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其他

蜜雪冰城香港首店即将开业；全聚德开副牌入局休闲零食

红餐编辑部 红餐网 2023-12-30
蜜雪冰城香港首店选址旺角，传明年将赴港上市；全聚德发公告称，目前正在以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道。详情请看红餐网《每日餐讯》。  


头部企业动向

蜜雪冰城香港首店选址旺角


香港经济日报消息，蜜雪冰城将在香港开设分店，店址位于旺角弥敦道银行中心广场地铺，邻近港铁旺角站 E2 出口。目前，该分店正在装修，门口贴有“香港首店即将开业”，以及主打产品“冰鲜柠檬水”和“新鲜冰淇淋”等字样。


另外，此前就有媒体报道称，蜜雪冰城计划明年在香港进行IPO，筹资约10亿美元，美银、高盛及瑞银为蜜雪冰城联席保荐人。


全聚德开副牌入局休闲零食


时代周报消息，近日，全聚德发公告称，目前正在以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道，定位为专注快乐享受美味的酷尚品牌。


据悉，全聚德将在“零研所”品牌推出鸭货类休闲食品，包括烤鸭薯片、烤鸭肉松、烤鸭饼干等产品。不过，对于详细的产品信息，全聚德目前还并未透露。


△图片来源：全聚德官网

日日煮完成境外上市备案，拟在纽交所上市


界面新闻消息,11月3日，中国证监会国际合作部发布关于DDC Enterprise Limited（日日煮控股有限公司） 境外发行上市备案通知书。根据备案通知书，该公司拟发行不超过6321.6万股境外上市普通股并在美国纽约证券交易所上市。


据悉，早在今年6月，日日煮就已递交招股书，准备在纽交所上市，此次也被看作是日日煮第二次冲刺上市。


外卖员年龄上限45岁？美团回应称消息不实


新京报消息，近日，一张“配送服务年龄到限通知”截图流传，称年龄超过45岁后，就不再符合美团及配送服务商的服务规范，系统将不再派送订单。


对此，美团方面回应表示，网传配送员年龄上限为45岁系虚假不实信息。另据美团平台工作人员介绍，考虑到配送过程中相关安全因素，会对骑手的年龄限制在18周岁至57周岁之间，该年龄范围内符合相关条件的人员均可注册为网约配送员。


达美乐中国新店持续领先全球门店销售额


美通社消息，2023年9月30日，达势股份在浙江省嘉兴市同日开设两家门店，据达美乐全球系统排名，双店跻身达美乐全球首30天最佳销售额排行榜第五与第七位。由此，截至2023年10月31日，达美乐全球首30天最佳销售额的前八席与第十位均由达势股份中国门店占据。

社会热点

湖北一餐厅因出售“野味”被罚4.5万元


红餐网消息，据“枝江发布”报道，近日，湖北省枝江市查获首例“野生陆生保护动物制品上餐桌”典型行政处罚案件。


据悉，2022年4月，枝江市某土菜馆负责人以经营为目的，两次向供货方刘某（已刑事立案）购进不具有合法来源的“三有”（国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值）保护陆生野生动物夜鹭死体20只、非国家重点保护野生动物野兔死体1只。


最终，土菜馆因不落实企业主体责任，未履行进货查验义务，经营使用没有合法来源证明的国家保护野生陆生动物制作食品，被枝江市市场监管局作出没收违法所得2220元，处罚款44968元的行政处罚。

投融资

果咖品牌蓉小乔完成5000万Pre-A轮融资


新浪网消息，近日，四川华耀蓉小乔贸易有限公司旗下品牌“蓉小乔”完成5000万元人民币Pre-A轮融资，投资方为中南金服。

据了解，蓉小乔成立于2019年，是一家专注于果咖的连锁品牌。蓉小乔采用合作连锁、线上渠道与实体店相结合的运营模式，目前有10多家直营店和150多家合作门店，门店覆盖成都、上海、广州、珠海、福建等城市。


注：本文由红餐网综合自香港经济日报、时代周报、界面新闻、新京报、美通社、新浪网等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。

整编|红餐网_周飞飞

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