全球最大连锁咖啡店星巴克（STARBUCKS）收回上海星巴克经营权改采全资直营后加速在中国扩张，亚洲首家体验门市“星巴克臻选咖啡烘焙工坊”（Starbucks Reserve Roastery）12月在上海（南京西路兴业太古汇）正式开幕，面积高达2700平方公尺（30000平方英呎），相当于半个足球场大，是目前星巴克全球面积最大门市。

在星巴克臻选上海烘焙工坊，你可以看到星巴克在中国的首个茶瓦纳（Teavana）吧台。设计灵感来源于中国传统陶瓷茶具的风格。使用了3D打印技术和可循环材料，全长7.5米。也是国内首类的“智慧门店”，为顾客呈现线上线下无缝衔接的数字体验。

包括令人惊奇的天顶在内，上海烘焙工坊所有的设计元素都和咖啡文化有关。一楼侧门的墙面上，色彩缤纷的臻选咖啡豆卡拼凑出“上海”的英文字样，成为最值得“到此一游”自拍留念之地。

门店空间设计充分尊重中国历史悠久的传统文化，处处透着浓郁的中国元素。博物馆头条重点要提到的这个大铜罐，罐身装饰有1000个中国传统印章和篆刻图案，讲述着星巴克47年的咖啡历史和技艺。

约两层楼高的巨型铜罐形成强烈的视觉冲击，而小篆是汉字的根基，这个铜罐则是整个烘焙工坊的心脏，当星光闪耀在来自秦朝的风骨之上，我们的感受只能以international&historical来形容。罐身上的“溯源”、“咖啡”、“手冲”、“灵感”、“时光”、“伙伴”等等词语，正与人们所收获的每一种体验都息息相关。

而这个庞大的铜罐可不只是摆设而已，它更像是烘焙工坊的心脏。来自全球各大产区的生豆，在这里烘焙成咖啡豆，然后就会送往这个大铜罐中静置，风味攀升至巅峰。然后，一部分咖啡豆会被包装好，被送往全国星巴克臻选门店。

臻选咖啡烘焙工坊是新型态门市，星巴克有意打造成高级咖啡新品牌，此前全球仅在公司总部美国西雅图开设1家，上海烘焙工坊是第2家。星巴克计划2018年在米兰、纽约，2019年在东京、芝加哥各开设1家。

以下是本文分割线，说完星巴克，再看看全球各地的百货公司怎么借助传统文化及博物馆元素开展主题展示与营销的：

据纽约时报报道，随着一年一度的节日购物季到来，纽约、伦敦、巴黎、柏林的各大百货商店精心准备了各种主题的节日橱窗，吸引顾客和游客的眼球。

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波道夫·古德曼百货公司

纽约历史协会博物馆主题橱窗

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波道夫·古德曼百货公司

纽约植物园风格橱窗

来自布鲁克林的艺术家伯克

和普莱德工作室正在做最后的调整

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波道夫·古德曼百货公司

美国移动影像博物馆风格橱窗

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波道夫·古德曼百货公司

纽约爱乐乐团风格橱窗

由乐器形状的霓虹灯制作而成

面向第五大道的人行道闪烁着红光

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波道夫·古德曼百货公司

美国自然历史博物馆主题橱窗

被镶嵌施华洛世奇水晶的恐龙骨架包围的人像

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萨克斯第五大道百货店的 14 个节日橱窗

主题为迪士尼的白雪公主

以包括烟火在内的戏剧灯光秀再现动画场景

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在萨克斯的橱窗中

白雪公主被困在秋叶形成的漩涡里

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在萨克斯面向第五大道的橱窗中

七个小矮人中的三个在居住着森林动物的场景中穿行

去拯救白雪公主

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巴尼斯纽约精品店的 2017 年节日橱窗

与艺术家西蒙·哈斯和尼克莱·哈斯兄弟联合创作

闪烁着彩虹条纹的斑马表现了「全面包容」的精神

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巴尼的「蘑菇奇点」橱窗 摆满了各种生物

由科德角的 25 位艺术家团体合作完成

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巴黎老佛爷百货公司的冬季节日装饰

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巴黎春天百货公司的商店橱窗

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巴黎春天百货公司

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巴黎乐蓬马歇百货公司

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乐蓬马歇百货公司

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柏林卡迪威百货公司的节日橱窗

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卡迪威百货公司

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卡迪威百货公司

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伦敦哈罗德百货公司

杜嘉班纳（D&G）主题的节日橱窗

受到了西西里木偶剧院的启发

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哈罗德百货公司

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伦敦赛尔福里奇百货公司的节日橱窗

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赛尔福里奇百货公司

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赛尔福里奇百货公司