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悉尼|2018上半年必打卡新店清单

可颂酱 大众点评悉尼站 2019-05-01

幸福

是每日三餐

吃吃喝喝





摸着回国过年刚长的3圈肥肉,

又在盘算回到悉尼该吃点啥好!

这几家为你精选悉尼超嗲新餐厅

快去拔草吧!

“Baby Coffee Co.”

上榜理由:自带粉色滤镜的小清新brunch



要求是无与伦比的品质和口感。甚至晚上十点钟,店中都是宾客盈门。最先被吸引进去,是因为店内超少女的装修:粉丝绒靠背椅、灰水泥墙面配绿植、还有墙上的粉霓虹灯,超适合少女自拍!



主打特色咖啡和鸡尾酒+Brunch,尤其是粉色Nutella酱的焦糖布丁,正好击中了我这种精致的猪猪女孩的心。非常适合闺蜜的周末Brunch约会。


地址:810 Elizabeth Street, Waterloo


“Yebisu”

上榜理由:澳龙火锅给你霸道宠爱



一旦碰上澳龙这类人见人爱花见花开的食材,更何况还是澳龙+火锅这种咱们喜闻乐见的搭配。咕嘟咕嘟的煮着把龙虾的鲜味洋溢到充满你的嗅觉~



不仅有澳龙火锅,还有日本大街小巷的平民美食——串烧。每一串都是主厨精选的新鲜食材在小碳炉上慢慢烤好,配上一杯生啤或者日本酒,一起享受悉尼的夜晚吧~

地址:55 Dixon Street, Haymarket


“SAGA”

上榜理由:一发入魂的传说级甜品



Andy Bowd在悉尼属于传说级别的甜品师,但随着他的第一个独立咖啡馆Saga开幕,你我一样的普通吃货,也可以轻易地享用到「一发入魂」的焦糖白酥皮蛋糕(meringue-heaped, caramel-dripping tiered cakes )



还有带有焦糖梨,酸奶,蜂蜜和迷迭香的安扎克格兰诺拉麦片,相信我,你会对“土澳甜品”有个全新的理解。


地址:178 Enmore Road, Enmore


“The Fernery”

上榜理由:藏在屋顶的绿植餐厅



想要在周末慵懒地享受一把悉尼的阳光,我推荐你这家屋顶花园餐厅,纯白的主色调搭配满眼的鲜花绿植,清爽山风拂面而过,让人不舍离去。店铺300平米的面积只有80余个座位,非常宽敞,舒适度很高。




店家也洞悉最近的菜单潮流,推出了嫣红色的玫瑰水西瓜沙拉和健康有机的冷压果汁,纯天然的鲜艳颜色却更能刷爆ins和朋友圈!


地址:719 Military Road, Mosman


“Kid Kyoto”

上榜理由:穿过绿色鸟居才能吃到的摇滚日料



这应该是悉尼最另类的日本料理了!隐忍内敛的和风和激烈叛逆的摇滚在这里碰撞出激烈的火花,穿过绿色的鸟居」,点一盘「冒烟的三文鱼」,喝「最烈的调制清酒」,爱最美的你~



芥末章鱼的清凉刺激感在酷暑就如同一桶冰水从头淋到脚,在舌尖上的巨大刺激化为脑中的急剧释放的多巴胺,吃了一口又一口!



Kid Kyoto主厨力荐的一道烟熏三文鱼,由紫菜包裹着的三文鱼肉更突出了海鲜清香,芥末和豌豆被一同研磨成草绿色的酱汁,味道更加温和却不失令人赞叹的美味。


地址:17-19 Bridge Street, Sydney


“Bel & Brio”

上榜理由:800平米的「食物博物馆」



Barangaroo的新店层出不穷,而路过的游人却在这家店驻足不前。足有800平米大的店铺内,不仅有餐厅、酒吧,还是一个小型的欧洲特色食品博物馆。



不论你是想坐下品尝地中海的特色料理、品一品法国酒庄的红酒,还是采购一些原装进口的冷榨橄榄油、特级巧克力,在这一家店就能通通满足。


地址:300 Barangaroo Avenue, Barangaroo


“Paper Bird”

上榜理由:台式的清新,西式的浪漫,日式的精致



装修气氛与细节饰品都精致迷人,冷绿的主色调搭配满眼的啤酒,带着一种独有的浪漫台式小清新。进门就能闻到炸物的香气,在这里待一天吃三餐都不嫌腻!



厚厚的日式炸猪排油香四溢,夹在软乎乎的白面包内,再配上清爽的沙拉;酥皮鸡翅表皮酥脆,内里香嫩,想吃一定要趁早。



还有Paper Bird特意研发的充满日本风情的抹茶芝士挞和柚子芝士挞~悉尼可是独一份儿哦~


地址:46A Macleay Street


编辑|可颂    撰文|可颂&豆腐

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