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兰学:且尬且激情,且抓马且励志

萝贝贝 萝严肃 2021-06-22
大家好,在更完了大S更完了王思聪之后,跟他俩密切相关的“兰学”考古终于来惹。

上一次我们发的兰姐“无实物表演”,大家都感觉欲罢不能。

而从去年11月开始,张兰联手两个“贵妇”姐妹经营抖音,我就对她产生了浓浓的兴趣。

虽然本文主要讲张兰,但她进入抖音是三个人一起的,张兰姐妹团三人组经营的抖音最早叫“俏·生活”,简介就差把“贵妇”俩字写脑门上了。

然而,三人联合账号目前已改名转私密,62万多的粉丝几百万的获赞,说不要就不要了。(而我曾经存在手机里的视频,竟已成精彩绝版!)

在抖音一搜俏生活都是如下结果,问她们三个是不是散伙了。

但是她们各自的单人抖音账号还在运营,都顶着“俏生活”的名义。这个“俏”字,是张兰的标识,毕竟“俏江南”一度那么成功。而现在三姐妹各自单飞做抖音,另外二人倒继续能用“俏生活”经营,不知道是兰姐大度,还是大家也没有撕破脸,名号还是能共享的。(炎亚纶:我们飞轮海是单飞不解散。)

三姐妹的灵魂人物显然是张兰。

“俏生活”主账号里,一开始主打的是向短视频受众展示“贵妇生活”,特别喜欢拍“贵妇下车”这类镜头,仿佛悬浮的国产剧在拍豪门的盛大登场。

张兰带着两个妹妹出去逛街、看展览、准备直播、聊天等等过程都会录下来。张兰会带着她们两个说天津话,可能是为了增强表达效果。

她们秀出的贵妇生活常有让人跌眼镜的部分,印象最深的是这条,在干嘛?是为了卖丝巾吗?

还有这种自娱自乐的文艺演出,贵妇生活为什么会这样。

以及模仿短视频社区里流行的横步。

我一个朋友在观摩了这几个贵妇团表演之后忍不住感叹:这是老姐姐们的穷途末路吗?

还真不是,贵妇人设是她们的标签,但豁出去娱乐大,家又正中用户的趣味。更何况从一开始她们就把短视频和带货积极放在一起。偶尔进过她们的直播间,叫卖的是49元到89元不等的墨镜、不到300元的丝巾。

不过也有比较贵的面膜、名牌化妆品等等。

虽然张兰自己讲解穿搭,拎的是汪小菲送她的爱马仕。

三姐妹各自有人设,张兰是成功大女人,另外两位是洋派贵妇和气质贵妇。但张兰是最放得开的,处处控场,感觉颅内时刻有多个剧本在运作,随时能拿出其中一套来开始铺陈。

看张兰的抖音,她能带着厨师跳“万丈高楼平地起辉煌只能靠自己”;

拿着高尔夫球杆戴着墨镜在桃花丛中激情澎湃。

宣传自己的新餐厅就经常是这种桥段:兰姐我事必躬亲,亲自收盘子收碗筷,哎呀我们生意太好啦,人都忙不过来我只能亲自收拾啊……结果评论说她演太假了,她还要发鸡汤跟评论battle。

她是那种自己给自己定好剧本和气氛感动不已的人。她的抖音发新餐厅开业剪彩,亲自给舞龙点睛并打鼓,配的BGM你可能听着有点耳熟,这是琼瑶剧展现女主柔情时专用的音乐,充分体现了兰姐身上的故事感。

所以她在当初那个三姐妹账号里,短视频拍摄也经常有剧本,感觉只有兰姐的小宇宙才能策划出来,比如下面这个“三位贵妇纷纷吹嘘我看的是高档媒体”,兰姐专门用英文说她要看ChinaDaily。


另外有一个我看到忘了存,现在悔不当初,内容就是张兰在自己身上围了丝巾,解开丝巾的过程里,一路往下掉百元大钞。

张兰最早她的人设是介绍川菜,她是开川菜馆起家的,而且她的确会做菜。她在自传里经常提到的一句话是:“我的钱是一盘菜一盘菜炒出来的。”

一开始她介绍的菜还挺平实。

后来发明了“兰姐吃啥呢”系列,就是画外音会有个拍视频的喊:“兰姐,吃什么呢?”

兰姐“哎”一声之后,会娓娓道来告诉你吃什么,在吃饭的过程里立成功人设或者推销自己餐厅的食物。比如,“太忙了,只能简单吃一口,待会儿还得忙工作”,“这个东西虽然便宜但我爱吃我就是如此接地气”,“这个呀,叫做×××,这个是我们餐厅的,哎哟香得呀。”

我最爱看的是她豪宅菜板系列。

那时,兰姐时而一头海藻般长发穿着真丝睡衣教大家做养生红酒饮品或者午夜蓑衣黄瓜;

时而大浓妆穿枚红色紧身夹克及花色长裙踩着高跟鞋踏着豪宅地板甩开来切土豆丝。

以及扎着双蝴蝶结开着粉红色滤镜在厨房和面

然而,在探索抖音经营过程里,兰姐又找到一条路,口播鸡汤。

代表作之一:夸自己儿子写的自传同时讲解亲子关系心灵鸡汤。

代表作之二:她搞错了莫言语录……

可能是兰姐从转评赞的反馈里发现这种口播鸡汤最有利于自己涨粉或获得有优异数据,就开始专心进攻大女人鸡汤。还把之前做菜的视频都删了!(我留的几个视频又成了绝版。)

我本来以为这是兰姐独一份的短视频运作发明,直到我看到了另一个大女人的鸡汤短视频创作——刘晓庆。请感受一下,一样的画风,一样的情真意切,一样的自信大女人气场!

而张兰也是个生意人,她做抖音还是为了赚钱,始终有目的性。她的戏码,她的人设,除了在自己的个性上发挥之外,很多都是奔着用户需求使劲的。

最简单的是,她如果没有目的性,为什么提这么多次大S。直播间里只要有人说自己是大S粉丝她就要说下回喊大S一起来直播。

还有本文开头的无实物表演,汪小菲和大S结婚十周年时张兰强行给自己加戏:“大S真有意思,你们俩躺在床上给妈秀恩爱。”(考虑到汪小菲送大S结婚十周年的钻戒也是个商务,整个场面更奇怪了。)

(△吃瓜群众的问题:张兰在家也叫“大S”?躺在床上给妈秀恩爱是个什么情况?)

而她的大女人之道,再强势,总是带着那么点局限性。比如她书里写,关爱女员工的方式就是三八节给女员工发邮件,鼓励她们结婚成家,她认为这就是照顾到女员工,免得女员工为了工作耽误婚姻。(可是万一有人不想结婚呢?)她还说过自己给员工培训提升员工素质,给女员工教的是化妆和穿搭,给男员工教的是理财和品酒。

(△张兰自传内容)


再比如她回应汪小菲在平台上骂人的事情时说,儿子做得对,这是表率,爆粗口很正常,尤其是男孩子应该有血性。


所以她能在大S生二胎进ICU九死一生之际发这样一条根本不提儿媳妇的朋友圈还专门拍孙子的某个部位,好像也不奇怪。

不过,总的来说,张兰的抖音是我过去小半年疲乏时最大的乐子。且尬且激情,越尬越想看更多,说不清自己是粉还是黑,一边感叹她怎么这么多戏我的妈呀,一边佩服人家60多岁活力四射再创业的精神头。

有评论说短视频和直播这样的载体把张兰这样的女企业家拉到了为人民群众娱乐的位置上,为了流量谁都得使劲浑身解数。

但是呢,张兰性格如此,她早就这么抓马了,上访问能直接拿出大S送自己的爱马仕。

她还说汪小菲是皇家的子弟,爱新觉罗(金)的后代,正黄旗,流着高贵的皇室血统。

大S和汪小菲准备结婚之后本来不想办婚礼,一切从简,是张兰说必须要个婚礼。大S说婚礼是满足婆婆的。

大S婚礼当天张兰也是全程控场,穿着华服迎宾接受媒体采访。她说自己要写一副书法、画一副画送给汪小菲和大S。还曾表示大S的嫁衣中,其中有两套是张兰本人的设计。一边介绍婚礼一边炫耀人脉,说汪小菲结婚戒指是朋友送的,还是自己“干女儿”万宝宝设计的。

徐妈妈这个段位,只能在一边静静看着她。

张兰婚礼见媒体穿的这身衣服还撞衫范冰冰了。

张兰不仅是婚礼发言人,还是婚礼现场的监工,她边发喜糖,边向媒体回应婚礼现场布置进度。当然也不会放过为自家酒店宣传的好机会,比如婚宴酒席就是俏江南包办,相关报道也常常有见缝插针的宣传俏江南的大厨。

大S与汪小菲结婚登记证合照还是由兰会所官方微博第一时间曝光。真是一点流量都不错过。

婚礼现场,张兰穿了一条裸色薄纱裙,在狂风大作的那一天被吹得随时要起飞的样子。


按小S的说法是,那是一件透明的薄纱,风一吹,就曲线尽显。


汪小菲后来上《康熙来了》,讲自己妈妈现在着装打扮收敛低调多了。小S马上说张兰上次参加黄晓明婚礼明明还是全场最显眼,一出场像武则天。

武则天↓

到了儿子婚宴的party阶段,张兰在黑夜里戴着墨镜打架子鼓。

她还跟吴佩慈杨坤等明星一起在舞池热舞。

大S上康熙回忆自己产子时,说小S和汪小菲为了谁陪进产房闹得不可开交,汪小菲说自己要第一个看到孩子,大S说你进去也不可能是第一个看到的,因为第一个看到孩子的是医生。

而小S说:如果是张兰在那根本是她开刀好不好?

2020年年初,汪小菲放飞自我和另一个企业家一起上台表演《野狼disco》,唱得支离破碎,张兰在台上伴舞。

而张兰的性格完全被汪小菲继承了,才有经常出入娱乐新闻的“京城四少”之一。汪小菲也是喜欢热闹、喜欢出风头、喜欢强调自我性格,做生意就不忌惮用家人的每一寸热度。他作为一个富二代比他的创一代妈妈还更早推出了自传。

张兰闯荡抖音,有性格使然,也是创业需要。

众所周知,张兰的俏江南在资本操作一败涂地,基本上可以说丢失了她一手创立的俏江南,2019年她还被香港法院判过藐视法庭要监禁一年,这个纠纷今年还在继续。
(△张兰直播回应称“问心无愧”)

从“俏·生活”这个账号刚开始运作时,就在露出张兰的全新创业计划,不停提到她开的新餐厅,电商带货更是实打实的赚钱。

63岁的张兰如此积极开拓事业,又要稍微提一嘴俏江南的事情了。

张兰一度在家休息,在娱乐新闻中是“大S婆婆”,在财经新闻中作为“把俏江南开黄了的失败企业家”出现。这多少也有些委屈,她全靠自己开了一间成功的连锁餐厅,她的失败,有决策错误,但也的确是掉坑里了。

张兰身上有诸多传奇之处:自称出身正黄旗,家世显赫(由于她讲话经常夸张,这要打个问号),跟家人一同下放到湖北,自己出头帮全家争取回到北京的机会。倒追丈夫,知道他身边不止一个女孩也要用尽全力。

婚姻和生活困顿时,孩子已经8岁了,她跑到加拿大去打工,业余玩票在加拿大选美夺冠,在可以移民的情况下,攒了两万美元回国创业。在北京开餐厅如火如荼之际,弟弟被歹徒刺杀,她放下生意去追凶查线索找警察。追凶成功后,张兰用炒股的意外之财和之前攒下的家底,开了高举高打的俏江南。

张兰经营餐厅非常在意视觉冲击。网上曾有人爆料俏江南经营不善也不是没理由,她家装修费总比别人贵十倍,一般连锁餐厅装修一两百,俏江南要装一千万。张兰自己的生意经里,从最初的川菜馆到后面的俏江南和兰会所,也都积极强调这种卖相的高大上。
(△张兰和鲁豫在兰会所)

张兰对追求明面上的“高大上”有强烈的执念,她说自己曾经要求俏江南的员工看到客人就报纽交所指数和港股指数。她也付出了巨大的努力给北京奥运会供应餐饮。因此俏江南一度是“高档”的象征,也许有人还记得这家餐厅当初开在每个城市最好的位置,谁能吃一趟俏江南都感觉开眼了。

汪小菲早年间和女明星绯闻多多时,也正是俏江南生意最好的时候。现在很多人评价汪小菲是人到中年一事无成,当年先有张雨绮后有大S,还有个安以轩抓着他派对哭泣,对着媒体说自己不知道应该怎样祝福大S和汪小菲,并嘲讽大S打了肉毒杆菌。光靠汪小菲本人,没有“俏江南”,大约他看起来也没有这么迷人了。


说到这里又要跑题一句,timing对于大S来讲也非常微妙。倘若她当年不是闪婚,而是谈谈恋爱慢一慢,等到第二年,俏江南就没有那么顺风顺水了,那时她再决策,未必是如此义无反顾要结婚。(不是说她图钱,也不是说她和汪小菲不是真爱,但亲密关系如何建树和布局,还是会受到外界因素干扰。)

俏江南本来准备2012年在香港上市,正好那一年高端餐饮业受到政策影响并不景气。之后俏江南接触到了CVC资本。

尽管张兰讲述的版本可能存在对自己的掩饰和的美化,但CVC和国内品牌的资本合作也的确都是充满争议,曾被评价为“资本掮客”“空手套白狼”。经营得很好的国内品牌,CVC介入一个完蛋一个。张兰曾说,一个专业律师对CVC开出的合作条件评价是:“家破人亡、身败名裂。”

简单说CVC做的局是:做了多层结构,用空壳公司套走了张兰手上剩余的俏江南股权。

对做生意的人来说,即便品牌不再属于自己,即便事业受挫亏钱,都没有经营十多年的成功品牌被摧毁至此可怕。

张兰如今在新媒体中超级努力的经营,给自己加过戏、说过莫言伪语录、反复多次cue儿媳,槽点多多,但也的确是60多岁还憋着一口气要从头再来。

从人生故事角度来说,张兰还是比另外两位贵妇姐妹有意思多了。三姐妹联合运营阶段,张兰管自己叫“兰姐”,把另外两个人叫“二妹”“全妹”,感恩节她们还专门发了视频相互感恩。

一转眼,半年的功夫,三姐妹就各自单飞了。

虽然不知道她们为什么散伙,但我是这么想的:一般联合经营的时候都是没赚到钱,只看光明未来忘了分红算法;散伙就说明还红了些许赚了些许,红了就要计较谁给谁带了流量,赚了就要分钱了分钱就容易不高兴了。

传统媒体时代,女老板贵妇名媛活在时尚杂志里,骄傲展示自己高贵的消费水准。而今,女老板贵妇名媛奋战在短视频和直播里,爱马仕背得,十元店货品也卖得。

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