警惕农药危害陷阱：生物毒性只是冰山一角
化学农药的危害并没有全面地向公众揭示出来，农药安全性的科普集中在生理毒性上面，对于化学农药的神经发育毒性、生殖毒性和遗传毒性大都轻轻掠过，甚至避而不谈。
转载编辑丨顾明敏
后台编辑丨海娄
“环境激素偷去了我们的未来”
——美国科学家科尔伯恩博士
只要提及化学农药的危害，专家们都拿毒性指标说事，言必称只要符合标准，少量残留并无危害，可以通过人体正常代谢掉，甚至有人举出草甘膦的毒性低于食盐的例子说明化学农药并不可怕，你要和他辩论，他就会说 “离开剂量谈毒性就是耍流氓”。
从生理毒性的角度看，剂量是关键，但是农药的可怕之处仅仅是生理毒性吗？
世界自然基金会报告的125种具有生殖和内分泌干扰效应的环境化学物中，农药就占了68.8%以上，达86种。【1】我国是农业大国，化学农药的使用量居世界之最，2014年已经达到180万吨，在化学农药中，属于环境激素类的占63%，按比例计算，每年施用的环境激素类农药就达113.4万吨，那么环境激素类的农药到底有什么危害呢？
首先，环境激素之所以危害巨大，就是因为它本身是一种“准激素”化学物质，能够与人体激素“合二为一”，向人体细胞发出紊乱、错误的指令；或者占据激素受体使激素信息无法传递，导致细胞活动因信息错误而发生紊乱。
α-氯氰菊酯在 5 μg/mL 的剂量水平就可诱导人体淋巴细胞染色体畸变和姐妹染色单体互换，并降低细胞有丝分裂指数，甚至表现出比丝裂霉素C 更强的细胞毒性和抑制细胞效应，还可诱发哺乳动物细胞 DNA 损伤。【6】
氯吡脲属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长作用，对人体的危害主要是神经系统的危险，能造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。
2,4-D也是激素类植物生长调节剂，其衍生品就是美国在越战时期大量使用的、臭名昭著的落叶剂“橙剂”，当地接触过橙剂的人群，其孩子出生缺陷率高达30%，同时带来了环境生态毁灭性破坏。
由此可见，化学农药的危害并没有全面地向公众揭示出来，农药安全性的科普集中在生理毒性上面，对于化学农药的神经发育毒性、生殖毒性和遗传毒性大都轻轻掠过，甚至避而不谈。
在一些人看来，化学农药是常规农业不可缺少的物质，过多强调危害性，会不会导致无药可用？另外环境激素除了农药以外，还有汞铅镉等重金属和化学工业产品，都可以产生同样的危害，不必要总盯着农药。这是一种很奇怪的逻辑，保护环境，保护生命是每个地球人的责任，不能因为是常规农业生产的重要农用物质，就回避其危害性，尤其是长期缓慢的和潜在的危害。
DDT带给我们最惨痛的教训就是，科学是有局限性的，当我们还未发现其严重危害时就大面积推广使用，一旦出现问题，危害已然形成而且全球限用几十年，危害依然在延续。
我们在日常生活中可以尽量减少对环境激素的接触，比如少开车，减少含铅尾气排放，少用塑料制品（塑化剂），也可以减少含烷基酚的洗涤剂的使用，等等。但是面对每天我们都要吃的水果蔬菜中残留的农药，尤其是那些具有环境激素作用的农药残留，我们能怎么办呢？
所以，让生产者和消费者获得全面的知情权尤为重要，依靠社会的力量推动农药的限用和减量是最为重要的力量，舌尖上的安全不能完全依靠使用者自律和执法监管。
注释：
【1】孟海涛,王丽君, 由京周,等.环境激素类农药的危害[J].职业卫生与应急救援,2003.
【2】王奕娟,王朝晖.环境激素类物质对人类健康的影响[J]. 生态科学,2007.
【3】李相鑫,赛林霖,刘毅.有机磷农药的雄性生殖毒性研究进展[J].中国工业医学杂志, 2010(3).
【4】韩俊艳,等. 有机磷农药的神经发育毒性研究进展[J].中国工业医学杂志,2010(3).
【5】乔广浩,刘欣.杀虫剂西维因毒性及雌激素活性进展研究[J].环境科学与技术,2010.
【6】陈贤均,赵祖国.我国农产品农药残留现状及农药遗传毒性研究进展[J].毒理学杂志, 2010(4).
文章来源：深圳特石有机农场
原标题：几乎无人提及的农药可怕之处
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