去年吃桃过敏，今年是不是就好了？让我来试一讠

从一杯日式梅子酒说起

这一切都要从一杯日式梅子酒开始说起。

2012年的时候，同学给我带了瓶日本产的梅子酒。由于对酒不感兴趣，一直没喝。直到有天半夜，因为第二天要出去拍摄，但是怎么也睡不着。我想起了那瓶梅子酒，喝点，迷迷糊糊的，趁着微醺之意正好睡着了，第二天的拍摄就可以精神饱满地去，岂不美哉？

于是我打开梅子酒，找了个跟酒颜色比较配的杯子，倒了半杯。还从摄影师的角度，在厨房的光影环境下欣赏了一番，一边喝酒，一边回忆在日本的事情。一番品味之后，上床睡觉。刚有睡意，头皮就开始痒痒，继而浑身开始痒痒，开灯一看，哇哦，身上起了一片一片的疹子。

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赶紧去医院吧！好在离家不远就有一家人民医院，虽不是三甲，但只比三甲低一级，大连市第X人民医院。

虽然近，但我浑身痒痒不能开车，打车到了医院。一进急诊，门口的护士看见我的红疹就说：“晚上没有抗过敏药，你去XX中心医院吧。” 

好吧，第二次打车，“快！师傅，我太痒痒了，赶紧去XX中心医院！”

“好嘞！”

到了XX中心医院，挂了号，排了队，看了若干打架斗殴进来的醉鬼，终于到我了。大夫看看我的疙瘩，眨了两下眼睛，一脸无辜地说“晚上没有抗过敏的药，你去X附属第一医院吧”。 

第三次打车，来到了X附属第一医院，门口导诊的护士小姐姐，一看我的情况：“去吧，内科急诊，回头再挂号，先扎针。”恩人啊，谢天谢地。

两针变三针

内科急诊大夫立刻确诊了我是过敏，安排扎针。说是普通过敏，两针下去就OK。但对于已经痒了三个多小时的我来说，已经急不可待了。

拿着单子，等着护士，真心希望快点结束这个过程，太折磨人了。感觉浑身都有蚂蚁在爬，我发誓，再也不会碰梅子酒一下，看都不看。

护士来了看看我，说：“两针，一针地塞米松，一针苯海拉明。”

“只要不痒痒，你就打了吧。”

护士抬头看看我，又问：“你平时不怕打针吧？现在人性化服务，对于怕针的患者……”

我都快急死了，就像一个沙漠的旅人，三天没喝水了，刚看见一听冰可乐，但让他在喝前先填个表格一样。

“大姐，你开玩笑呢？我个大老爷们能怕打针？你就快点扎吧。”

护士大姐又补了一句“地塞米松会有刺激性，会比一般的针疼，你要是忍不住………”

本来我不怕，她这么一说，我就想这是得有多疼，因为平时工作的习惯，我又想象了一下这个画面。

护士大姐还在进行她对病人的“关爱”宣教：“你要是疼了，反应太大，就得补一针，两针变……”

“啊！！！！！！”我直接跳了起来，说：“姐，是不是两针变三针了？”

护士看着我：“我就说疼吧。”

那个时候还没有黑人问号脸，也没有那么多的聊天表情，我只能说我心里走过了千万只羊驼吧。亲姐啊，你是说疼，我是说不怕，可你扎也不告诉我，就这么突然一下子，前面我还做好了心理铺垫。算了，我认了。

谢天谢地，扎完了。观察十分钟，全身的红疹慢慢消退，就回家了。回头想想，也没什么大不了的，不就是痒痒吗，不就是梅子酒吗，我不喝就好啦，我不碰就好啦。

一个桃子，躺进ICU

之后的日子里，我依然是曾经的我。什么也不怕，什么都无所谓，直到三个月后的某一天。

大连每到九月份，就有很多水蜜桃成熟。就是粉色的、跟富士苹果一样大的桃子，非常好吃。作为一个桃子爱好者，我自然要买来吃。

一个桃子吃进去，哇哦，果然是家乡桃子的味道，是这个季节的味道，是……等等，为什么，我身上又起了荨麻疹？

图 | pexels

跟喝完梅子酒一样，全身的荨麻疹，钻心的痒，还有腹泻。一回生二回熟，这次我直接打车到X附属第一医院，扎什么药都门清，小事儿。地塞米松比较疼，我也知道了，顺利打完针，回家。

至此，我已经知道，我喝梅子酒会过敏，吃最爱的桃子也会过敏，OK，那我不吃就好了，是吧？

此后的生活，一切如前，工作，休息，休闲，都按部就班，又充满挑战。

第二年，又是桃子成熟的季节。看着路边水果店，我萌生一个想法——去年过敏，今年是不是就不会了？我这体质，这个体格，这个运动习惯，是吧。我相信自己之前那是偶然事件。吃一个试试，就知道了。

毕竟一年没吃过了，就像生活在国外的人，突然吃到了家乡的小吃。那种味道伴随了你的童年、生活、人生，是曾经属于你的那份美好。遗失了很久，但是终会回到你的身边……

等一等！怎么有点晕？眼前阵阵发黑，感觉天旋地转？我挣扎着洗了下脸，想清醒一下。之后，我明确了一件事，要打120电话，我需要救护车！实验失败了！

电话接通，我说了我的情况，120接线员用她温柔又冷漠的声音跟我说：“现在是晚高峰时期，堵车严重，如果您一直在家等救护车的话，等我们到了，你可能已经……”

就已经？好了，我懂了：“那会儿我就已经挂了，对吗？好的，再见吧。”接线员说：“你还是自己打车去吧，这样快，不然的话，可能……”

她还没说完，我已经挂了电话，快点吧，还是自己救自己吧。一边扶着墙下楼梯，一边回忆她说的最后一句话“你还是自己打车去吧”。眼前黑一块亮一块的，路都看不清。

我还年轻，还有很多想做的事情没做，想去的地方没去。我的事业蒸蒸日上，我的客户，我的拍摄……越想越害怕，眼前越来越黑，身体也越来越软，刚出单元门，天旋地转的，看见了隔壁单元的邻居。

“叔叔……阿姨……”

来自护士无情的嘲笑

等我再有意识，已经躺在离家最近的第X人民医院ICU了，手上夹着心脏监护，鼻子插着氧气，两侧拉着蓝色的帘子，眼前是医院白色的灯光，鼻腔里都是消毒水味道。邻居阿姨站在我对面不远的地方，大概是看我醒了，找大夫去了。

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这段回忆有种电影中慢动作的感觉，时间过得非常慢，身边景物的透视也不清晰，一切都格外高大，自己很渺小。

一位中年大夫来到我面前，用手电筒照照我的眼睛，问了护士一些参数，具体记不清了，但是接下来的问题，我记得到很清楚。

“小伙儿，你为啥在这，知道吗？”

“我知道，过敏了。”因为还没完全好，我说话时还有点大舌头。

“吃什么过敏了？”

“水蜜桃。”

“那你知道自己吃桃子过敏吗？”

“我知道。”

“你知道？你知道为什么还要吃呢？”

“我就是想试试自己是不是已经好了，大夫，好像是实验失败了。”

大夫摇摇头：“我跟你说，你这种人是最可恨的，明知道自己过敏还要去试。”说完转身要走。

我说，“大夫，有个事我请教一下你呗？”

“说，什么事？”

“你给我扎的是地塞米松和苯海拉明吗？”

大夫瞪着眼睛，虽然戴着口罩，但我都能想象到她的表情，是多么嫌弃这样一个给自己找事的病人。“对！我看你是经常混ICU呢？”

听大夫这么一说，我也觉得自己挺可恨的，别得瑟了，以后老老实实的吧。正想着，过来一位小护士。

“哥，你吃的那桃子，甜吗？”

“挺甜的，但是皮不太好扒。”

嘻嘻嘻嘻，小护士笑着走了，搞得我一头雾水，又过来一位小护士。

“哎，哥，你吃的那个桃子多钱一斤啊？”

“好像是十块钱三斤吧，不怎么贵，我也没仔细看。”

哈哈哈，小护士又笑着走了。原来这是排着队过来笑话我啊，哥们现在舌头还有点麻，等我好了，我，我还是老实点，以后包里也备点抗过敏药，时时准备着吧。挺大岁数了，再也不想在这现眼了，想想还是很后怕的。

罕见！对红霉素也过敏！

自打惊险的ICU事件后，我患上了严重的过敏性鼻炎，每到春秋两季，眼角都是肿的，鼻涕眼泪直流。最惨的时候，连续打喷嚏差不多十分钟。而且鼻腔里也痒痒，又无可奈何。

这之后我吃什么水果，都先尝一下，看看有没有过敏反应，包里也常备抗过敏药，但惊险的事情又接踵而至了。

秋天，鼻炎的季节，我感冒了。去社区医院吊水，缓解一下。做完青霉素皮试，过敏。社区的医生说，用罗红霉素吧，这药不需要皮试，肯定不会过敏，放心。

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扎上十五分钟，我把大夫叫过来，说：“大夫，如果，血管觉得痒痒，手臂发麻，心跳有点快，我是不是？”还没说完过敏两个字，大夫说：“我的天哪，你居然红霉素过敏了！”

同一时间，我和大夫一起说出了“地塞米松，苯海拉明！”好嘛，哥们现在别的不敢说，治过敏还是有经验的，而且是亲身经验，宝贵啊。

恢复了之后，大夫擦擦头上的汗对我说，“我从医二十年了，今年轮转到社区医院来，第一次见到对红霉素过敏的患者”。

“我这种体质的人，这么少见，跟熊猫血似的，是不是要去什么地方研究下？说不好还能促进医学进步。”

大夫说，小伙啊，算了吧，以后过敏的季节，有病你就自己在家扛一扛吧，别出来吓人了。

这次之后，我跟梅子酒事件后一样，又做了各种详细的检查，但是依然没有结果，貌似也就只能这样了，只能处处注意。

然后，我又陆续发现，自己吃樱桃过敏，山楂过敏，不过吃桃子罐头不会过敏。原谅我又实验了一下，成功了。

有一天，我又发现对梨也有点过敏。可怕之处在于，你永远不知道下一样过敏的东西是什么，更不知道以前根本不过敏的东西，今天吃了后，会不会又被送进 ICU，总之很无奈。

不过呢，生活还要继续，人生依旧美好，相信只要多注意，坚持到医学更发达的时候，就可以告别这些无奈。

医生点评

王子熹 | 北京协和医院变态（过敏）反应科主治医师

这位朋友的经历是很典型的因食物过敏而导致的严重过敏反应。食物过敏是由于摄入食物过敏原而引起的一系列免疫反应，少量的食物变应原即可引发临床症状，最常见的就是出现瘙痒、荨麻疹。

近30年来，食物过敏的发病率不断升高，已成为当今全球所共同面临的严重健康问题。随着我国经济建设取得卓越成果，清洁卫生得到长足发展，生活水平迅速接近发达国家的同时，食物过敏的发病率也在迅速攀升。研究表明，从1999年至2009年，我国儿童食物过敏发病率从3.5%飙升至7.7%。

食物过敏引起的严重过敏反应，可以累及全身皮肤黏膜、呼吸道、消化道、心血管等多个系统，造成全身瘙痒、皮疹、头面口唇水肿、吞咽困难等。过敏时的严重喉头水肿和低血压休克甚至可以直接危及生命。

此外，食物过敏除了会诱发患者本人一系列轻重不一的症状，还会导致日常及社交生活中充满误食的恐惧，造成巨大的心理负担，严重影响个人及家庭的生活质量。因此对过敏原的正确诊断是食物过敏诊治的前提与基础，然而这并不容易，因为日常进食食物的种类极为复杂。

除了文中的桃子之类的水果，各种坚果、谷物、肉类都有可能导致过敏，有些可能会出乎很多人意料，比如小麦。根据协和医院变态（过敏）反应科的资料，这是国人最常确诊的引起严重过敏反应的食物。

医院之间的检测制剂和检测能力不同，有些地方甚至会使用电工万用表一样的“生物信息共振法”进行检测，可想而知，不靠谱的检查结果不但有可能会让人在日常生活中更加恐惧，还会让人继续暴露在危险之中。

这位朋友的亲身经历告诉大家，过敏原是后天形成的，反复接触后病情可能会越来越重，因此请尽量前往正规的过敏专科就诊。

一旦出现全身性的严重过敏反应，首要的治疗，我们需要再三强调：尽早肌注肾上腺素！肾上腺素！肾上腺素！大量的回顾研究告诉我们，致死病例大多是由于未能及时给予肾上腺素的治疗。

辅助治疗药物，包括抗组胺药（就是日常所谓的“抗过敏药”）、支气管扩张剂（如沙丁胺醇）和糖皮质激素（如地塞米松、强的松等）等。需要强调的是，这些辅助药物，都不能快速完全地缓解呼吸道梗阻及低血压休克，不能挽救生命。

尤其是最深入人心的糖皮质激素，这类药物的真正起效时间需要数小时，临床上使用主要是希望控制迟发反应，而真正帮助危险患者挺过来的，可能是患者自身分泌的肾上腺素。所以，对于严重过敏反应患者，一定要去变态反应专科就诊，并随身携带急救药物。

另外，很多植物之间存在交叉反应，一些花粉过敏的患者可能会对一些水果、坚果也过敏，分享经历的这位朋友也有这种情况，所以花粉症患者平时进食蔬果后如果出现过敏症状也要留意，争取能及早发现并避开过敏食物。

参考文献

[1]Yu W, Freeland DMH, Nadeau KC. Food allergy: immune mechanisms, diagnosis and immunotherapy. Nat Rev Immunol. 2016;16(12):751‐765.

[2]Hu Y, Chen J, Li H. Comparison of food allergy prevalence among Chinese infants in Chongqing, 2009 versus 1999. Pediatr Int 2010;52:820-4.

[3]Sicherer SH, Sampson HA. Food allergy: A review and update on epidemiology, pathogenesis, diagnosis, prevention, and management. J Allergy Clin Immunol. 2018;141(1):41‐58.

[4]Jiang NN, Yin J, Wen LP, Li H, et al. Characteristics of Anaphylaxis in 907 Chinese Patients Referred to a Tertiary Allergy Center: A Retrospective Study of 1,952 Episodes. Allergy Asthma Immunol Res. 2016 Jul;8(4):353-61.

作者：孙大东

编辑：木易杨杨

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