多家巨头宣布：涨价！
进入11月后，多家食品领域的上市公司陆续发布公告，对旗下产品进行价格调整，引起广泛关注。
据红星资本局不完全统计，在近一个月的时间内，至少有11家食品行业的上市公司宣布上调产品价格，涨幅在3%-35%之间。
在“柴米油盐酱醋茶”中，油、盐、酱、醋四样产品涨价，已是板上钉钉的事。
平安证券在研报中指出，话语权强、品牌力强的企业往往是直接提价，而稍弱的企业则会通过推新品或者换包装来间接提价。“考虑到市场的充分竞争性，一般龙头率先提价后，其余竞品企业会跟随性提价，一般跟进时间在3-6个月左右。”
今年10月12日，行业龙头之一的海天味业发布公告，宣布调高包括酱油、蚝油及酱料等产品出厂价3%至7%，新价格已在10月25日正式执行。南都记者注意到，海天味业提价一般都会引领调味品行业涨价，2014年11月和2017年3月该公司就率先提价。
11月2日，恒顺醋业也发布公告称，鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨，自11月20日起对部分产品进行价格调整，调整幅度5%至15%不等。
调味料涨价潮来了？
为何调味料行业纷纷宣布涨价？
据了解，调味料行业纷纷宣布涨价，成本上涨是主要的因素之一，以海天味业为例，其成本就占营收61%左右，例如酱油主要原料为大豆占成本的20%左右，包装材料约占20%，另外还有糖、盐、小麦等材料成本。
实际上，2020年以来，大豆等大宗农副产品的价格持续上扬，东莞证券研报显示，目前与2020年初相比，大豆、豆粕、玻璃目前的价格分别增长34.32%、30.69%与64.66%。而与之相对的，则是相关调味料公司业绩下滑。对此，业界普遍认为，提价是调味料企业覆盖原材料成本最直接方式。
不过南都记者也注意到，即使出于成本覆盖，但提价后业绩大幅增长的情况比比皆是。例如2017年宣布提价后，海天味业的营收净利出现双位数增长。
平安证券近期研报分析称，大宗商品大幅上涨，带动产品生产端原材料的大幅上扬，食品行业也出现了涨价潮，产品提价较原材料成本上涨一般有1只2个季度的滞后。提价效应大约会在1年左右的时间体现，表现为净利润率的提升，会促进股价一定程度上涨。
平安证券的研报还指出，话语权强、品牌力强的企业往往是直接提价，而稍弱的企业则会通过推新品或者换包装来间接提价，典型的例子是涪陵榨菜。
图据平安证券研报
8只食品股获北上资金增持超亿元
平安证券在最近的研报中指出，食品饮料作为快消品，其提价需循序渐进，分区域、分品类逐步执行，渠道库存需要一段时间消化。在提价消息公布当月，受消息催化影响，食品公司股价大多呈现上涨趋势，涨幅在5%至30%之间不等。拉长维度来看，如果涨价效应持续并对公司盈利能力有显著改善，则会带来企业更大幅度的上涨。
受涨价预期催化下，9月下旬以来A股食品饮料板块活跃度大幅提升。9月23日至今食品饮料指数累计涨幅达到21.41%，远远超出同期沪指。数据宝统计，近一个月来，累计涨幅超30%的有盐津铺子、千禾味业、青岛食品、甘源食品等。盐津铺子以70.49%涨幅遥遥领先，该公司主营休闲食品业务，今年前三季度净利润0.77亿元，同比下滑59%。
事实上，近期北上资金也开始加大对食品股的投资力度。数据宝统计，按照成交均价粗略计算，10月以来食品股合计获得北上资金增持77.38亿元。伊利股份、海天味业、绝味食品、光明乳业、承德露露、金龙鱼、安琪酵母、涪陵榨菜等8股均获北上资金增持亿元以上。乳制品龙头伊利股份最受北上资金青睐，期间净买入额达到49亿元，该股最新市值2607亿元。
来源丨南方都市报、红星资本局、数据宝、平安证券等
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