等了三年的南半球之旅，新西兰9天8晚全程分享

在新西兰刚刚入秋的早晨，脚下的露水已经开始蒸发，山峰的影子从箭镇（Arrowtown）一点点后退，远处的长白云像汇集水汽的管道，唤醒山谷间的植物。与晨间徒步的当地人寒暄后，吉普车司机沿着狭窄的山道将我们送回山脚下。

当天预约的骑行之旅在早上八点一刻，与向导汇合后，进行了简单的练习，稍后需要从距离皇后镇 20 分钟车程的箭镇出发，沿着箭河与卡瓦劳河（Kawarau River）抵达吉布斯顿谷（Gibbston Valley）的葡萄酒庄，全程大约 2 小时。

“一定是旅游局要让人清醒才这样安排的！”——昨天才乘坐纽航抵达皇后镇，今早还被困在时差带来的头痛中。幸好向导提供了电助力自行车，能够边骑边摸鱼地从安静的乡间小道来到山中牧场，又穿过峡谷间的桥梁，俯瞰一路下山的湍流。

这次“唤醒”之旅让新西兰的景色快速铺展在眼前，一直到《指环王》中阿苟纳斯巨像所在的安都因河谷取景地——沙特欧瓦河（Shotover River）峡谷出现，才联想到航班上一直在玩的塞尔达——就像林克骑马探索海拉鲁大陆一样，新西兰的种种地形也透过骑行加载完成。

来到新西兰，就是在探索新地图。并不是为这次重启的跨国旅行强行赋予的意义，8500 万年前，新西兰分裂成为岛屿的瞬间，岛上恰好没有生活着任何大型哺乳动物，于是你今天所见到的新西兰是一个不同于任何地区的“秘境”，动物、植物、地形、地貌，都超出了日常生活的认知。

这也意味着如果有了“专业人士”的指导，就更容易发现真正值得探索的体验。

毕竟需要先乘坐新西兰航空经过 11 个半小时从上海到达奥克兰，再用近两小时由奥克兰转机到皇后镇，与新西兰旅游局的朋友认识近五年，旅行刚刚重启便立即邀请我们前往：“为了不辜负各种意义上的漫长等待，这次全部安排了你们最喜欢的目的地。”

一共 9 天 8 晚，从皇后镇到麦肯奇盆地，再从基督城到罗托鲁瓦，这一次的行程中有冰川、湖泊、星空、火山这样的世界上最难得一见的景色，也有湿地小径、红木森林、城中植物园这些只有当地人才知道的“隐秘体验”。好在新西兰是一个美景触手可及的国度——由于特殊的地理环境、气候，以及完善的基础设施，你能以一种舒适的方式体验这一切。

于是，我们决定分享这一次“首发之旅”的完整行程，除了基础的酒店、餐厅、目的地列表，也包含了具体地址和预订方式，以及现场拍摄的照片。行程需要乘坐纽航进行一次从基督城到罗托鲁瓦的国内航班，其余都能自驾抵达，它们横跨新西兰的南、北岛，但有时会觉得，感官上获得的满足感相当于去过了许多个国家。

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DAY 1-3：皇后镇

Queenstown

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皇后镇电动助力车骑行

Queenstown E-Bike Wine Tour

从早晨八点到十点，沿着砾石路骑行穿过箭河流域，你会看到古老的桥梁、安静的乡村小巷、牧场和山峰。如果选择电动助力自行车，则能更省力地完成骑行。

沿途会看到著名的卡瓦劳大桥，这里是商业蹦极的发源地，桥下的沙特欧瓦河峡谷是《指环王》“刚铎之门”的所在地，维塔工作室使用 CGI 技术在这里“建造”了两尊阿苟纳斯巨像，护戒小队正是从此处抬头仰望它们。

● 沙特欧瓦河峡谷

地址：37 Shotover Street, Queenstown

网站：Nomadsafaris.co.nz

🍷

吉布斯顿谷品酒

Gibbston Valley

在皇后镇附近的吉布斯顿谷葡萄酒庄，漫山遍野被白色网布包裹的葡萄树构成了独特景观——这并不是什么艺术作品，网布是为了防止鸟类偷吃葡萄而设置的屏障。

吉布斯顿谷是地球上最南端的葡萄种植区，位处南纬 45 度。凉爽气候与冰川作用形成的土壤成就了这里的美酒，此外，这里的风景也同样引人入胜，群山、湖泊与河谷纵横交错，壮丽幽美。

这里 70% 以上的葡萄被酿造成黑皮诺葡萄酒，其他品种还有霞多丽、灰皮诺、雷司令和长相思。由于产量较少，我们很难在国内直接购买到吉布斯顿谷生产的葡萄酒，旅行是能亲身品尝当地葡萄酒的最好方式之一。

地址：2300 Gibbston Valley, Queenstown

网站：Kinross.nz

🚶

格林诺奇湿地徒步

Glenorchy Lagoon Walkway

距离皇后镇仅45分钟车程的格林诺奇坐落于瓦卡蒂普湖北岸，周边围绕着本土山毛榉森林和巍峨高耸的山脉。其中格林诺奇湿地是一片由高山融水形成的泻湖与沼泽，木制栈道一直延伸到湿地深处。在初春与深秋，还可以看到白雪皑皑的山峰倒映在平静水面上的影子。

在电影《指环王》中，格林诺奇的湿地是佛罗多被史密戈诱骗进入的黑色沼泽。不同于影片中恐怖幽暗的氛围，这里其实是安静的黑天鹅栖息地，只有当地人会在步道上晨跑。

地址：160 Glenorchy-Paradise Road, Glenorchy

网站：

Queenstownnz.co.nz/listing/glenorchy-lagoon-walkway/9102

🍽️

ORO 餐厅

ORO at The Carlin

The Carlin Boutique 被 2022 年世界最佳精品酒店奖评选为世界最佳精品酒店和大洋洲最佳景观酒店。它位于皇后镇中心的山顶，站在此处，可以俯瞰波光粼粼的瓦卡蒂普湖和壮丽群山。

酒店的 ORO 餐厅提供用当地食材演绎的新式法餐。“ORO”在西班牙和意大利语中都意味着“黄金”，这个名字是为了纪念 1864 年皇后镇的淘金热。

地址：43 Hallenstein Street, Queenstown

网站：Thecarlinhotel.com

🥗

the Headwaters Dining Room

The Headwaters Eco Lodge 酒店位于格林诺奇 ，距离皇后镇仅有 45 分钟路程。它的四周有着郁郁葱葱的山间小径、冰川湖泊与河谷，生态小屋践行着可持续发展的概念，由重新利用过的无毒材料建造而成，符合世界上最严格的环境建筑设计认证生活建筑挑战赛 （LBC） 的标准。

酒店餐厅 The Headwaters Dining Room 提供丰富的有机美食和酒类。大部分食材来自厨房花园和温室。餐厅以新鲜且符合当地时令的农产品为原料，制做出与当地相呼应的菜肴。旅行经验丰富的主厨会为来自世界各地的客人们详细介绍他的创意菜品。

地址：42 Oban Street, Glenorchy

网站：Theheadwatersecolodge.com

🛏

希尔顿皇后镇水疗度假村

Hilton Queenstown Resort & SPA

希尔顿皇后镇水疗度假村位于瓦卡蒂普湖畔，推开房间的落地窗，清澈湖水近在眼前，甚至可看见对岸房屋的灯光。

这里也是瓦卡蒂普湖（Lake Wakatipu）水上出租车的站点，想要去镇中心逛街，直接在码头上船横渡湖面即可抵达。

● 酒店阳台可以直接看到皇后镇的星空

地址：

79 Peninsula Road, Kawarau Heights, Queenstown

网站：

Hilton.com/en/hotels/zqnhqhi-hilton-queenstown-resort-and-spa

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DAY 4-5：麦肯奇盆地

Mackenzie Basin

🪂

库克山高空跳伞

Skydive Mt Cook

库克山（Aoraki/Mount Cook）脚下的跳伞基地提供三种高度不同的跳伞选项，对想要面对壮丽雪山群跳伞的人而言，这里是最好的选择。

从一万英尺以上的高空降落，除了收获自由落体的刺激感，你还可以看到白雪覆盖的山脉、冰川与湖泊，随行教练的相机会记录下你在天空中的表情——不一定很漂亮，但一定很难忘。

地址：Swallow Drive Pukaki Airport Pukaki, Twizel

网站：Skydive.co.nz/mt-cook

🌌

荒野观星之旅

Chameleon Private Tour

蒂卡普湖（Lake Tekapo）位于南半球第一个、也是全球最大的“国际黑暗天空保护区”——奥拉基麦肯齐黑暗天空保护区，裸眼观星接近零光污染，不需要任何专业的观测设备，只是抬起头，就能看到银河星空浩瀚如梦，轻松辨认出天狼星，还有适合在南半球观赏的南十字星、麦哲伦星云，以及远处的南极光。

华裔观星向导文聪自称“贩卖星星的生意人”，他拥有一片私人观星场——一片开阔的森林空地，仅距离蒂卡普湖小镇 4 分钟车程。在寂静的林中空地，识别南半球的星座，聆听有关星空的传说，还可以与旅伴分享温热的烤棉花糖。

网站：Chameleonstargazing.com

🛩

固定翼飞机空中观景

Air Safaris

从皇后镇前往蒂卡普湖小镇，经过牧场、山谷、湖泊与雪山，如此美景仅仅在地面上欣赏就已足够震撼，不过，你还可以选择另一种视角——

乘坐固定翼飞机，到高空俯瞰新西兰南岛：蜿蜒的古德利河汇入绿松石般的蒂卡普湖，巨大冰川闪耀着幽蓝光芒，融水后又注入塔斯曼河，在大地上刻画出独特纹理。

航途中，可以远眺新西兰最高峰奥拉基库克山的峰顶。飞机穿过云雾后，整个新西兰南岛的海岸线便能尽收眼底。

地址：State Highway 8, Lake Tekapo

网站：Airsafaris.co.nz

🍣

高山三文鱼场

High Country Salmon

新西兰的海鲜举世闻名，由新西兰出产的帝王三文鱼占世界总产量的一半以上，而这家餐厅提供在冰川水域中生长的新鲜帝王三文鱼，他们的口号是：为客人提供“从冰川到餐盘”的体验。

除了各式各样的三文鱼料理，这里还有现场切分的三文鱼店。如果你用餐后意犹未尽，大可以买上一些打包带走。

地址：2602 Twizel-Omarama Road, Twizel

网站：Highcountrysalmon.co.nz

🌾

农场谷仓餐厅

Farm Barn Cafe 

这间餐厅，或者说，这间农场，位于基督城和皇后镇之间的迈克尔山上。这里有温馨的自制餐点和咖啡，从酸奶到果酱，甚至调味品，都由农场自制——这也是主理人的骄傲之处。

餐后，你可以在农场里闲逛，看看悠闲自在的山羊和小鹿，它们都有自己的名字，还有餐厅的狗狗 Mia，她是这个山顶农场的“女王”。也可以逛逛农场的礼品店，由当地手工艺人制作的 100% 新西兰羊毛制品。

● 餐厅礼品店的小羊纪念品

地址：4 Mount Michael Road, R D 17, Fairlie

网站：Farmbarncafe.com

🛏

蒂卡普湖超级套房酒店

Grand Suite Lake Tekapo

Grand Suites Lake Tekapo 位于南岛中心，以其清澈湖泊和群山风光而闻名，颇具本地风情。

酒店房间全部为套房，拥有巨大的观景落地窗和露天阳台。早晨拉开窗帘，你能收获一整天的“旅行能量”。

地址：14 Greig Street, Lake Tekapo

网站：Grandsuitestekapo.co.nz

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DAY 6：基督城

Christchurch

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基督城植物园

Christchurch Botanic Garndens

这片雅芳河畔 30 公顷的绿地，不是远在城郊的公园，而是位于城市正中心、附近市民通勤的必经之所。

这里生长着新西兰的国花——银蕨。在毛利传说中，银蕨原本是生长于海洋中的植物，直到祖先将它们请到陆地上。即便在夜间，猎人和战士也可以用叶片闪闪发光的背面，照亮森林中的路。

● 银蕨

除了银蕨等各类新西兰本土植物，这座建成于 140 年多前的植物园里还生活着珠颈翎鹑、新西兰扇尾鹟，以及雅芳河中逆流而上的鸭子，它们与划船、散步、骑行的人群一样，是基督城中寻常而鲜活的风景。

地址：Rolleston Avenue, Christchurch Central City, Christchurch

网站：

ccc.govt.nz/parks-and-gardens/christchurch-botanic-gardens

🐬

看看野生海豚

Akaroa Harbour Nature Cruises

相比于人类的国度，新西兰更像动物的家园。乘坐黑猫号邮轮从阿卡罗瓦海港起航，一路上最好一刻不停地关注海面，因为栖息此处的赫氏海豚会不时出没。

只有在新西兰，你才能看到这些有着圆润背鳍的小家伙在海面上跃起。幸运的话，海豚们会在船只周围伴游，你甚至可以听到背鳍划开水面的声音。

地址：

Black Cat Cruises, Akaroa Main Wharf, Akaroa, Christchurch

网站：Blackcat.co.nz/akaroa-harbour-nature-cruise

🦙

与羊驼亲密接触

Shamarra Alpaca Farm

位于基督城东南方的阿卡罗瓦，是初代法国移民定居的地方。这里气候温暖宜人，街道两旁咖啡馆林立，置身其中，像是漫步在某个南法小镇。

阿卡罗瓦的夏玛拉农场是新西兰最大的羊驼牧场之一，在这里，你可以看到新西兰羊驼选美大赛的冠军。这些美丽的羊驼（按人类的标准来说）十分礼貌，在工作人员的陪同下喂食、抚摸时，它们不会朝着你吐口水。

地址：328 Wainui Main Road, Akaroa

网站：Shamarra-alpacas.co.nz

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DAY 7-9：罗托鲁瓦

Rotorua

国内航班：基督城-罗托鲁瓦

航司：新西兰航空

时长：1 小时 45 分钟

机型： ART72 双螺旋桨客机，纽航舰队里最小的机型

🛶

蒂帕图毛利文化村

Te Pā Tū bespoke experience

蒂帕图位于法卡雷瓦雷瓦森林旁，这里生活着一个传统的毛利部落。除了为远道而来的客人举办欢迎仪式，一年中的各个季节中，这里都会庆祝不同的毛利节日。

也许只有身处其中，你才能在短短几个小时里，感受属于毛利人的 Manaakitanga（毛利语，热情好客的意思）。

地址：1072 State Highway 5, Tumunui

网站：Te-pa-tu.com

🌋

塔拉威拉火山口徒步

Mt Tarawera Crater Walk

位于新西兰北岛的塔拉威拉火山因 1886 年的大爆发而闻名，这次喷发掩埋了世界上最大的二氧化硅烧结矿——一片天然的粉色梯田，却创造了这里年轻而独特的地貌。

如今，塔拉威拉火山再次进入休眠期，在专业向导的带领下，徒步旅行者们可以进入有 137 年历史的巨大裂口，这个长达六公里的峡谷内遍布松软的火山岩——这是一切毁灭后又重生的痕迹。

全程 4.5 小时的徒步之旅，会经过火山口边沿仅容一人通过的小径，以及需要手脚并用的斜坡。在这座被当地毛利部落尊崇的神山里，人能窥见自然伟力的一角。

地址：1135 Te Ngae Road, Rotorua

网站：Kaitiaki.co.nz/guided-tours

🌲

法卡雷瓦雷瓦红木森林

Whakarewarewa Forest（The Redwoods）

法卡雷瓦雷瓦森林中生长着无数红杉树，因此又被当地人称为“红木森林（The Redwoods）”。在林间漫步，能感到自己的鼻腔被此处空气清洗。高大的红杉并没有遮天蔽日，数百种蕨类在其中生长，由脱落枝叶铺就的柔软红色地面让人想躺在上面美美睡上一觉。

这片树林不但适合散步、遛狗，也是全世界最好的山地自行车场地之一，骑手穿越红杉和蕨类植物时，远处就是罗托鲁瓦的湖泊、地热活动和塔拉威拉休眠火山。

网站：Newzealand.com/au/feature/whakarewarewa-forest

♨️

蒂普亚毛利地热村

Te Pūia

位于罗托鲁瓦的蒂普亚是新西兰地热资源最集中的地区之一，随处可见氤氲的地热泉，以及冒泡的泥土。同时，这里也坐落着新西兰毛利工艺艺术学校。

在这里，你还可以见到酷似猕猴桃的奇异鸟（Kiwi），又称几维鸟，它们是新西兰著名的国鸟。其中，奇异鸟保护中心可供参观，但要求十分严苛：为了不惊扰这些胆小又不会飞的奇异鸟，此处禁止拍照，游客只能在昏暗的环境中透过隔音玻璃观察它们。

地址：Hemo Road, Rotorua

网站：Tepuia.com

🏁

罗托鲁瓦天际滑板车

Skyline Rotorua

当然，罗托鲁瓦拥有的不只是丰富的自然资源和悠久的历史，这里也是创新运动天际滑板车的起源地。调整坐姿，拉动把手，在下坡道上高速漂移。

即便对于当地人而言，罗托鲁瓦天际线也是一个最好的游乐场。在森林与湖泊的包围中，除了不同难度的天际滑板车赛道，这里还有缆车、森林滑轨、高空秋千和山地自行车等许多活动。

地址：178 Fairy Springs Road, Rotorua

网站：Skyline.co.nz/en/rotorua

🚤

喷射快艇

Katoa Jet Boat

喷射快艇似乎已经成为全世界通用的水上娱乐设施之一，不过少有人知的是，这种起源于上世纪六十年代的轻巧快艇，是一位新西兰农场主为了在坎特伯雷的浅流中航行而发明的。

在罗托鲁瓦，你可以乘坐喷射快艇体验“速度与激情”，但在这个拥有悠久毛利文化历史和丰富地热资源的地区，快艇随时可能在某个地标前停下，与此同时向导会为你讲述它的故事。

Katoa 在毛利语中意味着“一切，以及每个人”，就像这个看似矛盾的语义一样，罗托鲁瓦的喷射快艇之旅，希望弥合新与旧的界限。

地址：1 Lakefront Drive, City Lake front, Rotorua

网站：Katoalakerotorua.co.nz

🥢

Oppies Restaurant&Takeaway

Oppies 是一家已有 21 年历史的餐厅和外卖店，坐落于罗托鲁瓦中央火车站。餐厅使用“米糠油”，售卖炸鱼薯条和包括海鲜在内的正宗中国菜，在餐厅 7 公里范围内即可配送。

餐厅的老板和服务员均为华人，在这里，你甚至可以吃到用当地鱼类制作的“正宗水煮鱼”，让身处异乡的中国胃得到慰藉，健康又美味的改良中国菜也受到了当地居民的欢迎，每到夜晚，店里订单连续不断，如果你想要来点夜宵，请一定要记得预定。

地址：259 Fenton Street, Victoria, Rotorua

网站：Oppies.co.nz

南半球对于中国的旅行者来说太过遥远和陌生，新西兰既是个“一生必须要去一次”的国家，也似乎是个“一生只能抵达一次”的目的地，希望这份“首发之旅”能帮你做好准备，让美好的旅行来得更轻松一些。总之，这趟旅程过后，我们都觉得新西兰其实也没那么远——甚至比不少国内的目的地还要容易抵达，未来一定还会再次探访。

还有一些不能算正式的旅行贴士，但如果你第一次前往，需要留意的地方：

❶ 奥克兰仅是此行的中转地，但当地有非常棒的精品咖啡馆，也是著名的“千帆之城”，值得留一点时间散步。

❷ 在新西兰，说英语便能畅通无阻，但某些小城市、乡村的英语口音需要适应，比如在餐厅点鸡蛋（Egg）时，新西兰人会读成/i: g/，酒店里需要整理床铺（Bed）时，新西兰人读起来像是/beid/。

❸ 这是一个生态脆弱的岛屿国家，机场会进行（可能是全世界最严格的）入境筛查，记得报备任何可能造成物种入侵的食品、动植物制品，否则将面临严厉的罚款。

❹ 推荐乘坐纽航的“豪华经济舱”，座位宽敞、椅背倾斜度更高，几乎可以真的“躺下”，也提供不输于公务舱的餐酒。你也可以选择一次锁定三个经济舱座位，调整脚踏后变成一张“空中沙发”。

● 新西兰航空的豪华经济舱

❺ 随时注意查询极光指数，说不定在每年 3 月到 9 月的某个夜晚望向南方，就能看到肉眼可辨的南极光。

● 在蒂卡普湖拍到的南极光

重启旅行的第一站来到新西兰，真的是太好了！它让人回忆起旅行那种好奇、激动、夜不能寐、手脚发软的感觉，让经验老到的旅行者重新变得不知所措，也打开了我们认识世界的愿望和视野。此时，北京即将进入夏天，但祝你秋天快乐！

撰文：Andy、鸣釜、小寒

摄影：Andy

鸣谢：新西兰旅游局、新西兰航空

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