西医是科学，中医是哲学；西医是控制疾病的，中医是调理身体的，营养是修复细胞的； 人体是由细胞组成的，细胞健康了，人就健康了；下医治已病，中医治欲病，上医治未病； 您的健康，您的人生，您的抉择。
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中国居民营养与健康状况调查表明：一切慢性疾病都是由于营养缺失造成的！
一切慢性疾病都是由于营养缺失造成的！中国居民营养与健康状况调查表明：微量元素失衡是一切慢性病之源。
CCTV10何志谦教授（联合国粮农组织营养顾问）谈“健康危机”：
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30年前不用买吃保健品，因为那时的天是蓝的，水是清的，蔬菜是带虫眼的，猪肉是一年才长成的，癌症是罕见的，出门是安全的，钱是可以攒的，养儿是可防老的。……可现在天是灰的，水是混的，蔬菜是带药的，肉是速成的，重大疾病是普遍的，保养的人和不保养的人十年以后身体是不一样的，年少不养生，年老养医生，健康无价，且行且珍惜……
很多东西原来没有，而现在，不可或缺。变化的世界，带来变化的生活！更带来身体不同的需要！
环境的变化：空气、水质、食物安全的变化，意味着你的身体要比四十年前，多数千倍！每一年，你可怜的身体要接触3900种以上的化学添加剂，500多种装修污染，单从这个角度而言，你的身体，需要你懂得营养，提供身体额外的支持，否则，你可能会付出，令你终生遗憾的代价。
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更重要的是人们面临的压力的变化，压力就是造成细胞死亡，造成肌体失去原有的平衡的各种损害。压力的对应是生命力！包括组织结构的紧致程度！包括免疫防卫系统的应运能力，更包括受损肌体自愈修复能力！这些能力正接受前所未有的冲击，如果你不懂得营养学，就相当于一条鱼，不信，游到受污染的河流里。
一个不懂营养学的母亲，对于孩子来说，是一场灾难！许多原本可以通过食物、营养补充来解决的问题，可能因为你的无知，而导致不可预料的风险，甚至无法挽回！
女人不懂营养学，暴露在现代社会，无论你用什么品牌的护肤品，你都保不住你的年轻，你的肤色、肤质、姣好的气质！内在的质地没有提升、改变，得到照料，外在的努力，只能够是徒劳。
男人不懂得营养，你的魅力很快只剩下金钱与权力！可是金钱和权力，只带有虚假的魅力，无法替代身体的体力、魄力、实力。一个人可怜到只能够用钱来说明自己的价值的时候，钱就变得一文不值。
许多搞养生的，不懂得营养学！许多讲营养课的，不懂得营养学，更可悲的是，大部分的医生，完全不懂得营养学！这是现代中国莫大的悲哀啊！
据世界卫生组织2012年的统计数据，中国的人均寿命已经延长至男74岁，女77岁，然而，真正健康的寿命却在不断地缩短，亚健康人数日益增加。
2014年最新发布的NoncommunicableDisease Country Profiles报告，非传染性的慢性退化性疾病在全世界的流行趋势非常惊人，中国慢性病死亡人数已经占到总死亡人数的87%，其中81%归因于心血管，癌症，呼吸道疾病和糖尿病这四种主要慢性疾病。 2011年世界卫生组织统计数据表明，2008年死于慢性退化性疾病的人中，小于60岁死亡的男性和女性：中国分别为22.8%和17.4%，加拿大为15.6%和10.9%，美国为19.2%和10.1%，也就是说慢性退化性疾病正在朝着年轻化的方向发展，而且，中国的情况更为严重。
世界卫生组织对慢性退化性疾病非常重视，各国对慢性退化性疾病都倾注了大量的人力、物力和财力，但是仍然不能阻止这些疾病发展的步伐，癌症的发病率呈逐年上升趋势，据世界卫生组织统计和预计：2030年癌症的死亡率要比2007年增加45%，新增病例增加37%；2000年糖尿病患病人数是一亿七千五百万，2010年是三亿四千六百万，糖尿病的患病人数10年增加97.7%（不包括胰岛素抵抗的人群）；2008年世界范围内死于心血管疾病的人数是1730万；预计此数字至2030年将升至2360万，这仅仅是对死亡人数的估计，不包括导致的残疾人数和得了心血管疾病生活质量严重下降的人数。
莱纳斯· 卡尔 · 鲍林诺（贝尔化学及和平奖获得者 ）
最优化的营养是未来的药物
“Optimal Nutrition is the Medicine ofthe future.” ---Dr. Linus Carl Pauling (1901-1994) Nobel Laureate In Chemistry and Peace
1960年，两次独立获得诺贝尔奖和替代医学的创始人—莱纳斯·鲍林（LinusPauling）说：“通过给自己身体正确的营养素，多数疾病都可以治愈，最佳的营养是人类未来的药物”。在莱纳斯·鲍林的指导下，1984年，帕特里克·霍尔福德（PatrickHolford）在伦敦创建了“国际最佳营养学会”，令无以计数的人通过最佳营养方案得到康复或者保持了长期健康。 帕特里克·霍尔福德以其20多年在营养治疗方面的实践经验，写了《营养圣经》这本书，本书成了美国的畅销书，被翻译成多种文字。书中的事实充分说明了营养医学在人类健康方面的作用。《别让不懂营养学的医生害了你》这本书也以大量的临床病例说明了最佳营养和生活方式的改变，在人体健康和疾病康复中所起的重要作用。
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在慢性病猖獗的今天，正确认识现代医学和药物在健康方面的作用与局限性，正确认识营养医学的作用，建立客观正确的健康观念，把健康牢牢掌握在自己手中，而不是只懂得把健康交给医院和药物，对于预防慢性病或者从慢性病中健康的走出来是至关重要的。
文/编辑 by 慧明
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