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后备箱被爸妈装了个菜市场!!!带回来的东西该怎么存放?

东莞疾控 2023-05-24

春节假期结束

许多小伙伴都已踏上归途

这两天

一场场后备箱

你不让我塞我偏塞的“大战”

在全国各地频繁上演

下面这些“名场面”

你是不是有点眼熟


你:

“东西太多了,

不要了不要了”


你妈:

“不要啥不要,

就这么点东西都拿不了?”


当然了

你妈说的这么点东西

是这样的

↓↓


这样的
↓↓

还有这样的
↓↓

确实是不多
就是把家搬空了而已

这个时候
假期嫌弃我们吃得多的爸妈
立刻变得“双标”起来
大米、小米、面粉、油、馒头、卤蛋
包子、肉、蛋、奶、油炸品
……
一个都不能少


一些没有后备箱的人
行李箱依旧“难逃一劫”
鼓鼓囊囊塞了一堆
行李箱都要盖不上了






问题来了

这些不远“万里”带回来的食物

一时吃不完

该怎么储存呢?


别着急

咱们来教你


储存小妙招


新鲜蔬果







新鲜的蔬果往往由于脱水或氧化等因素较难保存,而且由于蔬菜水果的类型不同,储藏的方式也有所不同,应根据不同蔬果的特点分类储藏。

绿叶蔬菜可用软纸包后放入保鲜袋冷藏,一般应在3天内吃完。储藏过程中应注意检查,发霉腐烂的要及时挑出,避免污染扩大。而像豆角、茄子、青椒、萝卜等则可以用软纸包后放入保鲜袋,在冷凉处可保存3~5天。

针对柑橘类和香蕉、芒果等各种热带水果不宜冷藏的特点,应将它们放在室内冷凉处存放即可草莓、蓝莓、葡萄等浆果宜冷藏,但最好在24小时内食用完。苹果和梨既可以冷藏,也可以放在室内冷凉处,较易储存。



肉和水产食品










生肉和水产品可以用真空袋抽真空处理。如当天食用,到达目的地后可冷藏保存;如当天不能全部食用,建议按烹调需要分割后放入冷冻保鲜袋冷冻保存。烹调前,应提前放在冷藏室的下层缓慢化冻。而对于腊肉、鱼干、虾皮、海米等干制品则应装袋封口冷藏保存。



熟制主食和糕点










各种各样自制的糕点或熟制主食也是很多游子的一口偏爱。不知道你们有没有这种感觉,外面的饭总没有家里的香。

熟制淀粉主食如馒头、烧饼等可放阴凉处保存,最好不要放进冰箱,因为会加快其变干变硬的速度。

熟制主食和糕点大多不宜存放太久,最好在规定日期内吃完。柔软的糕点可冷藏但最好两天内吃完;而酥点和油炸类小食品最好一周内吃完。



饮料、坚果类等










未开封的饮料、果汁和啤酒冷凉处保存即可,但一旦开封就必须冷藏并在两天内喝完。而葡萄酒等开封后应塞上瓶塞并在一周内喝完。

坚果类味道虽然好,但不宜长时间储存。一般来说,坚果能存放的时间较久,但长时间囤积,坚果容易受潮发霉,滋生出黄曲霉和寄生曲霉,代谢出强致癌性的黄曲霉素。因此,坚果类食品应当尽快吃完,若需储存,密封是关键,宜用密封瓶或密封罐等封存。



有人说

以前上学的时候

假期都是拉个行李箱回家

妈妈总嫌箱子太小

还没装多少就满了

说要是有个车就好了

可等工作买了车后

妈妈依然嫌后备箱不够装


看到父母总是大包小包地

硬塞给自己

有时候会觉得很不理解

认为父母太执拗

可等到为人父母以后

才终于明白

他们心中的那份不舍和牵挂


箱子再大

也装不下爸妈的爱

你说满了

他们却说

吃饱了

不想家


人生

没有所谓的来日方长

外面的世界再大

别忘了

还有他们

在等你回家

也别忘了

带着他们的爱

我们再出发


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来源:新华网·宝藏青年工作室、人民日报客户端


来,说说你的后备箱里装了啥?↓↓↓


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