金华秋色

刚来金华的时候，有人告诉我这座城市有一个特点，秋天超短，短到让你觉得一年只有夏季和冬季。在这里居住久了，也慢慢习惯并爱上这座城市。我也学会了辨别和享受那超短的秋天。

 01   

金华地处金衢盆地东段，为浙中丘陵盆地地区，地势南北高、中部低。“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”是金华地貌的基本特征。市境的东、东北有大盘山、会稽山，南属仙霞岭，北、西北接龙门山及千里岗山脉。

入秋的金华，沉寂了春暖花开时的喧闹，告别了盛夏炎热时的浮躁。在淡泊平静的秋色中，渐渐露出妩媚成熟的美。这个时候，到郊区去看看秋山也是不错的选择。

可以沿着霞客古道登上金华山也可以到沿着游步道趣步南山，但我最喜欢的还是登上地势开阔的高处，远远的打望金华的秋山。

霜降前后，许多植物随日夜温差变化停止生长叶绿素，开始变色，变成秋日阳光里的一道道亮色，银杏由绿转黄，枫叶由绿转红，接续而来，还有褐色、赭色⋯⋯随着秋意渐浓，青绿色的山体会慢慢的发生色彩上的变化。

颜色渲染变化丰富，在视网膜上色彩的反应，甚至很难用文字去描述。有个成语叫层林尽染，我看也不足以表达这秋色灿烂。

天气似凉非凉的国庆假期，我喜欢选一天和家人去山清水秀的地方，钓鱼野炊露营，看看秋山，记忆缤纷，却像是醒来后再也拼凑不成的一场梦。

 02  

曾经在苏孟乡工作过三年时间，在那里可以找到秋天。

苏孟位于金华的南山脚下，到了苏孟就是满眼绿色，沿着金安公路，你可以看见成片成片的桂花树，有金桂、银桂、丹桂、四季桂……当身边桂香氤氲时，秋天就到了。

香气最浓的是金桂，其次是银桂，然后是丹桂，四季桂的香气是最淡的。一直到现在，桂花和茉莉花是我唯二喜欢的自然花香。

秋日里，泡上一壶桂花茶，看看孩子看看书，和老婆拌拌嘴，心旷神怡。

在杭州读大学的时候，品尝过杭州的桂花茶。现在回想起来，总觉得夹杂着一些灵隐寺的烟火气和桂花树下叽叽喳喳的嘈杂声。相比之下，金华的桂花更让人感到宁静和愉悦。

一直有个安居梦想，拥有一个干净别致的院落，院子中间种上几棵树形漂亮的桂花，桂花树下是石头桌凳，金秋十月，桂花开了，生活又香又好。

 03   

秋天也是金华佛手上市的季节。

佛手的果实在成熟时心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，呈鲜黄色，状如手指，故名佛手。

佛手的气味与其他柑橘类相似，但它的味道更为清香淡雅且悠远。

每年我都会买上十几个佛手，分别放在书桌和床头，在疲乏困顿时，拿起佛手果在手上把玩一番，轻轻的嗅上几下，神清气爽。

金华有座锦林佛手园，是一位张姓的同龄人经营的，他是08年的奥运火炬手，我曾向他借来奥运火炬，在公司里接力了一圈。

 04   

秋天常吃的一道美食是番薯粥，我一般把它作为早餐的主食。

据考证，番薯是明朝万历年间由南洋传入我国。

番薯的“番”字就是最好的证明，金华人称之为“花芋”。煲番薯粥的时候，有人喜欢把番薯切块，而我更喜欢把番薯碾碎，让番薯化成金黄的精灵融入粥里，煮透之后即可食用，不必加糖。

番薯粥通便减肥抗衰老，是平民百姓的健康美食。若搭配以香脆的金华煎饺，便是人间美味。一口香脆，紧跟上一口温热的番薯粥，甘滑可口，直达灵魂深处。

莫道金华秋日短，桂花佛手番薯黄，心中若无烦恼事，便是人间好时光。