80天，宠你！
今天是高考倒计时80天
心有所期，全力以赴
你的每一份努力都将绚烂成花
步入大学校园
很多同学第一次开始独立生活
吃，是怎么都绕不开的一个话题
民以食为天
中国农大不仅为
把饭碗牢牢端在自己手上不懈努力
也在为所有同学“好好吃饭”费尽心思
科学的搭配、贴心的服务
严谨的食材把关、创意的时令上新
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我们要替最爱你的人照顾好你
实力藏不住了
一起来看看“京城第一食堂”
如何很宠你
在中国农大东西校区内，共有12个食堂（还不包含面包房和咖啡厅），1500多种单品，100多个特色菜窗口供你选择。鱼籽拌饭、油泼面、烤鸭、干锅、卤肉饭、肠粉、云吞面、羊肉泡馍、烤串、鸭血粉丝汤、湖南米粉......无论你来自哪里，总有一款能满足你的味蕾。
健康＋：吃得放心
你知道吗？中国农大食堂的背后，可是有着食品科学与营养工程学院和营养与健康系作为强大的科技支撑，菜品的背后，都有着科学的规划和严格的把控。
营养学界的“网红”范志红教授为营养顾问，定期为食堂管理人员以及厨师开展专题培训，讲解减盐、减油、减糖的重要意义及可行做法；实验室还和学校餐饮中心合作开发食堂营养评分方案，对营养平衡和减油减盐状态进行持续监测，目前评估方案已经发表了SCI论文；
食品学院相关老师定期开展“食品安全”专题培训，从原材料采购存储、肉类解冻加工、生熟半成品分类等环节进行专业化指导；老师们还在营养套餐等环节开展合作，在菜谱设计、菜品结构等方面给予专业指导；
学生社团N＋营养社也利用专业知识，携手食堂开设营养餐窗口，为师生打造低盐少油的荤素菜以及粗粮主食套餐，方便每一位就餐者根据食量及卡路里需求合理膳食。
在这里，每一道菜品从原材料的选择到成品的推出，都有专业人员进行监督管理，保证绿色健康、营养美味。
科技+：吃得舒心
食堂不仅是中国农大人能量补给的场所，更是我们展现科技实力的舞台。
农学院小麦研究中心专供的优质小麦粉，制成的五彩馒头让人垂涎欲滴；
动物科学技术学院的鸡蛋，现“下”现“吃”，谁能比我更新鲜；
自研农大蜂蜜上餐桌，制成蜂蜜柚子茶、法芥虾球成为学生新宠；
除此之外，生态与营养强化团队的西红柿、园艺学院张新忠教授课题组的大苹果、涿州教学实验场带来的花生红薯，上庄实验站的香糯玉米、水利与土木工程学院王凤新教授的彩色马铃薯纷纷端上餐桌……
中国农大还将数字科技应用在食堂服务中，自助点餐广受欢迎，今年底无感支付、用餐后实时推送当餐营养摄入及热量分析等技术也都即将上线，引导大家做自己健康的主人。
看到这里，你心动了吗？
中国农大依托强大学科基础，以强劲的科技水平和暖心的人文关怀为广大师生提供健康、科学、美味、多元的餐饮选择，诚意宠你。
服务＋：吃得开心
上佳的味道，亮眼的特色服务，随处可见的贴心小tips，我们着力打造高校后勤饮食品牌，做使全体师生都满意的“五星级”食堂。
熬夜学习后起床太晚不想吃早饭？“早八”太早来不及吃？后勤部门针对同学们的早餐问题提供了贴心服务，将早餐售卖时间延长，满足各时段学生的用餐需求；
菜品结构随时调整，加工过程中减少油盐用量，推出能保证口感和营养的炖菜系列、蒸菜系列、焖菜系列、砂锅系列，专门开设低盐少油窗口、营养轻食窗口，经济实惠菜品也更倾向于低盐少油菜品，目的是引导同学们健康饮食；
爱心餐车开来了，为每个忙碌的师生提供热气腾腾的外带餐点，早中晚一应俱全，总有一款是你的菜；
经常举办美食文化节活动，邀请同学们品尝，用热气腾腾的餐食为CAUer的每一天加油打气；
在中国农大，就让我们红尘作伴，吃得白白胖胖吧。
文化+：吃得会心
除了科学的菜品体系和智能的食堂服务，我们还会根据季节、节日、节气推出各色各样的花样新品。
水牛花糍粑
近年来，后勤部门持续发力，大力推动校园饮食文化建设，在春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等重要时间节点，推出福建美食乌稔饭、湖广特色水牛花糍粑、各色青团、手工粽子、校徽月饼等系列特色产品，让CAUer们切实体会到中国传统节日氛围，感受到中华传统文化和习俗的独特魅力。
青团
“中农校徽”系列月饼在众多高校月饼battle中脱颖而出，色香味俱全，被搜狐新闻赞誉为“最火的一款”
校徽月饼
过去一年，学校食堂推出了“舌尖上的春天”“夏之味”“秋之果”等创新菜品共计644道，被誉为“别人家的食堂”。
只有真正挥洒劳动的汗水，才能体味劳动的艰辛、收获劳动的快乐，也才能真正理解劳动的内涵。在中国农大，你除了会吃，还得会做！
后勤饮食开设“厨艺学校-共享厨房”，每月2期，每期都会有食堂大厨和同学们分享美食制作技能，“会烹饪、知营养、懂生活”，是中国农大食堂对每一位CAUer的期待。
没错，我可能是“别人家的学校”
但80天后
又怎么不会是你的学校呢？
好好吃饭，努力学习
比什么都幸福
奋斗80天
中国农大（的食堂）等你哟！
责编｜武慧媛 姜萍萍 勾琳萱 吴笑含 郑诗盈 尚岳洲
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