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58分钟！山东农大专家们在央视解码科技
山东农大
再次登上央视
2023年10月22日，中央电视台科教频道《解码科技史》节目以“了不起的蔬菜——温暖的姜”为主题，用时58分钟，讲述关于姜的功能和特有物质的研究故事。我校园艺学院徐坤教授、食科学院王兆升教授、食科学院徐康副教授、园艺学院吕尧副教授登上节目，从不同角度讲述姜栽培技术和育种等方面的研究故事，解读藏在姜里的种种奥秘。
据了解，《解码科技史》是中央电视台科教频道全新推出的一档以科技史为主题的科普栏目。栏目回顾人类科技发展历程，聚焦重大科技发明和科学事件，讲述科学故事，启迪科学智慧，弘扬科学精神。
园艺学院徐坤教授
食科学院王兆升教授
食科学院徐康副教授
园艺学院吕尧副教授
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来源：CCTV-10
编辑：杜一民
审校：胡学俭 李庆亮 张钦龙 赵然
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