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一天卖四五百只!舟山春节档“刚需”价格出炉!
对舟山人来说
谢年少不了整鸡整鹅
进入农历十二月
白泉土鹅的销量也日渐高涨
最多一天可以卖四五百只
近日
在定海虞氏土鹅养殖专业合作社
20多只土鹅经过
宰杀、拔毛、清洗等流程
逐个放入直径1米多的大锅中烹制
合作社社长虞平安介绍
目前
日均销量基本上是130只左右
农历十二月十五以后
老百姓开始准备要谢年了
基本上要达到四五百只一天
出锅后的土鹅
被放到竹架子上冷却沥水
用电风扇加速水分蒸发后
土鹅就可以被斩开后食用了
价格方面
过年期间单只总价在300元左右
每斤60元左右
合作社社长提醒
目前供应量较大
想要买鹅
需提前一周去门店预订
离除夕已不足一个月时间
除了土鹅这个春节档“明星”
土鸡也上线了~
位于定海马岙街道的
三江村林平君养鸡场
6000多羽土鸡已卖掉了一半
养鸡场负责人林平君介绍
他们养鸡场的土鸡
订购主力为本地客人
价格35元一斤
一只鸡重5-6斤
价格和往年持平
估计到春节前一两周
土鸡就基本销售一空了
要买的话也得赶紧了
舟山人过年常备的年货有哪些?
你家一定会买的是什么呢?
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舟山市新闻传媒中心原创编辑
记者:傅明燕 胡端鹏
编辑/一审:严婷
二审:韩思远
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