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[身在家中 心在远方] 一世的经典与华贵 | 纽约瑞吉酒店

酒店精品 酒店精品Hotelelitemag 2023-08-06


 纽约瑞吉酒店 

The St. Regis New York

一世的经典与华贵

/Mavis/


 1904年,年轻的美国首富约翰・雅各布・阿斯特四世在母亲的帮助下打造了豪华的纽约瑞吉酒店,成为当时世界名流的首选聚集地。八年后他和新婚妻子到非洲度假,经英国返美时在泰坦尼克号上殒命大西洋。之后百年间酒店几经转手,1998年终由喜达屋酒店集团收购,现在依然是曼哈顿中心时尚与精致的象征,也是纽约永不凋落的传统地标。





约翰・雅各布・阿斯特四世

酒店位于第五大道与第55街的拐角处,古典建筑风格的酒店外观格外引人注目,穿过金色厚重的旋转门,仿佛穿越了百年时光,镶金大理石、天花板壁画、水晶吊灯、古式钟表、金色信箱,尽显古典的精致与奢华。《酒店精品》出版人受邀于2020年1月再次访问酒店,新近的客房内部装修和餐厅新创的美馔佳肴给人留下更深的印象。

第五大道的地标性建筑纽约瑞吉酒店

古典建筑风格的酒店外观格外引人注目

纽约瑞吉酒店金色的旋转门

纽约瑞吉酒店古典的大堂

纽约瑞吉酒店图书馆

富有悠久历史的古代钟表

大堂内的金色邮箱格外醒目


 酒店拥有238间客房与套房,每层入口处采用了五种不同的色调,室内均摆放由珍妮特・艾斯戴尔(Janet Arsdale)和汉普顿・霍尔(Hampton Hall)呈现的彰显纽约魅力的摄影作品,挑高的天花板、华美的天花线、各色丝绸墙纸,犹如一间间华丽的艺术展室。崇尚奢华之旅的旅客不要错过设计师套房,现代雅致的宾利套房、珠宝色的蒂芙尼套房、法式魅力的迪奥套房各具特色;顶级套房如帝王套房、皇家套房和总统套房简直就像收藏家的宝库,别具一格的艺术品、镀金装饰品让人沉醉其中,轻倚在飘窗座椅就可观赏到第五大道的车水马龙。 


纽约瑞吉酒店蒂芙尼套房

纽约瑞吉酒店格兰德豪华客房

纽约瑞吉酒店皇家套房

纽约瑞吉酒店宾利套房


● 我们在酒店一层的Astor Court餐厅用餐,古典艺术氛围,菜品非常正宗,传统做法经典如常,创新菜品各具特色。前菜选择了法式洋葱汤和奶油番茄汤,暖人胃脾,打开胃口。主菜里的石斑鱼、扇贝、牛肉,即使烹饪之后依然完整,吃起来嫩软可口。甜点热焗苹果梨块加冰淇淋很有创意,为整顿晚餐增添甜蜜,最后一口冰激凌清掉口中的腻味,甚是完美。 


纽约瑞吉酒店Astor Court


 与这家招牌餐厅相邻的就是闻名的King Cole Bar,现在它依然是纽约最奢华的鸡尾酒吧之一,也是“血腥玛丽”的发源地——1934年,瑞吉酒店调酒师Fernand Petiot完善了“血腥玛丽”的配方,成为酒吧的招牌鸡尾酒,后来为表示对优雅客人的尊重改名为“红鲷鱼”。酒吧座位不多,也不能预订,但55号桌除外,这桌客人可以接触到专属厨师的特定菜单以及酒店豪华酒窖的特制酒单,享受专属的豪华用餐服务。酒吧另一亮点则是麦克斯菲尔德・派黎思所作的壁画“老国王科尔”,1906年受阿斯特上校委托所作,目睹了酒店百年的沉浮和转换,最近接受了将近10万美元的修复工程,继续见证酒店传承的百年经典与永恒魅力。 


King Cole Bar酒吧的“老国王科尔”壁画

table 55

"血红玛丽"鸡尾酒 Red Snapper


TIPS

◆ 距离纽瓦克国际机场约55分钟车程

◆ CNY 5789 / 间夜起

◆ 238 间客 / 套房

◆ Two East 55th Street, at Fifth 

    Avenue, New York, New York 

    10022 USA

◆ +1 212-753-4500

◆ www.marriott.com

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