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就今天!达人带你Citywalk,走起!

成都发布 2024-06-04


5月19日是中国旅游日。中国旅游日源自《徐霞客游记》开篇《游天台山记》:“癸丑之三月晦(公元1613年5月19日),自宁海出西门,云散日朗,人意山光,俱有喜态。”


徐霞客是否到过成都?我们不得而知。但有另一位古人,他不是成都人,却堪称成都的Citywalk达人。他就是陆游。



800多年前,陆游“骑驴入剑门”,从陕西南郑来到四川成都,在这里生活了6年左右。作为旅游达人,他在成都开启Citywalk,遍游名胜和成都周边。他还留下270多篇作品,成都的山水古迹、市井风情、美食佳肴,无不穷形尽相,形诸笔端



陆游,江南人,成都,却让他毕生难忘,甚至想过“终焉于斯”。离开这里以后,还念念不忘,《忆唐安》《雨夜怀唐安》等多首诗歌,流淌着他对崇州的思念。


诗歌,是记录,更是地图

今天,跟着小布一起

去探寻陆游笔下的成都

和他去成都街头走一走

直到所有的灯都熄灭了也不停留……





01


- 放翁,感于蓉城人文深厚 -


“摩诃古池苑,一过一销魂”

市井有文脉


▲成都摩诃池  图据视觉中国


武侯祠、摩诃池、草堂、浣花溪、永陵、昭觉寺、大慈寺、合江亭、文翁石室、青羊宫……这些成都经典旅游景点,你是不是都曾经向外地朋友推荐过?


作为800年前的成都Citywalk爱好者,成都市区的有名景点,但凡我们晓得的,陆游几乎都去过,用我们成都话来说,就是一个都“跑不脱”。作为一个文人,每览前人遗迹,都不由感慨万分,自然与历史人文交织,带来了怀古的幽思。陆游,在成都遍览历史文化景点,探寻成都的文脉。


▲文翁石室旧址 图据图虫创意


先贤,令诗人敬仰。西汉景帝末年(公元前145年),文翁被任命为蜀郡太守,担负起了治理蜀地的重任。在文翁石室的遗址,陆游写下《访杨先辈不遇因至石室》。虽只是偶然路过,但这里“衣冠严汉殿,草木拱秦城”,仿闻千年前益州的朗朗书声。“衣冠”,正是文明的象征,在文翁的治下,巴蜀从蛮荒之地成为诗文锦绣之乡,文翁化蜀,功在千秋。而如今,这里只有“古甃苍苔滑,空庭落日明”,历史与现实于此交织,令诗人感怀。


▲武侯祠 摄影:陶轲


兴替更迭,最能让诗人感怀。拜谒刘备陵墓,去过诸葛亮的祠堂后,他感慨 “兴亡信有数,星陨事可痛”。如今的武侯祠,是很多三国爱好者来成都必打卡的一站。逛完武侯祠,再去锦里走走停停,体会成都生活味道。


▲永陵公园 摄影:王效


在前蜀永陵,他写下荡气回肠的“恨流滚滚似长江”。成都永陵又称“王建墓”,是五代十国时期前蜀国开国皇帝王建的陵寝,史称“永陵”,距今已有一千多年的历史。


▲市民在成都摩诃池游玩


当然,秀丽的亭台楼阁,烟水锦江,总能让人在浮生中觅得一丝快意。在摩诃池,他沉浸于成都的美好,留下名句:“摩诃古池苑,一过一销魂”。今天,你想要体验陆游同款“摩诃池”,坐地铁在骡马市下车,步行几百米即可直达去年才开放的摩诃池公园。公园分为柳桡台 、摩诃挹翠、信步花道、宫墙遗址展示、白果苑、芙蓉阁、摩诃池演变七个部分,7个景点讲述不同的历史故事,让你“穿梭时空”感受摩诃池的千年历史





02


- 放翁,醉于蜀地山水秀丽 -


“千年雪岭阑边出,

万里云涛坐上浮”

山水有诗意



▲西岭雪山 摄影:陶轲


除了厚重的人文底蕴,成都的山水,也被诗人描摹进了诗句里。


锦江绕城而过,热爱山水的诗人怎可错过?前代诗人杜甫寓居的草堂,陆游自然也不会忘记,草堂一带也是陆游久居之地。


▲梅花绽放时的杜甫草堂 摄影:王效

 

从青羊宫耍到浣花溪,陆游为梅香陶醉,写下了脍炙人口的“二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。除了江畔的梅花,陆游笔下的浣花溪本身也极富诗意,“浣江之东当筰桥,奔流啮桥桥为摇。分洪初疑两蛟舞,触石散作千珠跳。”水波激荡,令诗人仿佛听到家乡的钱塘江潮。如今浣花溪畔,仍旧游人如织,被包裹在温柔的诗意里,只待你去探寻。


▲合江亭 摄影:王勤


他还爱去合江亭,在《自合江亭涉江至赵园》中,他写下“海棠又满锦官城”的诗句。合江亭始建于1200年前的唐代贞元年间,被称为成都历史上最早的“市政公园”。“合江亭前送我来,合江县裹别我去。”范成大在他创作的游记《吴船录》中提到,从蜀地到东吴都要从合江亭登船。如今的合江亭边处处皆“浪漫”,来这里“扯证”的新人们沿着爱情斑马线走一走,天仙桥、合江亭逛一逛……诗意盎然,爱意满满。


▲罨画池 摄影:王效


除了市区,陆游还与成都崇州缘分颇深。陆游在崇州做通判,走遍了崇州的乡镇,留下诗歌100多首,崇州人为他建造了陆游祠。1173年,陆游刚到崇州,就写了 “襞牋报与诸公道,罨画亭边第一诗”。崇州的山山水水他都走过,比如秀丽的味江上游,今日三郎镇、街子镇一带的山峰古称大蓬岭,陆游还想过有些余钱就归隐于此:“何由有余俸,小筑此山中”。离开四川后,陆游还写下《忆唐安》《雨夜怀唐安》等多首诗歌,表达对崇州的思念。


▲青城山-都江堰 摄影:王效


可拜水,可问道,都江堰青城山不仅是今天我们的旅游目的地,陆游当年也去过。在二王庙,陆游追思李冰父子,眺望岷山积雪,他在《登灌口庙东大楼观岷江雪山》中写道“千年雪岭阑边出,万里云涛坐上浮”;陆游也爱青城山的悠远,他在《宿上清宫》中写下,“永夜寥寥憩上清,下听万壑度松声”


▲彭州市丹景山风景区的牡丹花会 图据图虫创意


彭州牡丹种植历史悠久,相传唐代开始,习俗相沿,至今丹景山也是成都人春天赏花的必到之处,陆游也赏过同款彭州牡丹花,还写下了《天彭牡丹谱》。返回故乡后,陆游写下深情的《忆天彭牡丹之盛有感》:“常记彭州送牡丹,祥云径尺照金盘……”


在陆游的诗歌中,你能体会到,他比成都人更了解成都, “濯锦江边天下稀” “繁华盛丽天下无”,道尽了成都的美好。





03


- 放翁,流连此间物阜民丰-


“醯酱点橙薤”

“最爱红糟并缹粥”

诗人亦老饕













▲四川老坛泡菜 图据图虫创意




















成都作为美食之都,令人流连忘返,而对陆游来说,成都的吃更是让他念念不忘


东门的排骨、南门的米酒、蒸鸡、锦江的河鲜,这些美食让陆游留下称赞的诗歌——“南市沽浊醪”“东门买彘骨” “蒸鸡最知名,美不数鱼蟹”……


▲摄影:七七


还有成都人最爱的豌豆尖儿,他在《寓舍书怀》中写道,“春从豆蔻梢头老,日向樗蒱齿上消。丛竹晓兼风力横,高梧夜挟雨声骄。”豆蔻梢头,就是豌豆尖儿。还有这些陆游“同款”下饭菜、小吃,你吃过吗?藠头,古称“薤”,很多人家至今都有漤藠头的习惯, 酸脆爽口、十分开胃,陆游在诗中写道,“醯酱点橙薤”苕菜,又称巢菜,成都人爱用其煮汤,是一道醇香的小菜,陆游在《思蜀》《巢》《冬夜与溥庵主说川食戏作》等多首作品中都表示喜欢苕菜汤。糟豆腐,即豆腐乳,陆游最喜欢用来下稀饭。他在《冬夜与溥庵主说川食戏作》中表示,“最爱红糟并缹粥”


周边的土特产他也很喜欢,他夸赞过新都的蔬菜、犀浦的芋头,“轮囷犀浦芋,磊落新都菜”“唐安薏米白如玉”


▲韭黄 


他对新津的韭黄赞美有加,曾在《蔬食戏书》中写到:“新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。”既然是烹饪专家,那必须会吃,韭黄在历史上最有名的做法就是陆游的“豚肩杂韭黄”,用猪前腿肥瘦相间的雪花肉切丝炒韭黄,陆游这种做法将韭黄的美味展现得淋漓尽致,到现在仍旧是最经典的韭黄做法之一。


“唐安薏米白如玉,汉嘉栮脯美胜肉”,陆游认为吃粥可以强身益气,延年益寿,到崇州后,他发现当地的薏仁米特别好,又白又大,就拿来煮粥喝。陆游多次在诗句中论述了粥的好处,《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”他认为,粥是养生最简单的方法之一,而且美味。


▲图据天府郫都


当然,诗意离不开酒兴,美食也要美酒下。宋代蜀中美酒全国闻名,酿酒业非常发达。陆游在成都“南市沽浊醪,浮蚁甘不坏”;在郫县(今郫都)“赪肩郫县千筒酒,照眼彭州百驮花”;在邛州(今邛崃)“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细颜”......陆游最爱的是文君酒和郫筒酒,“未死旧游如可继,典衣犹拟醉郫筒。”



陆游,走遍了成都
览遍了此间风景
尝遍了此间美味
美食美景美酒
成都给了他太多美好
难怪他对成都如此热爱
周末得暇
何妨跟着大诗人的脚步
来一次有味道的citywalk?
诗意,也许就在你身边不远


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策划/文案丨郑然 余小红

综合成都方志、书香成都、人民文旅等

除署名外部分图据成都发布资料图片

成都发布编辑 | 余小红

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