【营养基础班】第二十三课：卵磷脂的作用与功能
视频：卵磷脂的作用与功能
纽崔莱卵磷脂维他命E片，为您精彩解读产品的益心、益肝、益肤、益脑四大健康作用，带您了解优质卵磷脂的四大优势。
******《卵磷脂的作用与功能》******
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细胞膜的作用有？
A.抵御外界伤害
B.吸收营养物质
C.排出代谢废物
D.以上均是
2/5
以下哪些营养素有助于肝脏健康？
A.芍药、甘草
B.维生素B
C.卵磷脂
D.以上均是
3/5
以下说法正确的是？
A.只有老年人才需要关注血管健康
B.血管健康只是心脑血管健康
C.血管完全堵塞才会发生心脑血管事件
D.以上说法均不正确
4/5
以下哪些营养素有助于皮肤健康？
A.维生素C
B.卵磷脂
C.透明质酸
D.以上均是
5/5
卵磷脂有哪些特性？
A.单独存在不稳定易被氧化
B.遇热容易影响稳定性
C.抗氧化剂能保护卵磷脂稳定性
D.以上均是
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全国家庭健康管理师：张旭营养基础班（www.shajiabiji.com）。
课程讲师张旭介绍：安利（中国）市场部产品培训总监，临床医学专业，曾是一名外科医生，在服务安利的十五年中，先后从事过多年的营养培训、专业支持等工作，目前全面负责安利（中国）营养、美容及家居科技等产品的相关培训工作。
大健康是根据时代发展、社会需求与疾病谱的改变，提出的一种全局的理念。它围绕着人的衣食住行以及人的生老病死，关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理，是在对生命全过程全面呵护的理念指导下提出来的。它追求的不仅是个体身体健康，还包含精神、心理、生理、社会、环境、道德等方面的完全健康。提倡的不仅有科学的健康生活，更有正确的健康消费等。它的范畴涉及各类与健康相关的信息、产品和服务，也涉及到各类组织为了满足社会的健康需求所采取的行动。
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