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春天里的第一杯奶茶?华工人的心意,远不止这些

助力乡村振兴的 华南理工大学 2023-06-28


春天里的第一杯奶茶

你喝了吗


山海情谊绵,云鲤踏梦来

一段时间的试

华南理工大学消费帮扶的最新成果

“云县茶 华工情”的自创新式茶饮品牌

——云鲤

将于明天(3月10日)正式开业



从澜沧江畔,到白云山下

从云间的古树,到美丽的华园

从茶农的指尖,到师生们的手心

“云” “鲤”相遇

未来可期



云鲤小百科


云鲤茶以来自华南理工大学定点帮扶的云南省临沧市云县的高山滇茶为原料,精心调制出一杯杯优质茶饮,在带给校园四溢茶香的同时,也以更具创意更加新颖的方式,带来助力乡村振兴的浓浓幸福味道。



每日11:00-19:30

云鲤在五山校区

西区学六饭堂二楼与你相约

捧茶在手

一起来听听它背后的帮扶故事吧


奶茶背后是全链条的“华工智慧”

茶叶产业是云县传统产业,也是当地农民增收的富民产业。从2013年与云县友好携手开始,华南理工大学就充分发挥学校食品、设计、传播等多个专业的优势,以及丰富的校友资源,不断优化提升云县茶的产业规划与发展水平。



今年,定点帮扶进入第十个年头,在帮扶团队的精心谋划下,在华南理工党政领导的大力支持下,云鲤茶品牌得以正式推出,用Z世代的方式助力云县茶产业发展,激活乡村振兴内生动力。



可不要小瞧了这一杯奶茶

从帮扶干部提出设想到最终落地

从材料选用到饮品制作

从包装设计到产品运营

每一个环节、每一杯饮品

“华工智慧”都无处不在


奶茶茶底,选用的是来自海拔1800米,由华工招商引资建设的云县龙潭古茶庄园精选的高山滇茶制作。


食品学院苏健裕教授团队研发的冻干冷萃技术,让茶底的品质得到进一步提升。


品牌和门店设计,则由设计学院云翃老师率团队操刀,将山水田园风与科技工业风融合汇聚。


店铺产品的营销推广,全部由华南理工大学学生双创团队负责。


可以说

这最优质、最独特的味道

就是华工人情怀和智慧的结晶



做好消费帮扶这篇大文章


云鲤奶茶这一品牌的打造

是学校消费帮扶工作的生动缩影


2013年定点帮扶云南省临沧市云县、2016年定点帮扶揭阳市惠来县隆江镇孔美村开始,华南理工大学积极通过线上与线下、办公消费和个人购买、集中采购与文创定制相结等多种方式,大力推进消费帮扶进校园、进饭堂、进师生,使云县和惠来的优质农特产品走出乡村、走向师生的餐桌,让广大师生吃上放心、优质的农特产品,使全体师生共同参与帮扶行动、共同享有帮扶成果。


学校帮扶团队多次前往定点帮扶地考察


还记得去年广州市疫情严峻时,学校在多个生活区推出的蔬菜和肉类销售点吗?当时,按照学校“保障供给、稳定物价”的要求,云县菜仓农业有限公司为扶贫农产品销售点的经营方,对肉、蛋、菜等与群众生活密切相关的生活必需品做好采购和供应工作,确保学校“菜篮子”不脱销、不断档,给学校的生活物资保障工作做出重要的贡献。


目前该公司在五山校区共设有三个扶贫农产品销售点,分别位于综合楼一楼东侧、北一饭堂西侧、东区老年人活动中心空地,主要销售云县蔬果、云县土猪肉、云县土鸡肉、农特产干货、惠来海鲜、隆江猪脚饭。


销售点的运营情况如何?顾客反响怎么样?且来跟着我们的镜头去看一看、听一听吧。


除了云鲤奶茶和扶贫农产品销售点

华南理工消费帮扶方式创新不断

让我们从一组数据中

感受消费帮扶的累累硕果


在五山、大学城校区3食堂开通“云南米线专窗”采购云县特产云南米线,其中2022年采购4.5


(点击图片观看往期推送)

2022年采购、装卸、分发云县帮扶企业的“扶贫爱心水”11000


在学校设立定点帮扶(云县 惠来)农特产品直销中心,开展蔬菜进校园行动。其中2022年仅采购云县菜仓农业公司所属扶贫基地蔬菜就达136吨


与中国农业银行广州分行在五山校区共建消费帮扶智慧体验馆,展示学校定点帮扶工作成果、帮助销售受扶地区农产品和进行帮扶育人。试运行的第一个月,营业额就达到70万元


机械与汽车工程学院的王老师是体验馆的常客。他说,体验馆既有带着华工元素的文创品,作为礼品很有纪念意义,还有大米、食用油这样的日常生活用品,方便了校内师生居民的生活。


(点击图片观看往期推送)

连续举办2届帮扶地区农特产品展销会,吸引了近万名师生校友前来选购,进一步拓宽农特产品销售渠道。


(点击图片观看往期推送)


2022年度通过云县菜仓农业公司战略合作企业广州市绿莹餐饮管理有限公司采购蛋制品共计158万余元。




十年砥砺奋进,接续谱写新篇

未来

华南理工大学

将进一步发挥自身优势

凝聚创新资源

继续高质量做好定点帮扶和乡村振兴工作

为国家全面推进乡村振兴

加快农业农村现代化作出新的更大贡献


文末福利


经过试营业优化

云鲤奶茶店将于3月10日正式开业

为感谢广大师生对学校帮扶工作的支持

官微联合奶茶店给大家送上多重福利!


1. 在3月10-12日开业活动期间,每日推出一款优惠茶饮。3月10日为烟云滇绿(滇绿茶鲜奶茶),3月11日为古树云华(古树茶鲜奶茶),3月12日为月下柠香(月光白茶柠檬茶)。转发本条推送至朋友圈,在3月10-12日开业活动期间,即可享受当日限定茶饮7折优惠集赞40个,即可享受一杯当日限定茶饮5折优惠(注:小料不参与优惠)


2. 3月10-12日开业活动期间,每天前30位到店消费顾客,可以额外获赠“佳茗共享券”(可在下次消费时享受任意一杯茶饮五折)一张。



华南理工大学 学生记者团

信息来源:党委办公室(学校办公室) 党委组织部 后勤处 “云鲤”校内团队

图:富嘉俊 资料图片

视频:邓宝锴 岑泽成 顾浩文

微信编辑:鲍恩


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若需转载,敬请联络

邮箱:hgxcb@scut.edu.cn


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