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吃大蒜能给身体灭菌？这么吃才健康……
在这个炎热的夏天
当你工作了一天
累到身心俱疲
下班你最想做的事情是什么？
想必许多人都想
冲进凉爽的空调屋
让一顿烤肉
击退自己一天的疲惫
如果不够
就再来一小碟生蒜加足马力
跟肉一起嚼进嘴里
让吃肉的快乐迅速在体内蔓延
那么大蒜究竟有什么魔力
让许多人都爱不释“口”
一起来看下吧
大蒜能抑菌、杀菌吗？
“大蒜能杀菌”确实是有一定研究证实的，并且生蒜的抑菌作用显著高于熟蒜，高浓度生蒜汁的抑菌作用比低浓度抑菌作用强。
大蒜有杀菌效果
吃大蒜能给身体灭菌吗？
尽管大蒜素有抑制细菌生长的效果，但是多吃大蒜并不能给身体灭菌。
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来源/人民网科普综合新华网、科普中国
责编/宋文珍 本期编辑/陈夏琳
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