开学第一周，厦大新生吃了啥？

九月初秋之际

厦园迎新，热闹非凡

四方来客，齐聚厦园

四方食事，人间烟火

地处闽南的厦门大学

汇八方之味，聚中西美食

炒煮蒸炸，色味俱佳

八大菜系，一应俱全

 今天，跟随小夏的镜头

看看开学第一周 

 厦大新同学们品尝了什么美味？

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郭微馨 from福建宁德

追随着姐姐的脚步考入厦大，郭微馨的第一选择是“姐姐力荐的”——沙茶面！厦大特制的沙茶汤底浓郁醇厚，配上煎蛋、牛肉、黄瓜，口感丰富，色味俱佳。

她对食堂报以百分百的信任和期待，用“随时随地满足味蕾”来形容对厦大食堂的第一印象。祝她即将开始的大学生活能如同眼前的沙茶面，韧性十足、料头新鲜、多姿多彩！

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彭柏鑫 from福建泉州

从“半城烟火”的泉州赶来，彭柏鑫除了把猪排沙拉当做主食，还打卡了“网红”烘焙坊。作为甜点行家的他，对烘焙坊上新的每个品类都赞不绝口：“是可以和外面齐平的水准，而且价格还很便宜，以后会经常来的！”

愿炊烟暖暖、香甜满满的厦大餐饮，亦能在这四年里为他提供属于家乡的“人间烟火”。

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黄萍 from福建福州

电子科学系的研一新生黄萍来自福州，对食物比较保守的她在开学第一顿就“大胆”了一回，新鲜尝试了食堂二楼的牛肉面。热气腾腾的牛肉面让这位初探面食王国的南方人感到十分满足。

黄萍对即将到来的科研生活不仅已经做好了基础的规划，还做足了心理准备。在繁忙的学习中，厦大食堂始终是学子们的“能量补给站”。

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邵仕兴 from辽宁大连

爱吃烧烤的东北男孩邵仕兴，对厦大的免费米饭充满了期待。

超出他期待的，还有和家乡接近的饭菜口感，性价比很高的用餐体验，良好的就餐环境，以及一点不手抖的食堂阿姨叔叔们！

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彭晨萱 from福建福州

思源餐厅里，彭晨萱和爸爸妈妈围桌而坐，其乐融融。这个来自福州的家庭，还是选择了百吃不厌的黄金搭档：福建拌面和沙县小吃。至于放在中间的蒸饺，则有特别的意味——彭晨萱最爱吃妈妈做的猪肉白菜水饺。

虽然挥别了小家，进入了厦大这个大家庭，但是厦大食堂，亦能将她思乡思亲的念想妥帖安放。

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俞思哲 from浙江宁波

来自浙江宁波的俞思哲早在进入厦园之前，就通过网络对厦大食堂进行了初步的了解。最终从广泛美食中脱颖而出，在这位小美食家心中拔得头筹的是卤肉饭。

有肉有菜有蛋，营养搭配均衡。酷似家乡味道却又有所不同的卤肉饭，成为了她在厦大尝试新美食、体验新生活、开辟新天地的钥匙。

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李煜 from山西大同

李煜和父母在翔安校区“最年轻”的思源餐厅里共进午餐。从面食之乡山西奔赴山海花园学府，从北到南的跨越着实带来诸多地域上的区别。“厦大的食堂比我期待中的好很多，今天就吃了家乡的刀削面。”

作为一名电子信息大类的新生，他希望在一年后的大类分流中选择微电子方向，成为建设国家攻坚重点项目的年轻力量。

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潘幼亮 from菲律宾

远赴中国求学的菲律宾国际生潘幼亮，在看到物美价廉、方便舒适的厦大食堂后，她的脸上露出了欣喜舒心的笑容。

据潘幼亮介绍，菲律宾人爱吃炸物，口味也比较甜，“所以来到厦大食堂，看到这个炸鸡就很亲切，味道也很好！”

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周围 from上海

来自上海的周围，对厦大食堂的第一印象是：食堂的海带排骨汤又好喝价格又实惠，菜品丰富特别下饭。

有所准备的她，之前就已经在网上提前了解过厦大食堂，来到现场后她惊讶于不仅菜品“图文相符”，食堂的环境卫生也很不错，甚至工作人员都特别好，在打饭的时候会十分热情地跟她聊天。

在她看来，厦大食堂是物美价廉、补充能量，平时简单小聚，消除烦恼的好地方~

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蔡羊羽宇 from湖南

将学长学姐们的热情介绍拼拼凑凑，却始终无法将厦大食堂的全貌想象完全。百闻不如一见，新生蔡羊羽宇今天终于如愿体验了厦大食堂的美食，食堂的实惠和营养给他留下了深刻的印象。

因为有些感冒，来自湖南、喜好重口的他特地挑选了清淡的砂锅面。开学第一顿，也是学会照顾自己的第一课。

#1

碳水快乐

一碗米线，一盘饺子，一个馒头

轻松开启多巴胺魔盒

碳水的快乐简单又直接

热气升腾时，生活都变得鲜活起来

#2

甜品留香

在任意的时间开启甜点时光

用香甜醇厚刺激味蕾

将松软绵滑留在唇间

一口下去，烦恼与焦虑统统往后靠

#3

肉食盛宴

事可以慢慢谈，肉必须趁热吃

焖、煮、煎、烤

每一块肉都有自己的归宿

肥瘦相间，汁水饱满

在厦园奔赴一场舌尖盛宴

...

更多选择

千人千味，总有一款适合你的胃

开学立个小目标

一一解锁厦园的所有美食

南光、勤业、竞丰、思源、北区......

三餐四季，所有美味都值得期待

（厦门大学食堂分布表）

厦园烟火气，最抚学子心

在这里，品尝闽南美食

在这里，寻味家乡佳肴

在这里，感受舌尖旅行

 “食”光美好，尽“膳”尽美 

 愿你在厦大好好吃饭，不止今天～

文: 詹海颖、刘蕴婕