天天说法 | 鸭肉干变牛肉干，真“刑”！

近年来

“手撕牛肉干”以其独特的风味

俘获了一众年轻人的味蕾

麻辣鲜香、嚼劲十足、回味无穷

......

停

先别急着流口水

手撕牛肉干市场广、销路畅

但正宗牛肉干成本高

一些不法分子便打上了歪主意

基本案情

被告人张某某租用被告人陈某某的农村自建房，安排被告人辛某某、杨某某进行现场管理，组织人员将通过被告人钟某某购买的散装鸭肉干半成品称重包装后，冒充手撕风干牛肉干，在张某某与他人（另案处理）共同出资购买的两个线上店铺进行网上销售，销售金额近200万元。

四川天府新区人民法院经审理认为，五被告人为获取非法利益，采购散装鸭肉干后包装成袋装牛肉干，并通过网络平台进行销售，其行为均已构成生产、销售伪劣产品罪。

在共同犯罪中，张某某系主犯，其余四名被告人系从犯。综合考虑各被告人的犯罪事实、性质、情节和对社会的危害程度，法院以生产、销售伪劣产品罪，判处被告人张某某有期徒刑十二年，辛某某等四名被告人有期徒刑五年六个月至二年二个月不等，并处罚金；追缴违法所得，并对扣押在案的伪劣肉制品、犯罪工具予以没收。

宣判后，张某某、辛某某不服提起上诉，成都市中级人民法院经审理，裁定驳回上诉，维持原判。

法官说法

民以食为天，食以安为先。本案被告人张某某等为获取非法利益，采购散装鸭肉和包装材料，在租用的农村自建房内组织工人进行称重、包装后通过网络平台对外销售，并由专人运营网店，刷单冲销量，短短一个多月时间销售金额就近200万元。

各被告人的行为不仅是用价格较低的鸭肉干冒充价格较高的牛肉干，以假充真、以次充好，欺骗消费者，而且其在厂房环境、设施设备、人员健康等明显缺乏控制污染的条件和措施下分装肉类制品，难以保证食品安全，存在危及消费者身体健康的风险。

司法机关通过依法从严惩治危害食品安全犯罪行为，引导食品生产者规范经营，从源头保障食品质量，切实维护消费者“舌尖上”的安全。同时，注意甄别各被告人在共同犯罪中的地位作用，准确认定销售金额，体现罪责刑相统一，确保罚当其罪。

“看完文章突然觉得手里的牛肉干不香了”

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针对制假、售假等

侵害消费者合法权益的行为

监管部门和司法机关必将重拳出击

绝不姑息

文   稿 | 王佳、张馨予

编   辑 | 巫凤麟

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