泸溪
扫豆霉
即掸尘，腊月二十三打扫灶台及家中卫生。
浙江江山
扫烟尘
过去烧饭以柴草做燃料，一年下来房子里布满烟尘，蜘蛛也在屋里的角落里扎根。因此过年前，来一次彻底的大扫除是家家户户必做之事。扫烟尘时，头戴笠帽，身穿蓑衣，手持长柄扫帚，扫除烟尘和蜘蛛网。此外，还要擦净床架、厨具（当地人称为“出家事”），打扫地面，最后洗净被、帐。
以上内容部分选自《中国语言文化典藏丛书》
好了
典藏君介绍了这么多
有戳到你的思乡情吗？
你要不要秀一下方言给典藏君？
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