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三分钟的理发经济学

崔哥看世界 崔博效率手册 2022-06-12

今天难得去理发,一边洗剪吹,一边跟理发的小帅哥聊天,听他讲这一行里面的门道,解决了自己的很多迷惑。


我一直以来有一个疑惑,美发、理发行业,是一个街头巷尾都能看到,人民群众刚需的行业,为什么就是走不出一个上市公司呢?


小帅哥看来也思考过这个问题,毫不犹豫解答:因为账不清,哈哈,一语道破真谛,的确跟餐饮行业一样,这个行业看来存在大量不入税的收入。


招聘的多为不缴纳社保的临时人员,还有各种供应商收入,基本上都是没有发票的。当然,这个不仅限于这个行业,其实中国很多的2C行业都有这样的问题,譬如餐饮行业,买菜、进货等等大量都没有发票。


不过即使这样,这些行业依然有做大做强的企业,甚至全国联锁也很多,但是理发行业,基本上很少有能想得到的全国性品牌。我记得在日本的时候,经常去一家以1000日元(60人民币左右)为招牌的连锁理发店 QB House,分布在各种车站附近,全国都有,高效、低价,很适合一些讲求短平快的上班族。



不管是没有发票、社保,还是上面提到的,本质上还是利润不够高。小帅哥又开始倒起苦水,像那种小规模的理发店(我是在美团上搜出来的),如果理发收费一个人40元,那么老板基本上可以拿到28元,理发师可以拿到12元。


老板这个部分还要支付不断上涨的房租,还有水电等等固定支出,基本上所剩无几,疫情之下更是雪上加霜。理发师基本上是按照工作量计费,理一次提成若干,所以都希望回头客继续光顾自己。对于大中城市,一般大一点的理发店,如果一个理发师通过比较好的技术和人缘,可以积累几百个固定客户,那么收入就很有保障了。不过对于中小城市,人流量要小得多。


当然理发店都很希望卖年卡,相当于提前保障现金流。我问小帅哥,之前不是出过很多店家跑路的事情,现在是不是一般人都不愿意买年卡了。


小帅哥说,跑路的毕竟是少数,因为不值当,跑路的后续成本太高,法律风险也大。很多店之所以不见了常常是因为房屋换租时租金大幅度提高而不得不转移地点。


这就是我今天短短几分钟里,学到的一点理发经济学。


虽然面临着种种问题,我倒是很看好这个行业,因为相对于驾驶、翻译等等服务性行当而言,“理发”这么手艺,看来短期内还很难被机器人所取代。最近看过美国一位工程师设计机器人理发的过程,非常艰辛,效果也不佳,主要是每个人的头型差异太大了,这里面的分寸,机器人很难把握好,弄不好还会造成顾客受伤。而且,某种意义上,理发厅也变成了一个线下的社交、休闲场所。


另外补充一点,其实这个因为税费不清,导致企业无法融资的情况,在很多行业都很常见。


对于一些规模较大的企业来说,现在有一种做法是,在原有存在税务不清问题的业务之外,新建一个法律上完全分离的公司,另外打造产品,从一开始就厘清税务,再把原有业务公司的利润按照一定的方式馈入新公司。这样新公司可以有比较干净的报表,为未来的融资做准备。

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