众所周知，“吃了吐”是一种物理现象......| 正经玩

从气体状态方程中我们可以知道当体积几乎不变时，随着瓶中温度降低，瓶子上方的气压降低。瓶口处内侧的压强为瓶内气压与水压之和，随着瓶内气压逐渐降低，瓶口内侧气压逐渐小于大气压，外部的水或者空气就会被吸入瓶中。

和拔罐或者中学时做过的将瓶子加热扣入水中引起瓶内液面上升的实验不同的是，由于瓶内的温度是随着比热容较大的热水逐渐下降的，瓶内的压强不会瞬间变得过低，这样可以使得瓶口内外往复地出现瓶内压强低->气泡进入、内外压强平衡的循环，使气泡源源不断地涌入。

如果将瓶口压的紧一些，那么瓶口形变后与平面缺陷处形成的缺口会更小、并且气泡涌入时瓶身微微抬起的幅度也更小，使进入瓶中的气体量更少，整个压强差-气泡涌入的循环的振幅也会更小，便会形成一系列短小而频率更高的气泡。

如果我们选择将瓶子倾斜，瓶内的压强并不足以克服有流动性的水从巨大的缺口中流出，所以瓶口会漏出一部分液体。而由于水的张力、与瓶口的吸附力等一系列因素会使流出的液体形成一个弧形的液面包裹住倾斜的缺口，水就难以继续流出了。而由于瓶内压强逐渐下降，流出的水会被逐渐吸回去，并在带入一定的气泡使瓶内外压强平衡时进入下一个循环。