其他
莆田又双叒叕要上央视啦！温汤羊肉、枫亭糕、泗粉......
看过来~
莆田美食再上央视啦！
《山海拾味•莆田》
即将在
央视科教频道（CCTV-10）
《味道》栏目中播出~
节目分上下集，将于
2021年12月25日、26日
18:54播出
记得来看哦~
中央广播电视总台科教频道《味道》栏目组2020年底来莆田市拍摄美食后于2021年2月6日、7日晚上播出《我的家乡菜 莆田篇》上下集，分别介绍莆田的6种菜肴，反响热烈。之后，市委宣传部、市旅游投资集团有限公司再次邀请中央广播电视总台栏目组前来莆田拍摄。
《山海拾味•莆田》
上集聚焦
看师傅如何蒙眼剔羊骨，用羊肉与线面，煮出了一碗地道莆田味；
小章鱼怎么变得爽脆弹牙；
精心制作的枫亭糕香糯可口，百年字号，传承至今。
《山海拾味•莆田》
下集聚焦
脆嫩无沙的油蛤
长相丑陋却极致鲜美的佛手贝
市场难寻的竹肠与泗粉烹饪出的地道美味
《味道》栏目是央视科教频道（CCTV-10）创办的首档美食文化探索类的全媒体节目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化，让生活更有味。
12月25日、26日18:54
记得去看！
更多资讯