HV.酒店视界 | 都市度假酒店 美式活力
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Travel
第六季
都市度假酒店
第1集
2021年6月
美式活力
American Energy
度假酒店（Resort），或者叫度假村，是非常让人着迷的一个酒店类型，通常建在海滨、森林、山谷、温泉等自然风景胜地，为前来度假的客人提供住宿、餐饮、休闲、娱乐等丰富的设施和高水准的服务，让客人享受曼妙的度假时光。
普吉岛Trisara酒店滨海别墅
那么，都市里也有度假酒店么？打量一下当今的酒店市场就会发现，都市度假酒店（Urban Resort）不仅存在已久，而且越来越多。
传统意义上的都市酒店，无论多豪华，定位上欠缺吸引度假客人的考量，功能上也无法满足度假客人的需求。然而，都市度假和休闲这块市场确实存在，就会有大胆的酒店人勇于创新，突破传统，具备度假功能的都市酒店应运而生。
早在1970年代，美国拉斯维加斯就已经普遍出现特大型度假酒店（Mega-resort），到了1980年代，美国各大会展城市的会议型酒店也不断丰富服务设施，转型成为会议度假酒店。
位于美国纳什维尔市郊的盖洛德欧普兰度假酒店及会议中心
早期美国都市度假酒店的开店逻辑很清晰：为了吸引度假客人光临，为了让开会的客人在会议结束后多玩多住几天，就得尽可能提供像度假村一样的设施，给度假客人想要的一切。
典型的美国早期都市度假酒店的规模很惊人，选址一般在市郊，远离downtown，建成自成一体的全设施度假酒店综合体，为了弥补自然景观的缺失，往往注重建造壮观的人造景观。
拉斯维加斯百乐宫酒店著名的喷泉秀
随着时代变迁，酒店市场越来越细分化，度假客人的需求越来越多元化，美国都市酒店的形态也相应发生了变化，已经不像早期那样追求自成一体的规模，而是更注重与一座城市的联结。
新型都市度假酒店的选址更靠近城市的旅游资源，在酒店内，客人可享受由酒店提供的餐饮、酒吧、泳池、SPA等丰富的服务内容，此外，不管客人想去城市的任何地方就餐、购物、看戏或者消遣，酒店的礼宾部都能提供订位、司机、向导等无微不至的服务。都市度假酒店不再是孤岛，而是方便客人观光城市的起点。
打破与城市的壁垒，充分引入城市资源，既符合度假客人的实际需求，也是酒店人非常聪明的借力打力的做法。都市度假酒店已经没有追求度假设施全面性的必要，而可以转而追求度假设施的精致度和自身的特色。
迈阿密丽思卡尔顿酒店水疗馆按摩舱（Timeless Capsule ）
一家城市度假酒店，能否给客人带来放松身心的度假体验，除了必备的度假设施、度假资源之外，还是要由服务来呈现。设施、设计是硬件，服务是软件，两者都不可或缺。
度假村式的服务，比传统都市酒店的服务更加细致，让客人住得好还不够，因为是面对度假客人，还要心情好，玩得好，放松得好。只有当这股服务的清风从海滨、山谷和森林真正吹进城市，才算真正的城市度假酒店（Urban Resort）。
广义来说，很多优秀的都市酒店虽然不是度假村类型，但是已经具备了度假村式的服务，相比都市度假酒店（Urban Resort）的应运而生，度假村式服务在城市中的普及，或许才是对都市酒店业态意义更深远的影响。
纽约马克酒店与奢侈品百货店Bergdorf Goodman合作，客人可免费乘坐酒店三轮观光车往返，获得最便捷的购物体验。
应有尽有
盖洛德欧普兰度假酒店及会议中心
Gaylord Opryland
Resort & Convention Center
开业时间：1977年
客房数量：2888间
酒店位置：2800 Opryland Drive, Nashville, USA 纳什维尔
当地机场：纳什维尔国际机场
盖洛德酒店(Gaylord Hotels)是美国著名大型会议娱乐型度假酒店品牌，于2012年被万豪收购。
盖洛德欧普兰度假酒店及会议中心于1977年开业，位于美国田纳西州首府纳什维尔（Nashville）市郊，是全球最大的酒店之一。刚开业时的酒店远没有今天的规模，是为了适应纳什维尔广阔的会议及度假市场，随时代潮流一步步发展，才有了今天：
2888间客房，15家餐厅，近7万平米会议空间，笼罩9英亩室内花园和购物街的巨大钢构玻璃中庭，一座大型水上乐园等各式度假设施。
盖洛德欧普兰度假酒店的宗旨就是，应有尽有，为客人提供一切所需。（Find everything in one place so you can have it all）
在盖洛德品牌独一无二的巨大玻璃中庭下，当客人乘着平底船穿行在蜿蜒的河道上，经过人工瀑布和喷泉，抵达餐厅或购物街时，感觉就像在一个独立王国里漫游。
显然，客人已经没有走出酒店的必要了。
盖洛德酒店品牌标志性的巨大玻璃中庭
乘平底船在室内河道上游览酒店的体验非常新鲜
室内大型喷泉秀，打造梦幻体验
客房格调和陈设凸显度假质感
酒店巨大中庭下的商业街
热辣的墨西哥风味餐厅
酒店soundwaves水上乐园，度假该有的确实都有了
闹市中的绿洲
迈阿密四季酒店
Four Seasons Miami
开业时间：2003年
客房数量：221间
酒店位置：1435 Brickell Avenue, Miami, USA 迈阿密
当地机场：迈阿密国际机场
经典四季品牌，酝酿纯正都市度假酒店。
迈阿密四季酒店于2003年开业，高达238米的70层酒店大楼是全市最高建筑之一。酒店位于布里克维尔大街（Brickell Avenue），是迈阿密市中心最繁忙的金融和文化核心区，却能给客人带来地道的度假体验，其秘诀就在于酒店7层的露天泳池区，一举营造出“闹市绿洲”的感觉。
这片露天泳池区的面积达8000平米，由28株巨大棕榈树环绕。泳池边布置露天餐位和酒吧，棕榈树下布置凉亭和吊床，客人在此游泳，午休，乘凉，或者来一杯现调鸡尾酒，抬起头来，看到的是在微风中摇曳的棕榈树，很难相信自己在迈阿密闹市中心。
酒店室内设计也着意体现度假风格，请留意由哥伦比亚艺术家费尔南多·波特罗（Fernando Botero）创作的雕塑“坐着的女人” （Seated Woman），该艺术家一贯以肥胖造型的作品著称，摆在度假酒店再恰当不过。因为吃得多才会胖，心宽才会胖，正符合酒店主旨，为客人营造放松的氛围。
酒店礼宾团队可以为客人安排丰度的观光体验项目，包括乘上欣赏比斯坎湾(Biscayne Bay)月色的夜游船，并享用由酒店精心制作的便当。
由哥伦比亚艺术家费尔南多·波特罗（Fernando Botero）创作的雕塑“坐着的女人” （Seated Woman）
总统套房客厅和卧室，四柱床尽显东南亚式度假风情
棕榈树环绕的8000平米室外泳池区，度假风点睛之笔
Edge餐厅
疗愈身心的SPA馆
好莱坞明星式度假
贝弗利山华尔道夫酒店
Waldorf Astoria Beverly Hills
开业时间：2017年
客房数量：170间
酒店位置：9850 Wilshire Blvd, Beverly Hills, Los Angeles 洛杉矶
当地机场 ：洛杉矶国际机场
经过长达10年的筹备期并耗资2亿美金，由法国室内设计大师皮埃尔·伊夫·罗尚(Pierre-Yves Rochon)操刀的贝弗利山华尔道夫酒店在2017年开业。酒店栖身于众多好莱坞明星住宅云集的贝弗利山，也将为客人带来一场好莱坞明星式的度假体验。
全新酒店建筑楼高12层，119间客房和51间套房以青瓷、灰褐和白色主调及丰富的艺术品呈现度假质感，全部房型皆配备落地窗和私人露台，拥抱贝弗利山的高雅街区风貌。
酒店设计灵感来自洛杉矶独特的气候、阳光和历史。从大堂开始，致敬1930年代的装饰艺术风格（Art Deco）便将客人带入一种梦幻境界。“酒店不在度假胜地，而在市区，但洛杉矶是一个让人感觉自己在度假的城市。”设计师如是说，并通过室内设计体现精致优雅与轻松相融合的独特格调。
贵宾下榻酒店后，可通过24/7的个人礼宾专车服务，轻松抵达全市任何想去的地方。如果客人不想外出，酒店内提供了度假必备的丰富体验，包括米其林大厨让·乔治（Jean Georges ）坐镇的招牌法餐厅，全城唯一的La Prairie水疗馆，明星发型师约瑟夫·马汀（Joseph Martin）的美发服务，以及24小时健身中心的瑜伽私教课......
位于酒店顶层的全景恒温泳池拥有花园般的环境、比佛利山最大泳池休息区、尽享南加州天气的VIP凉亭。客人沉浸在美妙的池畔风景中，常忘记自己在13层高楼。这个梦幻泳池只对酒店住客开放，以确保私密性。
Art Deco 风格的三层挑高大堂
在法国室内设计大师皮埃尔·伊夫·罗尚(Pierre-Yves Rochon)的笔触下，酒店室内设计风格体现精致优雅与轻松相融合的独特格调
露台，必须每间客房都有，能吹到风，才算度假
由米其林大厨让·乔治（Jean Georges ）坐镇的招牌法餐厅
全城唯一的La Prairie水疗馆
酒店拥有5600平方英尺的奢华会议空间
酒店顶层的全景恒温泳池，只供酒店住客享受
《酒店精品》全程私人定制旅程
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