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[榜单]喜马拉雅盐有84种微量元素?这摆明是有核污染啊!

根据惯例,我们每半年会汇总一次文章中大家最关心的榜单,这次我们照例从阅读量、转发量和编辑推荐三个角度,总结出2017年3月- 9月中我们发布的原创文章。


本次转发榜单入选的文章为:

  • 别熬了,营养熬不到汤里

  • 别再传播抗震活命三角区了,老实钻桌子才是保命关键

  • 臭氧再次爆表,超过雾霾成为夏日污染中最重一环

  • 自家有个熊孩子,那要怎样树立他的对错观、道德感?

  • 喜马拉雅盐有84种微量元素?这摆明是有核污染啊!

  • 只有1/9家长会看的文章,左撇子宝宝的养育建议


昨天我们发了阅读榜,可以直接点击查看:



过去6次半年榜单中的几十篇上榜文章,可以直接点击今天头条文章里面的文章列表标题链接阅读了(链接添加的累死了!)。




近几年,一种神奇又高大上的调味品开始进入中国并畅销,那就是喜马拉雅盐/粉盐//岩盐(Himalayan Salt)。作为中国不可分割的一部分,这种比一般盐要贵不少的“高级盐”可能会让国人有点郁闷,这是不是又一个墙内开花墙外香,被我们错过,但被外国人发现的中国宝贝呢?


 ▲差不多同样重量的普通食盐,价格是3元左右,喜马拉雅盐贵了20多倍。


当然不是!不要迷信外国友人对伪科学产品的抵抗力,不信去日本药妆店里扫一眼,每一家都有成为全球伪科学产品博物馆的架势(虽然其中有些是专门骗中国人的)。


欧美也一样,对于流行白糖水治病(点击查看:淘宝顺势疗法药物揭底)都能信的欧美人民来说,虽然他们更严格的广告法会很大程度的避免骗局的出现,但一些秀概念,讲营养养生的东西,一样能毫无压力地忽悠他们。


尤其是碰到什么西藏、喜马拉雅、香格里拉、藏传佛教之类的时候,大部分欧美人民就会瞬间进入灵修状态,此时的抵抗力直接降到负数了。所以颜色又漂亮,又和神秘的西藏挂钩的产品,在欧美瞬间俘获了很多人的心。


还好,对于中国人来说,虽然我们很热爱那片纯净的国土,但也没到失去理智的地步。可以安心看看所谓的有益健康的喜马拉雅盐,到底是什么东西:




 ▲淘宝代购店的宣传。


说宝宝都可以吃?还能补铁?1岁之内不适合添加盐(点击查看:孩子辅食别放盐等调味品),所以不去管。1岁以上呢?根据我国的营养要求,1岁到7岁的宝宝,对钠的摄入推荐量是不超过700-900毫克/每天,对铁的需求是不少于9-10毫克/每天。


一般来说通过牛奶、蔬菜、水果这些天然含钠的食材,宝宝就可以补充充足的钠了。好吧,就算宝宝一天只从盐里获取钠,那么大概可以摄入不超过2克的食盐(氯化钠)。而这种所谓富含丰富铁元素的盐,其中氯化钠和铁的比例是:


98.35%/0.0006%=163917:1


如果想补充铁,同时摄入的就是比铁多16万多倍的氯化钠。如果补充每日所需的10毫克铁,大概需要1639克氯化钠,是每日推荐上限的800多倍!


 







 

好吧,广告里说的可不止是铁,还有其他矿物质啊,据说有94种之多呢?!



首先,我们不知道这94的数字是哪里来的,因为国外吹捧粉盐的“民间营养专家”也只说有84种而已。不过就算是84种也不少了吧?


等等!


我怎么数不出来人体需要的微量元素有84种之多啊!学中学化学的时候,能一口气背到56已经是全班的王者风范了好不,后面的57就是死烦人还基本不会考到的镧系了。


我们来复习一下元素周期表:



84...找一找,哦,是“钋”,这个名字很眼熟啊,仔细看一下,上面的Po是红色的哦,元素周期表的84号开始,就是放射性元素了!如果是真跟代购吹的一样是94种,那里面还有我们会在核武器或者核电站中看到的92号“铀”和94号“钚”。


不管是84还是94,全世界就只能找到83个非放射性元素,请问卖家你怎么凑吧。


而且就算只算83种非放射性元素好了,别忘了其中还有让我们国民们闻之丧胆的砷、铅、汞......

 







 

喜马拉雅盐之所以兴起,其实是和国外一个很知名的“民间营养学家”David Wolfe分不开的,正是他在媒体上一直鼓吹粉盐对身体有无穷多的好处,才在西方民间兴起了粉盐的浪潮。


但这样奇葩的产品,在国外一样也没少被热心观众扒皮。某位热心的科技博主,就写信给David Wolfe 所开设并销售喜马拉雅盐的 Longevity Warehouse(长寿仓库)网站,让他们明确列出所谓84种有益人体的微量元素是什么?


 ▲David Wolfe和自己代言的一“袋盐”。


客服的答案是:这个说法是引用自一本叫做《Water & Salt, The Essence of Life(水与盐,生命的本质)》的书。于是这位博主就找到这本书翻了一下,果不其然,在这个列表中发现了喜马拉雅盐含有的84种元素,只不过里面包括了:


  • (As 33号元素,有毒

  • (Cd 48号元素,重金属

  • (80号元素,重金属

  • (Pb 82号元素,重金属

  • (Po 84号元素,有放射性) 

  • (U 92号元素,有放射性

  • (Pu 94号元素,有放射性



这个清单够触目惊心么?但一点不稀奇,便宜的精制盐,会将里面的这些可能存在的杂质去除,但传统工艺的“高级盐”,就没办法了。虽然这些成分,和那些家长热爱的钙、铁等微量元素一样,在粉盐中含量也很低,日常使用不会造成出现急性中毒的症状。但请问,有哪位是希望花20倍的价格,买一个有上面这些成分的盐给宝宝做菜用呢?


关于这位神奇的David Wolfe八卦还很多。他在欧美的粉丝多到可以让自己开一家“David Wolfe认证食品”的电商网站。不过希望对欧美国家普通民众科学教育水平加强了解的各位,可以从他鼓吹,并且被其粉丝信服的理论们来一探究竟,根据Wiki上的列举,这包括:


  • 他鼓吹疫苗有害论,鼓励家长不带孩子接种疫苗(这可真印证了我们在前天的文章:你自己体质差,别怪到中华民族头上!中的说法) ;

  • 他鼓吹癌症患者不需要治疗,吃点营养补充剂就会好;

  • 他鼓吹鹿茸可以壮阳;

  • 他认为蘑菇是一种先进智能生命,蘑菇孢子可以飞出地球奔向太阳;

  • 他认为地球是平的,地心引力是骗局;

  • ......


发现没?全世界的“大师”都是一个德行的。





这种神奇大师鼓吹出来的喜马拉雅盐,只是迎合了很多用户不信任现代工业,试图回归传统的想法。就跟这两年兴起的各种“古法XX”一样。但是拿粉盐做例子,我们就能很好的对比出,到底什么才是真正安全的产品:是传统、未经加工、富含各种包括重金属和放射性物质的微量元素的神奇复古产品,还是经过现代工业加工的精炼盐。



其实,粉盐也好,普通盐也好,还是其他据说适合宝宝、健康的盐也好,都是盐。对于现在中国城镇居民来说,盐摄入已经超标到严重的地步,尽量保持清淡的口味,才是最健康的。



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参考资料:

Your Worst Day Ever: David Avocado’s Himalayan Salt Debunked

https://badscidebunked.wordpress.com/2016/01/18/your-worst-day-ever-david-avocados-himalayan-salt-debunked/

https://en.wikipedia.org/wiki/David_Wolfe



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