FHC 2017 于11月16日顺利闭幕

展会现场获得好评无数

来自展商

“今年展会比去年好太多了，我们今年的展台是在啤酒专区里，见到了许多对口的贸易观众，明年肯定会继续参展。”

史煜琦先生，销售总监，丹祺国际

“非常棒的展会，有许多专业买家而且展会主办的非常好。”

Mrs. Rita Brugnoli, Sales Director

 La Rustichella Tartufi Service

来自观众

“FHC展会的进口商很多，像我们这种需要直接源头的采购商，可以在展会上与供应商直接联系和洽谈，避免了代理商和经销商的中间环节，更加方便和快捷，可靠度也更高。目前已经与几家供应商在洽谈中了。”

朱晓青女士，肉类采购商

两鲜商贸（上海）有限公司

“今年展会规模更加大了，商家也比去年的多了很多。英国，欧洲等国家的肉类和零食种类更加齐全。我们已经将收集的商家资料交给采购部了，将很快与商家进行下一步的沟通与合作。”

左旭先生，运营经理

上海中福集团国际贸易有限公司

“参加过四届FHC展会了，今年的国际展区和供应商更多了，现场繁华又热闹。“烘焙印象” 就是我们烘焙行业的一场聚会，一个沟通交流的平台。现场还了解了产品的包装和设计，收获很大。目前在与一些供应商在洽谈。”

应安平先生，负责人

浙江海宁焙多爱商行

“柬埔寨展团的成员们很高兴能参加这次展会。他们与多家供应商和同行们进行了会见，了解到了许多新技术，获得了很多经验。希望在未来我们与FHC 能有更多长期的合作。也期待在明年的展会上与你们的团队再相见。”

SOUS Chan Chhorporn女士，主席

柬埔寨企业家协会

来自协会

“第一次组织近五十名会员参观FHC，展会规模及专业度超乎想象，期待明年更大规模的展会。”

徐浩先生，常务副秘书长

江苏省餐饮行业协会

“FHC的品牌效应，吸引越来越多的企业会员报名参与，展会规模扩大，展品内容丰富，让很多企业临时改变计划，花更多时间了解有兴趣的产品。”

边玉民女士，秘书长

黑龙江省饮料工业协会

“本届展会非常成功，越来越多的企业关注FHC，很多企业在现场找到了合作伙伴。”

戚舫贤先生，秘书长

常州市食品协会

“展会规模很大，档次很高，现场活动更是令大家受益匪浅。希望在杭高校组织食品专业学生多多参加这样的展会，推动学校产学研的交流和融合。”

马新先生，老师

浙江工业大学

来自现场活动

“展会中举办的生鲜市集的论坛效益很大，能让我们了解到其他生鲜品牌公司的采购策略和商业模式，并且从中反思和悟解。”

朱启东先生，集团商品中心总经理

百果园

“‘行业之力’中国烘焙行业发展峰会吸引近五百人业内人士的参与，中点复兴活动更是吸引了无数观众眼球。今年现场活动搞得风风火火，希望明年可以有更多的合作。”

单志明先生，秘书长

全国工商联烘焙业工会

“展会效果很好，参观者也有很多，披萨比赛非常成功, 我们的赞助商和评委都认为FHC是行业内最权威的进口食品展会。”

刘洋女士，PMQ 杂志

现场精彩活动也超过预期

第十九届FHC中国国际烹饪艺术大赛最终报名参加人数1203名厨师角逐30个单项的比赛，选手来自香港、韩国、中国、台湾地区、俄罗斯、日本、澳门、菲律宾和马来西亚，654位厨师获奖其中包括两位特金、39位金奖、185位银奖和428位铜奖，史无前例。

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第一次与FHC同期举办的WBC咖啡大师挑战赛，也累积了很多人气。包括CTI主办的咖啡拉花大赛、云南农业厅主办的CCL手冲比赛都为咖啡爱好者带来了精彩的表演。

WBC咖啡大师挑战赛

冠军 郑瞻

亚军 李琦

季军 庞卉

CTI咖啡拉花大赛

冠军 卢强

亚军 马云鹏

季军 李元浩

冲煮大赛

冠军 徐坤 

亚军 刘耀扬 

季军 尹正日 

首次在FHC举办的生鲜市集论坛，也为行业带来全新的生鲜销售理念，现场展商积极参与。

活动第二天关于欧洲猪肉在中国市场的推广以及政策的相关活动也吸引了不少行业内人士参与。

橄榄油活动一如既往的吸引了很多对于健康饮食的人群的眼球，通过品尝高品质的橄榄油了解最新的饮食趋势。

另外，2017 PMQ-玛格利塔杯比萨冠军赛也在掌声中落幕。在比萨制作项目中，每一位选手都献上了自己的心血之作，每款比萨作品都是精品。

既有用花瓣精心装饰的艺术品

也有用顶级海鲜原料制作的奢侈品

其中有一位选手更是制作了集四种口味于一体的比萨——源于儿时他家有四兄弟，个个口味不同，于是他母亲就制作了这种四味比萨来满足他们兄弟四个的不同口味，真是寄托了满满温馨回忆的比萨啊！

冠军 Michael P. LaMarca▼

亚军 Amir Bozaghian▼

季军 刘贺▼

最后，烘焙论坛、行业论坛、展商技术交流会在展会期间轮番上演，给展商观众带来更多学习和探讨发展的机会。

FHC 2018已全面启动，现在预订可享早鸟价。

名额有限，先到先得噢。

预定展位请联系：

联系人：朱小姐

邮箱：fhc@ubmsinoexpo.com

电话：+86 21 3339 2222

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